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普吉岛美食推荐|在普吉岛海鲜餐厅船海鲜美食攻略

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发布时间:2018-04-02 16:42:41   作者:泰游趣    阅读量:

普吉岛美食推荐|在普吉岛海鲜餐厅船海鲜美食攻略

作为泰国旅游胜地的普吉岛从来不缺美食,普吉岛美食种类丰富,味美诱人。更不缺海鲜餐厅,从大排档到高档餐厅应有皆有。但普吉岛海鲜餐厅多而杂,对于初到普吉岛的人来说,想要选择一家味道好价格合适的普吉岛海鲜餐厅往往非常困难。今天就为大家推荐一家口碑炸裂的高人气普吉岛海鲜餐厅——船海鲜。船海鲜就在普吉镇最繁华的路段,要是不赶时间从普吉镇步行即可达到餐厅。                 

最近有一家普吉岛海鲜餐厅犯下了很严重的“七宗罪”,客人们对海鲜餐厅各种“牢骚吐槽”。小编机敏的嗅到这些“八卦”的味道后,马不停蹄的来到了“作案”现场,第一时间为大家播报!今天我就要狠狠的“声讨”这家普吉岛海鲜店:船海鲜(Boat Seafood)。

普吉岛海鲜餐厅船海鲜

△船海鲜正门口

普吉岛船海鲜第一宗罪| 色诱顾客

要知道“色诱”顾客可是一宗大罪,结果船海鲜的胆子还真的非常大!把每位来过的顾客都迷得神魂颠倒的,不是在这拍拍就是那拍拍,手机的电量都要被耗光了!

一走进船海鲜(Boat seafood)海鲜餐厅,就被整屋子的Tiffany蓝所吸引,仿佛隔绝了普吉岛的炎热。再往里走,感觉又像是到了另一个色彩斑斓的世界。充满生机的绿植、海洋风格的照片墙,让整个空间极具小资情调。在普吉岛的海鲜餐厅中绝对算是别具一格。

普吉岛船海鲜餐厅

毕竟叫“船海鲜”,餐厅自然也少不了“船”元素,不管是在船海鲜餐厅门口还是内部,都能看见许多船只装饰物,非常有特色。

普吉岛船海鲜第二宗罪|“杀气”太重

这家店居然有“杀气”?!果然!船海鲜的海鲜都是从普吉岛的天然海域中,新鲜捕捞上来的,现点现杀,怪不得“杀气重重”!很多虾蟹都是直接鲜活下锅,那第一口的新鲜感,让人忍不住狂流口水,作为高级吃货来说可谓是大满足。

普吉岛船海鲜第三宗罪|种类太多眼花缭乱

普吉岛船海鲜餐厅

海鲜种类多到数不过来,点菜时都能够逼死选择困难症人群,吃完龙虾吃螃蟹、吃完螃蟹吃扇贝、吃完扇贝吃花甲......如果这样一直数的话,可能要数到明天早上吧!

普吉岛船海鲜第四宗罪|不利于减肥

在船海鲜吃一顿,完全是扶墙出!为何不控制?因为一口接一口根本停不下来?实在是太好吃了!船海鲜的创始人是一位厨艺精湛的老华侨,罗勇老店是她在30年前创办的,后来她将厨艺传给了自己的干儿子,也就是普吉岛分店的现任厨师长,普吉岛船海鲜完美传承了上一辈的手艺,把美味从罗勇延续到普吉岛。店里的很多菜品都融合了些许中国元素,很贴近咱中国人的口味。

普吉岛船海鲜餐厅

在泰国菜的烹饪上,船海鲜完全坚持泰国传统做法,不谄媚不迎合,你就说老板霸不霸道!就因为这种霸道,所以在船海鲜你能吃到地道的泰国料理,超级超级超级正宗,重要的事情说三遍!那减肥事业咋办?等吃饱了再说,毕竟吃饱了才有力气减肥嘛!

