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曼谷美食餐厅探店情报,好吃好逛的都在这儿了!

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发布时间:2018-05-28 11:48:16   作者:带你飞    阅读量:

曼谷美食餐厅探店情报,好吃好逛的都在这儿了!

在曼谷的第六天。去的地方不多,但坚持每天都七点钟起床,打开音乐轻快地洗漱,小奔跑着下楼迎接早餐。房东告诉我,她很喜欢吃麻辣烫。刚好想起来,这几天查到附近有一家串串香,于是赶紧和房东相约麻辣烫!就在房东喜出望外、无比亢奋的时候,我发现这家店的评价不怎么好,这就很尴尬了,我是带还是不带她去呢?!言归正传,这几天已经攒了好一些店了,迫不及待想要公告天下。

RungRueang Pork Noodle

RungRueang Pork Noodle荣泰米粉店

我对东南亚的粉面店特别有好感,潮汕人总能从中吃出一点家乡的味道,不无道理。早年中国社会动荡,许多潮汕人逃到泰国,从路边摊开始做起生意来。慢慢地改良口味,逐渐变成家族面店繁衍开来,只可惜许多店到现在还保留中文名,但却不通潮汕话了。

RungRueang Pork Noodle荣泰米粉店提供蛋面、米粉、粿条,鱼片、鱼丸、肉碎等选择,可以选择冬阴功汤底、干捞或者传统猪肉汤。一定要选猪肉汤,这是最原始的味道,有点微微的甜!还可以享用自制的龙眼茶和菊花茶,拯救酷暑。

Mae Varee Fruit Shop

Mae Varee Fruit Shop芒果糯米饭

Mae Varee Fruit Shop芒果糯米饭是一家评分极高的芒果糯米饭,位于通罗地铁口附近,许多当地人也在买,三色芒果糯米饭30人民币,不能堂食,只能拎走。价格不算便宜,但性价比很高,他们家糯米香甜,黏度刚刚好,芒果新鲜大块,欲罢不能!

Un fashion vintage复古咖啡馆

Un fashion vintage复古咖啡馆

这是一个小型的复古社区,Un fashion长得有点像一辆大巴车,固定在路边,经过岁月的打磨而形成今天的形状,红砖墙、霓虹灯,复古能量满分,吸引了许多人前来打卡。泰国的饮品似乎都打满了 Thai 标签。点饮料不说备注就默认冰的,冰饮有接近半杯冰块,如果学国内点法要求去冰,那就只剩半杯饮料了,泰国人可以说是非常实诚了。

同样的,柠檬茶也是泰式柠檬红茶,不仅非常涩,还会非常甜。有时候喝了一天咖啡,想换点别的,柠檬茶会是不错的体验,但可能喝过一次就不会再爱了,我一整晚都没睡着,向泰式柠檬茶低头。这家 Cafe 的环境复古,但坐垫已经明显看见污渍了,却好像不常换洗,这点让我很不舒服。

Everyday by Karmakamet

Everyday by Karmakamet

香薰起家的生活杂货店,为这家店疯狂打电话,本次旅行最佳!跟随豆瓣大神王逅逅的推荐而来,Karmakamet是泰国本土品牌,本是香薰起家,但这家分店取名Everyday by Karmakamet,有意打造成生活杂货铺,有大量文艺明信片(主要是英伦风),有自己 Everyday 品牌服饰,香薰,洗护用品,马克杯,环保袋等等,每一款都有 Everyday 的影子,简直可以无脑买。

他们家的香薰太用心了!香薰的名字特别酷,取名如中央公园,新鲜市集,巴黎咖啡馆,你好陌生人等,味道都很清新好闻,不会太刺激也不会太甜腻。原本想点咖啡,最后还是选了奶茶,因为它的奶茶品种特别多,让我好奇心作怪了。点了一杯法式香草奶茶,不会很 Thai 很甜,很适合边喝边歇待一下午。

