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曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

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发布时间:2018-11-05 11:29:01   作者:爱旅郎    阅读量:

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

虽然曼谷遍地都是美味的小吃,但是偶尔也想来顿大餐,犒劳一下自己的旅行的胃。所以总结了曼谷25家最佳餐厅,照着上面随意去哪家都不会踩雷。

Ledu Restaurant

曼谷LeDu餐厅

乐都餐厅坐落在现在的美食天堂西洛姆,提供极具创意的菜肴提供年轻的泰国出生的厨师,他和他的团队,赢得了批评他的远见的技巧和方法。尽管有一个法国名字,勒杜根本就不是一家法国餐馆…。在泰国语中,le du的意思是“季节”,对菜单进行分类有点困难。它可以被定义为“带有泰国根的年轻创意美食”-与许多国际渊源的接触。这里的“扬”并不意味着业余-勒杜的厨师顿有一个精湛的烹饪背景。

地址:399/3 Silom 7 Alley, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰国
开放时间:星期一至星期六18:00–22:30,星期日休息
电话:+66 92 919 9969

bunker

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

位于曼谷的地堡餐厅,坐落在萨特霍恩一座三层的大楼里,提供精致的菜肴,从欧洲的烹饪传统中挑选菜肴,并加入了一些美国的虚张声势。他们对浓烈口味的信仰在菜单上很明显:沙拉是土质的,部分生的,腌制的鹅肝酱特别奶油,意大利面丰富而饱满。地堡提供完美的菜肴,但它也是一个时尚的、亲密的空间,提供无懈可击的服务-当然是曼谷最好的高档餐厅之一。

地址:N Sathon Rd, Sathorn, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰国
开放时间: 星期一至星期日17:30–23:00
电话: +66 92 563 9991

Issaya Siamese Club

曼谷Issaya Siamese Club餐厅,呈现真正泰国美食品质

Issaya Siamese Club在一个美丽的绿色花园中央,这座百年历史悠久的房子,有着木制的阳台和老式的楼梯,立刻营造出浪漫的气氛,使之成为二人就餐的理想场所。这并不是另一个美丽的旅游胜地:泰国人、外籍人士和少数几个努力去发现它的游客都是一致的-遗产屋的魅力、卓越的服务以及伊恩·基蒂猜厨师(Ian Kittichai)著名的烹饪天赋,使伊萨亚暹罗俱乐部(Issaya Siamese Club)成为一家出色的餐厅。

地址:4 ซอย ศรีอักษร ถนน เชื้อเพลิง Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, กรุงเทพมหานคร 10120泰国
开放时间:星期一至星期日11:30–14:30, 18:00–22:30
电话:+66 2 672 9040

Lebua's mezzaluna

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

梅扎露娜餐厅是一家非常好的餐厅,位于莱布亚酒店顶部的标志性的“金色穹顶”内。Mezzaluna以其仅提供4到7道菜的套餐而闻名,它给人留下了一份由一位有远见的厨师准备的世界级高级菜肴的新每日菜单。川崎龙木厨师与包括皮埃尔·加格内尔(Pierre Gagnaire)和乔尔·罗布钦(Joel Robuchon)在内的烹饪巨头展开了一场“谁是谁”的游戏,因此可以公平地说,我们对最近一次的访问抱有很高的期望-所有这些都被夸张地超越了。这是一家昂贵的餐厅(4道菜4900铢,7道菜5900泰铢),但如果你想在特殊场合让某人眼花缭乱,Mezzaluna就有了。

地址:โรงแรม เลอบัว แอท สเตททาวเวอร์ 1055 Si Lom, Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
开放时间:星期一休息,星期二至星期日18:00–01:00
电话:+66 2 624 9555