普吉岛船海鲜第五宗罪|顾不上聊天

本想与朋友们一起好好聚个餐,叙叙旧。结果来到餐厅不是在欣赏环境就是在吃吃吃,每个人光顾着吃,哪里还有多余的嘴可以聊天?眼神全对焦在这些菜品上了。

咸蛋炒大虾 

普吉岛船海鲜餐厅

△咸蛋炒大虾

炸过的大虾金黄酥脆,喷香诱人,让人立马有“肢解”它的冲动。加上有蒜泥和咸蛋的加持,真得让人“飞流直下三千尺”了。吃起来鲜香馥郁肉香四溢,超级下饭哦~

粉丝蒜蓉蒸鲜虾

普吉岛船海鲜餐厅

△粉丝蒜蓉蒸鲜虾

蒜香搭配着温润嫩滑的大虾,那独特的鲜甜滋味,令人回味无穷,鲜虾底部的粉丝很细,完美地吸收了酱汁与虾肉的鲜味,吃起来香浓弹牙,异常美味。

泰式炒蛏子 

普吉岛船海鲜餐厅

△泰式炒蛏子

这盘炒蛏子色泽红亮,一看就特别有食欲,入口鲜美嫩滑微辣带甜,还特别有嚼劲。蛏子的香味在口中四处碰撞,不觉间让人越吃越上瘾。

咖喱鱿鱼

普吉岛船海鲜餐厅

△咖喱鱿鱼

咖喱鱿鱼将鱿鱼的肥美,咖喱的醇厚浓香完美融合,其中鱿鱼自带海水的咸鲜,正好就缓解咖喱的那份辛辣,真的超级好吃啊!

普吉岛船海鲜第六宗罪|“欺骗”顾客

说好的供2-3人食用,为何我们一行4人还是吃到撑?不管是虾类、主食类、汤类还是其他海鲜类,每份菜品的份量都超足!不得不说老板你真的是太谦虚了!

蒜蓉烤龙虾,其中特别要提一下蒜蓉烤龙虾,个头实在是惊到我了。不过这个长度我喜欢~龙虾,虾肉的味道更是让人惊喜,肉质厚实饱满口感嫩滑鲜香。还有那蒜蓉也很令人意外,小小的泰蒜片连皮一起全部炸得酥脆,薄得几乎透明,蒜的香味味深深融入龙虾肉中,每一口都能感受二者之间碰撞,带给味蕾的奇妙感受。

普吉岛船海鲜餐厅

△咖喱蟹

咖喱蟹的份量也是超足,他家选用活的青蟹现杀。这道菜是船海鲜的招牌菜,所以作为吃货肯定是不能错过的。咖喱的辛辣虽渗透到蟹肉中,但不会很辣很冲,完全没有掩盖蟹肉的鲜美。蛋汁也起到了中和的作用,使得口味层次更加丰满,还带着一点淡淡的甜味,瞬间就能抓住人的味觉神经。

普吉岛船海鲜餐厅

△海鲜烧烤

海鲜烧烤才499泰铢/份(约100元人民币),里面有碳烤好的,螃蟹、虾、扇贝、青口、鱿鱼等。我最中意的就是里面的,芝士青口和蒜蓉泰椒扇贝了。

普吉岛船海鲜餐厅

△芝士青口

普吉岛船海鲜餐厅

△蒜蓉泰椒扇贝

其中青口的肉超级醇厚富有嚼劲,芝士味也特别香浓。扇贝也超级大与一般的鸡蛋有得一拼,吃起来特别过瘾。

普吉岛船海鲜第七宗罪|方向感得不到训练

本来对于方向感不好的吃货来说,平时就要多多参加训练培养一下方向感,谁知船海鲜就处于普吉镇中心,还在最繁华的地段,都是老一辈华侨聚集区,中文交流也毫无障碍,用餐结束还可以直接去逛逛老城区。谷歌地图搜索「Boat seafood船海鲜」就可以到达。

普吉岛船海鲜餐厅

△船海鲜正门口街道

普吉岛海鲜餐厅的推介就到这儿啦,不知道大家有没有被船海鲜的“七宗罪”给迷惑住,到了普吉当你不知道吃啥的时候,船海鲜绝对是最佳选择。

Boat seafood船海鲜

地址:Ratsada Rd - Thanon Ratsada, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
电话: +66-954173703
营业时间:10:00-22:00

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