Somtum Der

Somtum Der

米其林推荐泰国菜,号称 2018 米其林推荐餐厅,的确有独到之处。强烈推荐炸猪肉,第一口觉得很普通,嚼起来之后香茅,某种特定的泰国香料味就出来了。鸡肉冬阴功,没有椰香,酸味更浓,另外点了一份米粉来搭配,泡在汤里特别入味。但是一直到最后,我都不知道送的那一撮蔬菜到底要怎么吃??黑咖啡也要加糖,很是奇妙!泰国人有多爱甜呢,点 Thai 冠名的饮料,十有八九都是甜饮。

Larp Silom 3

Larp Silom 3

当地人光顾的泰国菜,据闻这是当地人光顾较多的泰北菜,中午休息时间涌来不少身着正装的年轻人。菜单配备中英文,不用比手画脚。猪颈肉不同于高档餐厅,表面不脆,口感也很厚实,蘸酱更是恰到好处,不愧是招牌菜。

Factory Cafe & Brew Bar

Factory Cafe & Brew Bar是一间美式复古工业风咖啡馆,洋洋洒洒的大马路旁,开着一家美式复古咖啡馆,伴着些许 chillout 的音乐,让人感到身心放松。极简的设计风格,角落昏暗的灯光,两个女生埋头自习,马路旁明亮的落地窗,三五个友人相言甚欢,互不干扰,这边是远离繁华区的好处吧。

Factory Cafe & Brew Bar

Factory Coffee的菜单没有拿铁、摩卡之类的字眼,而是用espresso加上不同分量的牛奶来做区分,顾客可以清楚的点到自己喜欢的口味。瓶装咖啡有 Cold Brew、Coffee With Milk 等,贴纸非常酷。收银台旁有一个小小货架,顾客也可以轻松买到他们家的咖啡豆子和周边。

Cafe de Norasingha

在皇宫里喝咖啡,Cafe de Norasingha咖啡馆位于胜利纪念碑附近的一个宫邸,以前是泰王拉玛五世的行宫,现在改成了咖啡馆,进门需要拖鞋。高吊的屋顶,清凉的木地板,远处还有吉他演奏,响彻大厅,旅行途中来这里小憩,放松双脚很有必要。三明治和泰式红茶都中规中矩,可能更看重这里的舒适度吧。

Factory Cafe & Brew Bar

这次还走访了两个交通不太便利的文创园区,如果有计划到湄南河边,可以顺带探访,千万不要抱有太高期待,否则会失望哦。

Warehouse 30

联排创意仓库,Warehouse 30 是简单的仓库房联排,必须再三强调的是,仓库特别小!想要慢慢逛慢慢淘的话,更适合去恰图恰周末市集啦!这里以展览、文创店铺、独立服饰品牌为主。国内的仓库旧改真的该好好效仿啊。发现一个非常酷的展览,可惜等我离开那天才开幕!

Warehouse 30

Warehouse 30 最令我惊喜的是美式复古杂货,收藏量惊人,大到铁板画工具箱,小到戒指胸针,全是有故事的玩意。复古控绝对可以在这里耗几个小时了。

Jam Factory

果酱工厂,这里其实和果酱工厂没啥关系,也没有果酱!名字纯粹是老板个人喜好,起因是他在英国读书时参观过果酱工厂,于是有了情怀。进门有个家居杂货店,在这里可以淘到泰国本土设计师品牌的商品,杯垫、台灯,沙发,包袋等等,货品比较杂乱,需要耐心琢磨。

紧挨着杂货店是一家咖啡馆和书店,但这个店的椅子实在不怎么舒服,沙发位也不多。饮品制作也比较慢,需要自取,出品还算正常水平。书店旁边有块大草坪,周末时常会举办市集等活动。

Jam Factory

往后的一片区域是建筑设计工作室和餐厅。餐厅是仓库风格混搭绿植,取名 The Never Ending Summer,意境不错,紧贴着湄南河边,有露天景观位,晚上和三五好友在这里喝点小酒,再美好不过了。

除了吃泰国菜,在曼谷吃得最多的就是海南鸡饭了,过两天再跟大家分享,今天先到这了!晚安!

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