曼谷的唐人街เยาวราช是吃货们的天堂，这里的路边小吃在全球都享有盛誉，没有亲身体验过路边小吃摊，就不算真正来过泰国。今天小编就要介绍一家位于唐人街的路边小吃摊——เจ๊ดาปูไข่ดอง。
正所谓九月蟹黄肥，转眼已到金秋九月，又到了食用螃蟹的大好季节，这家设在金行门前的路边摊看似不起眼，但这里的醉蟹醉虾却让所有尝试过的人难以忘怀，每天都有许多人在此排队等候，为一品蟹之鲜美。
蟹膏蟹黄是醉蟹的精华所在，膏肉肥美而口感细腻，采用独特的酱料腌制，看上去就很有食欲。不禁想起了古代文豪苏东坡，他也是嗜蟹成痴，甚至以诗换蟹，并在食蟹后发出了“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的感慨。
醉蟹除了单独使用之外，配合上泰式汤料和青木瓜及各种配料，你可以品尝到非常泰式的青木瓜蟹肉沙拉。除了醉蟹，虾类，贝类等也应有尽有，虾膏饱满的皮皮虾，鲜嫩的海虾和花螺，为了保证品尝到食材的鲜美，都采用了腌制的做法，加入了大量的辣椒大蒜等配料，去除了海鲜的腥味，也让味道更加鲜美。
这家看似简朴的路边摊还是很有料的，地址就在曼谷唐人街马利兴大金行的门口，喜欢品尝海鲜的朋友们可不能错过哦。
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