曼谷中餐厅京味楼环境评分：★★★★★
曼谷中餐厅京味楼服务评分：★★★★★
曼谷中餐厅京味楼菜品评分：★★★★★
曼谷中餐厅京味楼综合评分：★★★★★
曼谷从不缺美食，泰国菜、日料、西餐等洒落在城市的各个角落，但待久了最怀恋的还是那份家乡味。今天就为大家带来一份超级强大的曼谷美食攻略，为大家推荐一家亲试好吃到无数次回头的曼谷餐厅——京味楼，一听这霸气侧漏的名字，大家也知道是一家中餐厅。
唯有美食最能解乡愁，乡愁就包括着家乡味儿，味蕾会给你最初的记忆。我在曼谷寻找中国菜馆的路上乐此不疲，慕名来到这家开在ramkamheang 24（兰杆杏24巷）的“京味儿楼”，就在易三仓大学附近。平时可以直接告诉司机地址打车过来，如遇曼谷堵车时可以选择坐BTS到N2 Phaya thai,再打车。绕开市中心拥堵路段。
五星For环境：京味乡愁
门口贴着喜庆的对联，种着些许花花草草，身在异国他乡，感觉推开门就可以穿越回家吃饭了，满满归属感。白色毛主席瓷杯子，中式木桌椅，红砖墙，墙上晒着老板的各种合影和比赛参加节目的照片，中间有很大的一幅字，写着“家”。另外一面墙画着街头正在卖卤煮的壁画，字画水墨都让人感到中国风十足。餐厅的装修感觉就像在自家客厅那样，在异国他乡吃着地道中国菜，这画面那叫一个温馨，倍感亲切。好嘞，回家吃饭喽！
五星For情怀：鬼厨弄潮
店内满满的中国风文艺复古，让人怀旧。我脑海里想到的老板应该是一位中年大叔，穿着规规矩矩的中式衣服，认真的卖卤煮。恩！一定是这样的。可是，看到老板之后。我真的想说，怎么可以有那么潮的卤煮大厨？
如果不说谁是主厨，你一定猜不到。店里另外一位老板和我开玩笑问我：“你见过那么潮的厨子吗？” 哈哈哈，今天算是见了。老板是地道的北京爷们儿，有着众多头衔：中国名厨，美食设计师一系列，还上过好多美食节目的。哈哈哈，绝对是个有故事的老爷们儿！
▲京味楼老板兼主理厨师
曼谷的“京味儿楼”是第二分店，在北京还有第一家店“鬼卤煮”。和老板聊天了解到第一家”鬼卤煮“的故事。喜欢有故事的店！觉得吃的食物都充满灵魂，好了，开始说故事。以前老板白天是在星级酒店当大厨，因为真的喜欢“卤煮”，下班之后准备完食材，就去街头摆摊卖”卤煮“，因为每天营业时间很晚，于是各位忠实食客就给他的店取了个名字叫”鬼卤煮“，叫老板“鬼厨”。
这个称号有神秘感又不失市井，这个调调让我现在想把”卤煮“带来国外推广，让更多人认识，也就有了小编今天来的”京儿味楼“。真的觉得老板很厉害，能把自己热爱的事情做强做大是一件不容易却又开心的事情！
五星For菜品：珍馐美馔
上菜喽，准备好纸巾擦口水！！因为这些实在是小编所吃过的曼谷中国菜馆里的5A级别好吃。所有的调料、卤煮的酱汤，包括锅具，哪怕是喝水的杯子都是老板从中国带过来的。不用回家，就能吃到如此正宗的中国菜，快来和小编一起看看都有些啥好吃的。
炙子烤肉：580B
推荐指数：★★★★★
无敌新鲜，外焦里嫩，入口回味超级香。可以选择好多种肉，精品五花肉、澳洲进口羊肉、牛肉、麻辣牛肉……哇，好开心都是肉。这个烤肉不像泰国韩国烤肉是用新鲜肉毫无入味的感觉，纯靠蘸料。跟炙子烤肉一对比瞬间弱爆了。这个烤肉可是提前秘制配方腌制过，在铁板上也配上了洋葱、花生碎、芝麻等香味调料，香出新高度！下面是用炭火在加热，配上不远千里从北京飞来的铜锅。这个烤肉简直不要太正宗。五星推荐！疯狂打call！
炖吊子：360B
推荐指数：★★★★★
来这家店肯定必点”卤煮“哇！这一大碗里面有卤豆腐、肺、肠子。都煮的非常熟，入口肉烂而不糟。重点在卤料酱汤，老卤才有如此卤香。小编是一个拒绝内脏食物的人，但这道菜让我惊喜。肠子处理的非常干净，整碗吃不出任何内脏的腥味，只有满口回味的卤香，完全可以吃的放心！说明有很认真的清洗，这样做出来的也会更加入味！
老北京酱猪蹄：280B
推荐指数：★★★★
这个可不是一般的曼谷街头猪肘饭那种味道。吃着很容易嚼，又不失猪脚那种胶原蛋白的劲道。火候、时间都很重要。老板说至少得煮一个半小时，泡四个小时以上。和上一道菜一样，卤料是精华。配上蘸料，哇，再给我一盘，谢谢！
干炸丸子：220B
推荐指数：★★★★☆