Sühring

suhring餐厅

Sühring餐厅对世界上任何一个城市都有好处,所以他们决定在曼谷开业对这座城市来说是一件很大的好事。现代德国菜确实与众不同,家庭环境让人觉得很有吸引力,也很真诚。由著名的孪生厨师托马斯(Thomas)和马蒂亚斯·苏林(Mathias Sühring)(在曼谷最著名的两位厨师从他们在Mezzuna的著名任期开始)开店,这是一家高调的餐厅开业,因为他们提供了曼谷美食爱好者以前不知道的东西:季节性的、高端的德国菜肴。

地址:10 Soi Yen Akat 3, Khwaeng Chong Nonsi, Khet Yan Nawa, Krung Thep Maha Nakhon 10120泰国
开放时间:星期一至星期日17:30–21:30
电话:+66 2 287 1799

L'Atelier de Joël Robuchon

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

L'Atelier de Joël Robuchon于2015年年初在曼谷开业,并在泰国的餐饮现场掀起了冲击波。这里提供法式高级菜肴,重点是精心准备味道、质地和风格,这是由乔·勒罗布钦(Jo L Robuchon)经营的著名餐厅集团的最新增色。米劳的导游称他为“世纪大厨”,他在世界各地的餐厅获得了28颗米其林(Michelin)明星的称号,这很难与他的血统相抗衡。虽然乔尔本人并不是每天都在厨房里(他经常光顾,而且有着出了名的高标准),但厨房的负责人是行政主厨奥利维尔·利穆森(Olivier Limousin),他曾在伦敦的两家米其林餐厅L‘Atelier de Jo l Robuchon经营厨房。

地址:5th Floor, MahaNakhon CUBE, 96 Narathiwas Ratchanakharin Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500泰国
开放时间:星期一至星期日11:30–14:00, 18:30–22:00
电话:+66 2 001 0698

Eat me

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

吃我吧-这个名字与其说是一种暗示,不如说是一种不可抗拒的承诺。这家画廊和餐厅位于西隆的大豆会议上,以提供令人垂涎的现代国际食品、好饮料和一些非常美味的甜点而名副其实。这家餐厅多年来一直吸引着人群,考虑到曼谷变化无常的就餐场景,甚至是变幻莫测的食客,这可不是什么了不起的壮举。事物保持新鲜,不断变化的艺术展览,一个创造性的菜单和一个聪明的休闲服装守则。

地址:20 metres off Convent Road, (in Soi Pipat 2, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500泰国
开放时间:星期一至星期日15:00–01:00
电话:+66 2 238 0931

Bo.Lan

Bo.Lan餐厅

BO.Lan多年来被公认为曼谷最好的泰国餐厅之一,博兰并不是你日常的当地餐馆。这是邀请你有洞察力的朋友的地方,或者是当你想给那些认为他们以前试过的访客留下深刻印象的时候。“Bo.Lan”这个名字来自两位厨师“Bo”(DuangA片Song visava)和“Dylan Jones”,这两位厨师都是在米其林(Michelin)的启发和监督下,盯着厨师大卫·汤普森(David Thompson)在伦敦纳赫姆。

地址:24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰国
开放时间:星期一休息;星期二至星期五18:00–22:30;星期六至星期日12:00–14:30, 18:00–22:30
电话:+66 2 260 2962

Elements

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

在Element的晚餐是一个真正难忘的经历。这家别致的餐厅提供来自世界各地的独特菜肴,在一个开放的厨房设计和令人惊叹的露台的轻松气氛中。许多菜肴都带有日本元素。其结果是,一家世界级的餐厅欢迎客人,而不以典型的高级餐厅为幌子;在一个有时看重风格而非物质的城市,元素被完美地执行。位于冈浦威望酒店25层,曼谷的元素餐厅很容易到达,这要归功于普朗西特BTS站的直接走道。

地址:57 Wireless Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰国
开放时间:星期二至星期六18:00–22:30,星期日、一休息
电话:+66 2 687 9000

