素坤逸路是曼谷著名网红店孵化地，随便一家稍微努努力，都有改写曼谷餐饮排队史的可能性。其中呢，又有一些店，本身声名在外，很多年前便已黄袍加身，可以称之为网红店的鼻祖。什么N次打卡、带了很多好友来，聚餐首选餐厅，下午4点便有人来店排队的餐饮趣闻，他们早已司空见惯。
其中以“P.kitchen”这家典型的曼谷泰式餐厅为例，这是一家靠口口相传，口碑极好的餐厅，只扎根在曼谷市井民生里。偏道陋巷中自有“酒香不怕巷子深”的自信，每一口都是资格的泰式风味，来的吃货们都会意犹未尽地擦擦嘴，没想到街边小店都能如此美味。
美食的灵魂，大多藏在小巷里，曼谷也不例外。这是一家吃泰国菜的花园餐厅，环境温馨典雅。位置在素坤逸18巷内，不是很起眼，属于街边小店。这家店不大，外观是泰国特色的两层木楼建筑，一楼是玄关，二楼才是餐厅。不同于一般的街边小店，这里整体的布置都很用心，风格简约却不无趣，硬朗又不失温度。餐厅内的装修非常别致，夜晚在灯光下特别迷人，颇有小酒吧的调调，吸引了不少老外和本地人的光顾。
鲜虾刺身
我觉得泰式的鲜虾在口感上比日式刺身更胜一筹，他们家选用的是生海虾，不得不说肉质太Q弹了！这里的虾肉质很厚，很实在，每一只虾都堪称艺术品，还未下口就知味道不一般。多了一份被海水浸渍的味道~
青口
青口沙拉是他们家的必点菜之一，酸酸甜甜的，很开胃。一整个下肚，酸辣的味道在触碰味蕾的0.00001秒晕开，紧接着传达到口腔四周，钻进牙缝中，鼻腔中，胃中，最资格的泰国风味在周身旋绕~这感觉妙不可言。
清蒸柠檬海鲈鱼
鲜青柠加上香茅，配上泰国顶级的配料，放入一条肉质紧致的鲈鱼，精心熬制这么一锅香浓的鱼汤！剥开细嫩的鱼皮，掀出白嫩的鱼肉，一点一点骨肉分离，再淋上点酱汁，请观看一场食欲的“切割礼赞”。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食，后来因其酸爽可口，又低脂健康而被泰国人民广泛接受，成为泰国最普遍最热门的食物之一。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁…味道融合在一起，酸酸甜甜非常爽口。
炒鱿鱼
重点夸奖一下，第一次吃泰式口味的鱿鱼，口感不错，里面加了应该是咸鸭蛋提味，特别好吃。分量很足，里面还有个头很大的虾哟~
芒果糯米饭
这是一整个芒果切块，芒果是非常新鲜。超甜水分超足的芒果，配上糯米饭，淋上自制椰奶浆，好似雪山融化般来了一场别开生面的见面礼。不过，相对来说，这个比较甜，不太喜欢吃甜的朋友可以建议不要点哟。
冬阴功
来泰式餐厅吃饭，一碗冬阴功汤是少不了的。整锅汤都采用新鲜的原材料制作，柠檬的酸、香茅的香、菌菇的鲜、大虾的嫩……各种味道纠缠在一起，会给舌尖带来如绝不屡的快感。奶香质地超满足，味道秒杀一切！
菜单厚厚一本，价格普遍在75—200泰铢，也有一些大菜会稍贵一些。不过相对来说，分量足，性价比较高。对了，菜单没有中文，但是店里有中国服务员。点菜有什么不懂的，可以要求会中文的服务员就行！人均大概是70块左右，人越多，平摊下来钱会更少。买单时，服务员会赠送你一份甜品，体验感可以说是很赞的啦！~对了，这家店只收现金。
店名： P.KITCHEN
人均：70元左右（主要看你点多少，15左右差不多）
电话： +66-2-6634950
营业时间：周一-周日10:00-23:00
地址：11 Sukhumvit Soi 18, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei
交通方式：建议打车，或搭乘BTS天铁至ASOK站，出来后步行约5分钟至Sukhumvit soi 18，右转直行约5分钟即可。
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