全手打的丸子，如果没有基本功，做不出这个感觉，火候也是讲究，所以要把脆劲和肉香能很好的融合实数不容易，这家店做到了，配了一个干蘸料，丸子吃起来更香。总之光吃也好吃，蘸干料又是另一种口感。小编以前只吃过煮的丸子，这次打开新世界，现在想起来还想再吃一盘丸子。老板，送外卖不？温馨提示：这个得趁热吃，才是最佳口感。
全是肉，肉食动物，实在无肉不欢。下一道来素的，解一下腻~额，小编你过分了阿！直接吃老虎？不是说下一道来素的？直接改吃肉食动物？是素的！是素的！别急，小编也才知道“老虎菜”里没有老虎。哈哈哈哈。
老虎菜：100B
推荐指数：★★★★★
其他菜上来桌上我都能大概叫出名字，这个我实在没见过。马上询问老板，小哥哥小哥哥，这是啥？哈哈哈哈，求知心切。又是一个有灵魂的菜，这道菜是把大家都觉得呛的菜都加入凉拌。香菜、葱、黄瓜、尖椒一起凉拌。色香味俱全，口味鲜香辣。天气比较热，来一盘清脆可口的“老虎菜”简直是不二之选。而且它对于消食很有帮助，还有养生、美容、瘦身、开胃效果。我不会吃香菜，不会吃葱，但是当它们完美结合为“老虎菜”我还真是没认出来！
私厨白斩鸡：160B
推荐指数：★★★★★
这道菜看上去就让人充满食欲，比较在意颜值，哈哈哈哈。喜辣的小伙伴，看见上面的辣红油根本受不了。这道菜是选取鸡的腿骨，摆盘也很有讲究，又把切完的鸡肉拼接成了一个完整的鸡腿。首先要慢火煮， 要刚好的火候才能有如此“肉感”。 鸡肉才能达到最嫩的状态。再用秘制的调料拌上去，成啦。
酸汤肥牛：新品未定价
推荐指数：★★★★☆
新菜还没有上菜单，提前吃到。让我力推这家店的原因还有一个是：我觉得不管是哪道菜，肉质都很嫩。果然，大厨掌勺对火候真的有讲究！Q弹鲜嫩的肥牛，配上水晶粉。酸汤的汤底，喝着很香，应该有用大骨熬制过！泰国炎热，人们喜食酸辣，独特的酸菜配上些许泰国的小米辣，这道菜泰国友人吃了也绝对流连忘返。
酸汤肥牛具有补肾养血、滋阴润燥，补充皮肤水分的功效，可以吃了变美的菜都超爱啦。
秘制鸡软骨：280B
推荐指数：★★★★
腌制过程用了很多配料，炸的香酥，外酥里嫩，脆骨又很有嚼劲。点烧烤必点鸡脆骨，没想到炸着吃也能惊喜！
一直光吃有点略咸，来碗米饭。除了好吃到让人泪牛满面的菜品，京味楼还有好多好多特色的饮品（包括酒），真是恨不得能在这安营扎寨，老板你还缺跑腿吗？
冬瓜茶：清热解毒、生津止渴，超级适合曼谷的夏天，喝完后降低了自己暴风吸入美食后的罪恶感……我也是有在养身的；王老吉：国人都懂！“凉茶王”之称；北京二锅头：这个老板力推啦，他超辛苦带来的！酒量好的来一瓶，可不要贪杯哦。
我虽然很能吃，但实在是吃不下了，京味楼给的分量太足了！要横着出店门的感觉。老板还给我推荐了他们的私房秘制泡菜、卤煮火锅，下次下次，让我留一点点遗憾，下次再来吃空所有盘子。哈哈哈。
对了对了！还听到一个好消息，曼谷的小伙伴有口福了。“京味儿楼”即将推出“小龙虾”，不知道是不是国外不爱吃小龙虾，我实在是没见过卖的。老板请给我留一锅！在国内一次至少吃三斤的好吗？馋的我，啊啊啊啊，现在半夜。
作为一名吃货，以后绝对不再说北京只有烤鸭。简直孤陋寡闻的表现！小编自己嫌弃一下自己。来，跟我读“鬼卤煮”！！！！
曼谷的小伙伴有口福啦，对看完这条种草文的小可爱，福利是必须给的。转发文章到朋友圈，即可享受9折福利！！老板说在外读书不容易，学生党转发后即享8.8折的旋风折扣，为老板疯狂打Call！！！
在曼谷餐厅吃到正宗的中国菜真的有回家的感觉！京味楼还可以点外卖哟，上泰游趣泰国外卖，手指动一动，搜索“京味楼”，足不出户，也能尽享曼谷美食。突然觉得在曼谷可能又要胖了。哈哈哈哈。不管，吃饱了在减肥！！恩！对！说的超有道理。
京味楼用餐建议：
1、丸子趁热吃口感最好
2、猪蹄趁热吃肉质最香糯有道
3、炙子烤肉一直有炭火在加热，记得翻，不要烤焦
4、酸汤肥牛用酸汤泡饭real好吃
5、点个老虎菜酸脆可口，解肉腻味。
地址：126/5 126 Soi Ramkhamhaeng 24 Yeak 30, Khwaeng Hua Mak, Bangkok，曼谷兰杆杏24巷，谷歌地图直接搜索曼谷京儿味楼
电话：089-487-5707或061-983-8116
营业时间：17:00-12:00
人均消费：300-500铢
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