Gaggan

曼谷Gaggan餐厅

曼谷甘干位于兰山路外一条安静、低调的侧线上,Gaggan坐落在一座吸引人的白色殖民住宅中。但是,如果你想品尝所提供的乐趣,一定要提前预订。在这些门的后面是一些最大胆的印度菜-加尔各答的这一边,顺便提一下,加尔各答是大厨加根·阿南德(GagganAnand)的家乡,他是这些令人印象深刻的菜肴的策划者。他的资历令人印象深刻:为比尔·克林顿(BillClinton)做饭,在西班牙著名的埃尔·布利(El Bulli)实习,最后在2010年底为这家与他同名的餐厅开门。从那时起,他的创新分子印度美食一直令曼谷的餐厅观众高兴。

地址: 68/1 ซอยหลังสวน Thanon Phloen Chit, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰国
开放时间: 星期一至星期六17:30–21:00, 21:30–00:00;星期日休息
电话:+66 2 652 1700

Ginza Sushi Ichi

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

大凯悦Erawan的银座寿司-Ichi是曼谷最好的寿司餐厅。在进一步描述之前,重要的是要明白,寿司不是你通常吃的寿司,而是东京银座原来的米其林星级餐厅的附属餐厅。这是真实的东西,你将需要提前预订,并准备好你的信用卡。这样的待遇不便宜,但如果你熟悉寿司的艺术掌握从真正的日本就餐现场,你会理解的价格标签。 

地址: 494 Erawan Bangkok, LG floor, Ploenchit road, Lumpini, 泰国
开放时间:星期一休息;星期二至星期日12:00–14:30, 18:00–22:00
电话:+66 2 250 0014

Le Normandie

曼谷文华东方Le Normandie法餐厅

曼谷文华东方酒店的诺曼底餐厅自40年前开业以来,一直被誉为曼谷最好的美食餐厅,在这个时候,泰国首都无法分辨出它的娱乐花束和它的主食。抛开我们的假设不谈,无可争辩的是,这家极度排外的法国美食机构一直是曼谷高级美食的先驱,在曼谷最复杂的环境之一,一边提供美味佳肴,一边品尝美味佳酿,俯瞰着美丽的湄南河(Chao Phraya River)。厨师阿诺德·杜南德·肖蒂尔在厨房里,多年来,包括米歇尔·鲁克斯和克里斯蒂安·鲍伊在内的无数米其林明星厨师都在厨房里。

地址: 48 Oriental Ave, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰国
开放时间: 星期一至星期六12:00–14:00, 19:00–22:00;星期日休息
电话:+66 2 659 9000

Savelberg

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

萨夫堡曼谷餐厅于2015年年初在东方之家开业,由荷兰四家米其林星级餐厅的知名厨师亨克·萨维尔伯格(Henk Savelberg)经营。与曼谷其他与米其林有关联的餐厅(如L‘atelier de Joel Robuchon)不同的是,这位主厨每天都在厨房工作,把全部精力都集中在泰国首都-这样你就知道你得到了真正的交易。你可能希望如此:这里的午餐价格为1800泰铢,而品尝菜单从3000泰铢到4800泰铢不等。

地址: 110 Wireless Road, Lumphini, Patumwan, Pathum Wan, Bangkok 10330泰国
开放时间: 星期一至星期六12:00–14:30, 18:00–22:00;星期日休息
电话:+66 2 252 8001

Nahm

Nahm餐厅装饰

Nahm一直是世界上最好的餐厅之一,由一位米其林星级厨师掌舵,它提供根据古代食谱制作的泰国菜,重点是优质配料的味道和质地是如何相互作用的。无论您是曼谷的常客,还是您第一次吃传统的泰国菜,Nahm都会给您带来惊喜,也会给您带来惊喜。

地址:โรงแรม เมโทรโพลิแทน 27 Sathon Tai Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10210泰国
开放时间:星期一至星期五12:00–14:00, 19:00–23:00;星期六至星期日19:00–23:00
电话:+66 2 625 3333

