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清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

推荐位

发布时间:2017-09-27 13:52:51   作者:Sharon    阅读量:

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

清莱是最具有泰北特色的小城,坐落于泰国最北部,与缅甸,老挝,中国西双版纳接壤。相比于清迈,清莱更朴实,没有太多的商业气息,更“”泰北’。但是,目前一般游客提到清莱,无非就是白庙黑庙一日游,未免显得过于单调,今天Sharon就为大家推荐一个清莱的好去处:Chivit Thamma Da咖啡厅。

Chivit Thamma Da,名字直接取的泰语的读音,翻译过来是平凡简单的生活。这家白色的欧式的咖啡厅位于清莱Kok河旁边,深藏在一条小巷子里,被树木包围着,并不起眼,说实话,确实难找,但是看了接下来的介绍,我相信作为吃货的你们一定会想方设法找到它的。

 

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

Chivit Thamma Da的老板娘是个很有气质的空姐,泰国人,嫁给了一位瑞典籍的帅哥,为了更稳定的生活,所以花了差不多2年的时间来修建这个同样有气质的咖啡厅。整幢建筑布置都非常精美,沙发,各式各样的收藏品,书架,玻璃房,包括屋外的花园都是经过精心布置的。

来到Chivit Thamma Da的客人都会放慢自己的脚步,享受这份欧式的田园时光,原本旁边是一家同样风格的‘马杀鸡’店,在清莱也是非常有名气的,但由于咖啡店的发展,所以现在停业了,还是有点遗憾。

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

 

Chivit Thamma Da室内就餐区

Chivit Thamma Da餐厅内部

Chivit Thamma Da的室外就餐区

好像有点跑偏了,还是说回Chivit Thamma Da,他家的菜单做得非常有特色,看起来像报纸,菜单旁边编注有五角星的就是它家的推荐菜品,一定不要错过哦。下面我们就一起来看看Chivit Thamma Da值得推荐的一些菜品吧,我会尽量忍住不让口水流下来。

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

参考价200THB(40人民币)

在清莱,就算是咖啡厅也会有泰北特色的咖喱面“Khao Soi”,咖喱面是泰国北方饮食的代表,一点也不辣的咖喱汤和宽宽的鸡蛋面,再加上炖煮到软糯入味的鸡肉,这就就是泰北人最喜欢的早点,吃的时候可以自行加入豆芽,咸菜和洋葱,而Chivit Thamma Da的改良咖喱面更是让我感受到不同食物文化的冲撞,替换掉鸡肉的牛腩和淡淡咖喱搭配在一起更有一番滋味。

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

参考价350THB(70人民币)

Chivit Thamma Da的西餐也毫不逊色,特别推荐的就是洋葱猪肉丸子,炸过的猪肉丸配上浓浓的蔓越莓酱一点也不会觉得油腻,再搭配上煎得香香软软的洋葱丝,说回味无穷有点夸张,但你下次来餐厅一定还会点它的。

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

参考价格130THB(26人民币)

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

参考价120THB(24人民币)

那甜点呢?咖啡厅都会有甜点不是吗?看了它家甜点的照片,是不是早已垂涎欲滴。泰国的甜点都做的非常精美,味道也毫不逊色。它家的芒果芝士蛋糕真的是我的最爱了,新鲜香甜的芒果配上芝士,味道和颜值爆表。

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

参考价130THB(26人民币)

不得不说的就是饮料啦,泰国天气炎热。所以泰国人创造了有各式各样的冷饮,不仅味道很好,颜值也高,而且它家的所有的材料用的一点都不含糊,这款覆盆子沙冰会让你在炎热的夏天感受到清爽。

被称为教堂咖啡厅的Chivit Thamma Da,不仅食物的颜值高,环境那也是好的没话说,许多泰国的明星都会前来拍照留念呢,选择它作为和朋友小聚的地方,一定没错。这是款新品,菜单上还没有,是由各种水果和谷物搭配在一起的,比较适合小朋友和正在减肥的朋友们。

清莱网红咖啡厅Chivit Thamma Da Coffee House

Chivit Thamma Da Coffee House

地址:179 Moo 2, Rongsueaten Soi 3, Rong Sua Ten Rd., Rimkok, Chiang Rai
电话:053-166,967, 081-984-2925
营业时间: 08:00-21:00
官网: http://www.chivitthammada.com
Facebook:Chivit Thamma Da Coffee House
人均参考价:130人民币

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