Shabushi是一家日式自助餐厅，坐落于曼谷的各大商场里，有着典型的日式低调淡雅风格。Shabushi餐厅的墙上贴着优雅的图画，四角雕着精致的花朵，天花板上吊着许多唯美的白色吊灯。餐厅以黑白为主色调，地板明亮干净，在白色灯光的映衬下，大气又不失优雅。喜欢日式料理的朋友，去过以后，一定会爱上这家餐厅。
Shabushi的主打菜是火锅与寿司，不知大家有没有尝试过这种搭配，在这里，你可以吃到正宗的日式料理和泰式火锅，一个是温婉如玉的日本寿司，一个是热情奔放的泰国火锅，两个不同国家的美食碰撞在一起会擦出怎样的火花呢？
Shabushi的菜品质量很高，这是我选择这家餐厅的原因之一。不同于中国的自助火锅，一个盘子里装很多菜，Shabushi餐厅的菜品少而精致，每一片菜叶都洗得干净清滢，一个玉米也只取五分之一装盘，一片肉薄如纸张。但Shabushi这样做可不是因为小气，而是出于一种对菜品极致的追求。不用担心吃不饱，因为是自助，菜品可以随意取放，直到自己吃饱为止。
Shabushi除了寿司、饮品以外，其他食物都是放在旋转传送带上的，当传送带经过你的餐桌时，你可以任意拿走上面的菜品。汤锅有几种，如牛奶汤锅、传统泰式汤锅、鸡汤锅等。菜品不算非常多，但是绝对够吃，有肉，有鱼，有蔬菜等等，小编爱吃这里的虾，虾是已剥完壳的。
除了汤锅，Shabushi的寿司堪称一绝，从外面经过Shabushi的店时，小编就被花花绿绿的寿司吸引了，看上去真让人垂涎三尺，向大家推荐蟹肉棒，超好吃。寿司固然好吃，但大家不要一来就吃许多寿司，把肚子吃饱了而没法吃其它菜了。
Shabushi里服务员的态度也很好，不需要给小费，他们会耐心地帮你点菜，解决你的问题。Shabushi的用餐时间为75分钟，超过时间会收取一些费用，按照小编去过三次的经验来看，75分钟是足够的。自助餐的费用是每人379-419泰铢之间，儿童半价，每个分店价格略有不同，或遇到打折也会便宜一些。Shabushi的生意非常好，在周末或人流量大的区域可能会出现排队的情况，喜欢的朋友，可以事先选好地址，早早地出发。
在这里给大家提供两个地址，一个在曼谷，一个在普吉岛。除此之外，曼谷各大购物中心大多能找到它的身影。
Shabushi (Central World Plaza)
地址： 999/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
电话号码： +（66）26461371
开放时间： 周一至周五10:00–21:30，周末休息
Shabushi（Phuket）
地址：181 Rat-u-thit 200 Phee Road，Jungceylon Mall，Patong，Thailand
电话：+（66）26461371
营业时间：每日10:00–21:30
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