Enoteca

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

Enoteca公司无疑是曼谷最成功的意大利餐馆之一。尽管隐藏在一条非常狭窄的街道的尽头,但它每天都人满为患。菜单提供了经典的意大利菜和更多的体验式选择。在长期热衷于美食的居民中,Enoteca在许多旅游和美食指南中名列前茅,所以最好在前一天打个电话,以确保您的浪漫晚餐。当然,价格有点高,但每一泰铢都值。

地址: 27 ถนน สุขุมวิท Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰国
开放时间: 星期一至星期日18:00–22:30
电话:+66 2 258 4386

Sra Bua by Kiin Kiin

生蚝

Sra Bua by Kiin Kiin餐厅是一家高级餐厅,提供最先进的泰国菜,这与你以前见过的都不一样。众所周知的泰国最受欢迎的菜已经翻了个底朝天,每一道菜都是对眼睛和味蕾的一种享受。位于Siam Kempinski酒店的底层,SRA Bua餐厅有高高的天花板和泰国的古董装饰。这家餐厅的名字意为荷塘,餐厅的中心特色是装饰着百合花和莲花的华丽水景。房子里最令人垂涎的桌子坐落在餐厅左手角雕刻精美的柚木屋顶下,但如果你想要更多的隐私,也有一些舒适的展位。

地址: 991/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰国
开放时间: 星期一至星期日12:00–15:00, 18:00–22:30
电话:+66 2 162 9000

Sensi

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

Sensi曼谷为一家现代化的、有创意的意大利餐厅提供了所有的服务:温文尔雅、洁白的桌装和我们在曼谷体验过的最迷人的服务。经典意大利菜是从令人惊讶的角度在这里和客人一定会体验到著名的菜肴,以一种新的,创新的方式。Sensi曼谷是一个家庭事务,当意大利厨师忙着厨房,他的妻子负责前面的房子,他们的热情让人印象深刻。周四19:00,一家人满为患的餐厅就证明了这一点。食客可以自由选择一份点菜或五、七道菜的品尝菜单,价格分别为1,890+泰铢和2,690+泰铢(每天根据产量变化)。

地址: 1040 Soi Naradhiwas Rajanagarindra 17, Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, Krung Thep Maha Nakhon 10120泰国
开放时间:星期一至星期六17:30–23:30,星期日休息
电话:+66 2 117 1618

Free Bird

Free Bird Cafe

曼谷Free Bird餐厅是首都新一代餐厅的一部分,这些餐厅专注于创新、高水平的美食,但在轻松、活泼的氛围中呈现。干净的白色桌布和银色的服务(无论如何,已经有很多高端酒店这样做了),取而代之的是墙上的涂鸦、抽象的天花板灯和立体声上的时髦曲调。在厨房里,所有的烹饪技巧都得到了很好的利用,但是没有过于自命不凡的使用烟雾或泡沫。

地址: 47 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰国
开放时间: 星期一休息;星期二至星期四、星期日12:00–23:00;星期五至星期六11:30–00:00
电话:+66 2 662 4936

Water library

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

自六年前开业以来,钱普里的水图书馆一直是曼谷美食的主要参与者之一。这支成功的队伍已经在城市周围开设了其他几个场馆,但尚弗里原版是旗舰。它有时会用一些模糊的术语来形容,比如“当代西方”或“带有扭曲的欧洲菜”,但在尝试了他们的季节性套餐菜单之后,我们认为,最好把它描述为镀得光鲜的法国高级菜肴,其中有很多经典名著,比如鹅肝酱、扇贝和鸽子。

地址: Chamchuri Square, 2 floor 317 Chamchuri Square, Phaya Thai Road Pathumwan Bangkok 10330泰国
开放时间:星期一至星期日11:30–14:30, 18:00–22:00
电话:+66 95 085 7777

Ma Mason

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

马梅森餐厅是一个现代的场所,结合了优雅的氛围和传统的泰国菜。这家餐厅坐落在纳尔特公园遗产之家广阔的草坪上,提供了一种奢华的体验,并以其世世代代传承下来的家庭食谱而自豪。马梅森位于无线道路上,距离吉特洛美和普朗西特BTS空中火车站仅需一小段路程。

