天国日料（Tengoku De Cuisine）餐厅在宁静的清迈府，餐厅的位置算是在郊区了，周围被一片稻田包围着，环境优雅，空气清新，对于大多数人来说是一个很好的就餐场所。餐厅的美食分量很足，经济实惠，吸引了很多游客的光顾。今天就让月小编带大家去看看这个慷慨的Tengoku De Cuisine日料餐厅吧。
在美食横行的泰国有很多种餐厅，而专门的日料餐厅算是比较少见的，因此这些日料餐厅也就成了人们更愿意去尝试的就餐场所，对于月小编来说，物以稀为贵，这些日料餐厅就是必须去实地考察的，这样才能不辜负小编的吃货本质。
Tengoku De Cuisine日料餐厅原本只是一栋两层的小餐厅，也很少有人知道，而后餐厅越来越受人们的欢迎，名气响了，餐厅的面积也扩展了，从原来的一栋小房子扩展到了现在的两栋楼，可见餐厅的经营还是很不错的。每到下午的五点左右，餐厅就会逐渐火热起来，到了六点半的时候就非常地繁忙，所以如果想好好地吃顿日料，就提前预定个座位吧。
走到餐厅的旁边，就能看到一颗大树上挂着的餐厅的名字，名字也是写在一块木板上的，与周围的环境相得益彰，很有乡土韵味。餐厅的门口挂着两只可爱的小灯笼，晚上灯笼发光时会更加明显，上面都写着刺身两个字，可能餐厅主打的就是刺身吧，餐厅的门也是比较日式的，上面有天国的字样。
走进餐厅，会先穿过一个走廊，进到用餐主区，就能看到餐厅的大厨正在做着各种美食，其中一个大厨是一个日本大叔，大概四、五十岁左右，两边的鬓角已经泛白。大厨的手艺是不错的，从他的刀工就可以看出来，不论是削薄生鱼片，还是切厚一点的刺身，都是手起刀落，十分利索，而且动作很快，不一会儿就能完成一盘精致的日料。
Tengoku De Cuisine餐厅有两种点餐方式，一是直接点餐，二是订自助餐。单点的话，时间会久一点，价钱也不一样，是比较适合两三个人的就餐方式。餐厅的自助餐有很多美食，如新西兰牛肉、牛舌、黑猪肉等都是比较受欢迎的菜品，如果去得晚，就可能早已被人们抢光了，总之自助餐还是比较适合人多的，比如家庭游，团队游之类的。
餐厅里有很多地道的日本美食，比较受欢迎的有荞麦面便当，使用乌冬面和荞麦组合而成的，颜色没有一般荞面那么深，而且味道也不苦，但是和乌冬面的搭配确实很奇特，反正月小编是第一次见到这种吃法。
另外餐厅的寿司也是比较受欢迎的，寿司的食材比较新鲜，卷得很精致，旁边还有专门的蘸酱，吃的时候蘸一些酱就不会那么干了，既好吃又有利于消化，还是很讨喜的。
天妇罗也很美味，茄子的外表裹着一层酥香粉，里面混着南瓜、青椒以及蟹腿菇，经过油炸后就比较香脆。再配一盘调好的鱼露汁，吃之前在鱼露汁里翻滚一下，才会更加美味。
Tengoku De Cuisine餐厅的烤鱼也是很有特色的，首先餐厅有很多在其他餐厅找不到的鱼类，如鲔鱼、黄尾鱼，相应的价格也会更高一些。烤鱼可以说做到了皮薄肉鲜，大多是金黄的，偶尔有一两条是有一些黑的，估计是大厨在打盹的时候烤的吧。比较平价的鱼类有金枪鱼，鲑鱼，如果大家跟月小编一样没太多资金的话，就吃个普通的烤鱼吧。
Tengoku De Cuisine餐厅在著名的清迈达拉德威度假酒店 （The Dhara Dhevi）的对面，所以很多顾客都是从酒店里来的。从清迈城区到餐厅需要坐出租车，因为它们之间隔了两千多米，餐厅距离清迈国际机场也有一些距离，有八千米远，所以都是必须打车。
虽然日料在国内比较常见，但是在泰国很多地方都难以吃到正宗的日本美食，所以有那么为数不多的几家正宗餐厅，就一定要抓住，千万不要松手哦。
餐厅信息：
电话：+665 3851 133
餐厅地址：55/8 soi Watbuakrugruang Chaingmai-SanKampang Rd, Chiang Mai
营业时间：11:00-22:00
推荐阅读：
