炎炎夏日，一杯冰啤酒是最解暑气不过的了，那是不是还需要点什么小酒的小菜？在泰国，有一种零食十分百搭，既能喝酒当下酒菜，又能看电影发呆时打发时间，那就是泰国的大哥花生豆。大哥花生是泰国十分有名气的零食，大多数的观光客都会选择它作为伴手礼物带回家分给亲戚朋友。
大哥花生是在去皮的花生仁上裹满经过调味的面糊炸制而成的，一共有七种口味，每种口味都很有特点。口味多变，不过花生的香味是不变的，喜欢吃花生的小伙伴可以试试。那大哥花生都有什么口味呢？让我们一起来看看吧：
大哥花生的芥末口味
这是大哥花生中比较受欢迎的一个口味，花生比较酥脆，被加了芥末的面糊包裹住，能吃到面粉和花生的香味，还有芥末呛辣的口感，十分特别。芥末的味道很浓重，冷不防吃一颗会让人精神一震，如果不习惯芥末的味道会觉得很辣，这种情况的话要记得闭紧嘴巴，用鼻子呼吸，一会儿就不会觉得辣了。如果喜欢吃芥末或者想尝试的话，这个口味可不要错过咯。
椰浆口味
听起来就很热带的一种吃法吧！椰子是泰国常见的一种水果，甘甜解暑，人们通常在顶部放入一根吸管直接喝里面的椰子汁，大哥花生作为泰国做火热的一款小吃之一，当然不会错过将这种独特的泰国风味加入到他们的产品中，大哥花生在外面的那层面糊中加入椰浆，口感变得很清淡，但是在吃完之后会有一点回甘，能够尝得出椰子的清甜味道。
鸡肉口味
鸡肉口味的大哥花生基本接近于原味的口感，但是还比原味多了一丝肉香，口感很纯正。越是简单的口味越能吃出花生本身的香味，而且鸡肉味的花生豆也不会辣 ，不管老人还是孩子都可以吃。
烧烤味
这应该是我们最常吃到的零食口味了，无论薯片、干脆面还是花生，永远都有一个烧烤口味。不过这个可稍稍有一点不同，大哥花生的烧烤味是有一点点辣在里面的，吃起来并不明显，不过不吃辣的小伙伴还是要提前注意咯。烧烤口味的花生口感比较香，跟接近于真正烧烤的味道。不过花生外面脆脆的壳会有一点咸，要注意适量食用。
虾味
这个也比较有泰国特色，打开包装的罐子就能闻到海鲜的味道。每一颗花生都有虾的味道，吃起来微咸，有虾的鲜味也不会觉得腥，海鲜的鲜味和花生的鲜味结合的还不错呢。
酸辣口味
个人认为这是最能体现泰国特色的一个口味了!酸酸辣辣的口感让人一下子就想到地道的泰国菜，就好像冬荫功汤一样。这个口味是大哥花生中比较辣的，它跟芥末的呛辣还不完全一样，这个是泰国式的辣，吃酸辣口味的小伙伴，要准备好冰冰的水哦，或者觉得啤酒可能更好一点呢。
咖啡口味
咖啡口味的花生？没错，大哥就是喜欢这种新奇的搭配。咖啡的味道不浓，不会苦，也不会影响花生的口感，不过还能品出淡淡的咖啡香，微苦的咖啡也能很好地解除油腻。
大哥花生出口到很多国家，在很多城市的超市或者进口食品店都可以买得到，在网上购买，记得分清真伪，价格的话，230克的罐装花生大约50泰铢一罐，还有小袋装的5泰铢一袋，不过量很少，可以根据自己的需求购买。另外，花生较小，不要给太小的孩子吃，小心卡住。大哥花生的热量较高，减肥的小伙伴要量力而行。
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