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建兴酒家Somboon Seafood,到曼谷不得不去的海鲜餐厅

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发布时间:2017-05-26 17:49:56   作者:楼心月    阅读量:

建兴酒家Somboon Seafood,到曼谷不得不去的海鲜餐厅

想在曼谷吃到美味的海鲜吗?那就去建兴酒家(Somboon Seafood)吧。在建兴酒家可以品尝到各种地道、美味的泰国美食,而最好的当然还是各类海鲜,因为建兴酒家本就是一家老牌的海鲜餐厅,所以海鲜料理也是他家的主打菜。

建兴酒家在曼谷已经有了近半个世纪的历史,一直传承着经典的泰式料理,是泰国评价最高的餐厅。餐厅始创于1969年,那时只是一家位于朱拉隆功大学贸易和会计学院旁边的小店,以美味的咖喱炒螃蟹吸引着人们纷至沓来;而后1990第二家分店在素里翁开始营业。

曼谷建兴酒家的美食

1993在班塔通路开始营业第三家建兴酒家;1996年、2001年和2008年,分别在拉差达、乌东素以及三养三处各开了一家分店。2014是建兴酒家成立的45周年,因此在那一年开设了两家分店,分别为位于曼谷Central Embassy商场和暹罗广场百货大楼一楼。

建兴酒家可以称得上是泰国的国民餐厅。曾多次受到泰国媒体的报道,还吸引了很多泰国的明星。建兴酒家一直秉持着开创时的理念,为人们提供美味的食物,并且价格十分喜人,因此建兴酒家无论在哪里都是人气爆棚,相当于中国成都的小龙坎火锅,如果想要去餐厅里大快朵颐,都要提前去排队,或是早早地在酒店官网定好位子。因为太过火爆,所以曼谷会有很多冒牌的“建兴酒家”,游客们经常会被车师傅们误带到这些假冒的餐厅,所以在去之前一定要查好位置,做足功课。

曼谷建兴酒家的餐桌

说起建兴酒家的食物,就必然要谈及它的各类海鲜。如香蒜炸皮虾、鱼露伴虾、烤河虾、红烧鱼鳔汤、蒜蒸河虾、嘎拋煎石斑鱼、煎鲈鱼、拼盘烤海鲜、鳢鱼迷路、盐烤鲈鱼、河虾粉丝煲等等。

其中的招牌菜是咖喱炒螃蟹,这是所有建兴酒家餐厅的特色,也是最有历史的一道菜,如果去到这里,一定不要错过。鳢鱼迷路也是一道美食,用煎鳢鱼配青菜做成小包,十分美味。而最受欢迎的则是咖喱炒螃蟹、鱼露伴虾、鳢鱼迷路、拼盘烤海鲜。

曼谷的建兴酒家美食

除了上述的海鲜,建兴酒家还有很多其他的美食,例如芥兰闷烤猪排、鹅掌焖面、冬阴功(主要是酸辣虾汤)、猪脚、干炸蟹枣、什锦蔬菜、芒果糯米饭、炝炒空心菜、蒜炒含羞草等等。除了主菜,还有各种鲜榨的水果汁、小吃甜点。

虽然曼谷有很多间建兴酒家,但是每个餐厅的菜单基本一致。所以不用担心吃不到好吃的海鲜。曼谷目前一共有七家建兴酒家分店,最开始的建兴酒家是在三养,但是后来迁到了班塔通路。虽然2008年建兴酒家又在三养重开了分店,但是人们都把班塔通路的店当做是本店。

曼谷建兴酒家

建兴酒家7家分店的地址和联系方式

班塔通路店

电话:022 1642 035
地址:895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330
营业时间:16:00-23:30

素里翁分店

电话:022 3331 04
地址:169,169/7-12 Surawong Rd.,Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500
营业时间:16:00-23:30

拉差达分店

电话:026 9268 503
地址:167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320
营业时间:16:00-23:30

乌东素分店

电话:027 4668 503
地址:26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd., NongBon, Pravet, Bangkok 10250
营业时间:16:00-23:30

三养分店

电话:021 6051 00
地址:15 Chamchuri Square Building, Room101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd., Patumwan, Bangkok 10330
营业时间:10:30-22:00
可以乘坐MRT,到达Sam Yan站后,步行即可到达。

尚泰百货Embassy分店

电话:021 6059 656
地址:5th fl., Central Embassy 1031 Ploenchit Rd, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
营业时间:11:00-22:00
可以乘坐RTS,到达 Ploen Chit 站后,步行到百货商场就可以到达。

暹罗广场百货大楼分店

电话:021 1514 012
地址:4th fl., Siam Square One Building Rama 1 road, Patumwan, Bangkok 10330
营业时间:11:00-22:00
可以乘坐BTS,到Siam站,出来后就是商场,上到商场四楼就可以找到。

另外,建兴酒家虽然有七家分店,但都使用同一个官网。人们可以在官网上输入分店的店名,就可以查看分店的菜单,还可以提前订餐。
建兴酒家网址:http://www.somboonseafood.com

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