泰游趣泰国旅游攻略网

清迈美味的街头美食

推荐位

发布时间:2017-08-24 17:18:10   作者:GUIDELINES阅游清迈    阅读量:

清迈美味的街头美食

清迈独有的清新生活氛围,使得它与繁华的曼谷大不一样。在清迈,那些让人垂涎三尺的美食往往并不是在大型店面的餐厅里,而是在夜市里的各种摊位,平日里的路边摊、路边小店里面。在清迈,完全可以做到“一路走、一路吃”。一些路边摊甚至成为了“老字号品牌”,下面就随着《阅游》一起来看看到底有哪些好吃的吧。

粿汁(KuayJub)

粿汁是中国潮汕一带的传统小吃,吃起来有弹性,而且小卷筒的缝隙中包裹着浓郁的汤汁。你可以尝试去ThungHotel路上寻找一家叫做Pia-U(U姨)的粿汁店,美味到让人想要吞掉舌头,那才叫做真正的巷子美食。

KuayJub

咔侬金(KhanomJin)

在清迈,泰国米线被称为“卡侬甚”,这是当地人最喜欢的美食,在市场上、在街边都能找到。KhanomJin San Pa Khoi一家很好吃的泰国米线小店,位于极具本地特色的小市场里San Pa Khoimarket。如果是在老城区域,一些街边摊也会有泰国米线,比如昌湄路2巷里面就有一家老街坊们熟知的泰国米线店。

炒河粉(Phad Thai)

简单的配料大火翻炒,让河粉与豆芽、豆腐干、鸡蛋和鲜虾等配料在锅里轻松翻滚,一份泰式炒河粉正在开启你在泰国的美食之旅。在清迈,你可以去护城河以西的阿洛路品尝龙桥泰式炒河粉(Pad Thai Lung Kaew),早晨6点开门。或者沿着素帖路往西行,有一家叫做Jantima的炒河粉店也很不错。

PhadThai

木瓜沙拉(Som Tam)

在清迈南邦高速公路附近,Pang Sawan Hotel酒店附近的小巷子里就有一家口碑相当不错的宋丹木瓜沙拉店,它被称为Som Tam U-Don Pangsawan1,与宋丹最为搭配的美食则是烤鸡和糯米饭。其次还有另一处推荐是界瑶寺后面的Som Tam Pa Pong,价钱便宜又好吃。

靠栋(Khao Tom)

在泰国,如果你想喝稀饭,可千万不要说Rice,因为老板真的会为你准备一碗泡汤的饭。如果你想喝的是米粥,那一定要说清楚是Congee“粥”。泰国泡饭是泰国街边小吃的一大特色,简单而调味讲究的特色美食。清迈老城里有家40年的泡饭老店,叫做KhaoTom Dang 。在古城西面,距离宁曼路和素帖路交界的潮州菜馆KhaoTom Yong也是非常值得推荐的老字号。

Khao Tom

泰式豆浆(NamTao Hu)

为什么要加“泰式”呢?特别查阅了关于豆浆起源问题后,我也相信豆浆毋庸置疑起源于中国。至于在这里要加上“泰式”是因为泰国人把传统豆浆的喝法居然玩出几十种花样,确实挺像泰国人的性格,他们对每一种新鲜事物都报以极大的热情和创新精神。

一般泰国街边豆浆摊会晚上出摊,搭配小油条食用,少部分的豆浆摊会清晨6点出摊,太阳一处即收摊。清迈豆浆铺子推荐:松佩市场、清迈门市场、三百万路边、宁曼路13巷和龙眼达叻市场等等。

豆浆

炸鸡(KaiTod)

韩剧《来自星星的你》掀起了一阵炸鸡配啤酒的浪漫情调,如果是这样的话,那至始至终泰国街边一直就不缺浪漫,从早到晚炸鸡口味太多了。炸鸡配糯米饭,Thai Style的终极浪漫。当我们尝试探寻宁曼路13巷的Fried Chicken with Herbs炸鸡店时,远远就能闻到柠檬草和大蒜的香味。

推荐阅读:

舌尖上的清迈,泰式油条花样多

Wongnai泰国大众点评最好吃的路边摊小店推荐

您也可以查询相关关键词: 清迈美食   清迈街头小吃  

推荐位
泰游趣泰国旅游攻略网
Top