地址:4 ซอย สมคิด Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰国
开放时间: 星期一至星期五11:00–14:30, 18:00–22:00;星期六至星期日11:00–22:00
电话:+66 2 655 4773

Whale belly

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

鲸鱼肚子是一家超乎预期的餐厅。这个有趣的名字可能意味着一个噱头,但舒适的环境、友好的服务和令人惊讶的创意美食是一个双赢的组合。厨房由一位年轻的、有远见的厨师监督,他在曼谷一些最有声望的餐厅接受培训。由于对分子烹饪的兴趣,一些使用的技术受到了著名的西班牙烹饪学校elBulli的启发。原料是进口的,以确保鲸鱼的肚皮服务的最好的质量,可供选择的产品。

地址: 39 Boulevard Tower, 2 floor, Soi Sukhumvit 39( Soi Phrom Chit), BTS phromphong, Bangkok 10110泰国
开放时间:星期一休息;星期二至星期五18:00–23:00;星期六至星期日11:30–14:30, 18:00–23:00
电话: +66 64 082 2188

La Table de Tee

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La Table de Tee餐厅是一个真正的发现:在一个亲密的浪漫环境中,你可以享受到美味的法国美食。与人群不同的是,五道菜的套餐每人只有950泰铢(不包括服务费)。我们在曼谷搜索过高、低、但没有人比得上La Table de Tee的质量、价值和氛围。这家小餐馆位于Soi Sala Daeng的后巷,距西隆路的BTS和MRT站仅几分钟车程。

地址: 69/5 Soi Saladeang, Rd., BKK Bang Rak, Bangkok 10500泰国
开放时间: 星期一休息;星期二至星期日18:30–22:30
电话:+66 2 636 3220

Scarlett

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

斯嘉丽酒吧间和餐厅(Scarlett)位于普尔曼酒店西隆37楼,提供一流的国际美食,以及曼谷不断变化的天空风景海的绝佳景色。从你进入大饭店的那一刻起,你就立刻沉浸在温暖的气氛中,外面世界的紧张气氛在柔和的灯光下消失了。餐厅几乎占据了整层楼,它巧妙地设计成灯光岛,使餐厅变得舒适,不需要墙壁或隔间。

地址: 188 Silom Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰国
开放时间: 星期一至星期日18:00–01:00
电话:+66 96 860 7990

บริษัท เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ จำกัด

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

可可曼谷农场烘焙和酿酒厂(บริษัท เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ จำกัด)是一家餐厅,它结合了对本地、季节性、有机产品的热情和一家法国小酒馆的热闹喧嚣。烧烤牛排、烤肉鸡和新鲜沙拉味道鲜美,来源于泰国的可持续发展农场(嗯,除了牛排)。它就像你可能会得到的曼谷农场就餐一样近,而且它被证明是非常受欢迎的!曼谷一周大多数夜晚都是人满为患。这种氛围既有趣又充满活力。侍者来来去去,而一排厨师却在开放式厨房里忙着。还有一个开着熟食的熟食店,里面有手工奶酪和烤肉,供你自己做盘子。

地址: 59/3 ซ.สุขุมวิท 39, ถ.สุขุมวิท, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰国
开放时间: 星期一至星期五08:30–17:30;星期六至星期日休息
电话:+66 2 262 0030

Supanniga

曼谷25家最佳餐厅,你吃过几个?

在祖母菜谱的启发下,店主Eh开设了素邦餐厅(Supanniga),提供了一系列传统泰国菜,这些菜肴来自她的家乡特拉特(位于东海岸)和全家人(东北)。拥有舒适而别致的装饰、室外露台和一些烈性的马提尼酒,这个位于Thong Lor的餐厅值得沿着通往Soi 8的道路走一趟。

地址:160/11 ถนน สุขุมวิท 55 Thong Lo 6 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰国
开放时间:星期一至星期日11:30–14:30, 17:30–23:00
电话:+66 2 714 7508

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