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普吉岛上传统的中式点心店dim sum

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发布时间:2018-12-17 11:29:39   作者:冬亚    阅读量:

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

无论在你任何一个国家,在这世界任何一个角落,只要你看到dim sum 这个词,你就知道,你找到吃中餐的地方了~dim sum这个词,1948年时才出现在了英文词典里,但在这之前这个词就随着以广东人为主的华人,传播到了海外。dim sum就是粤语里的点心的发音,之前看过老外为了弄明白点心到底是什么意思,还专门写文章解释,点是什么,心是什么。为什么叫点心。到今天,这个词,出现的话,基本就等同于,我们国内说的,茶餐厅~就是卖粤式小点心的地方。

倒是国内出现了一些别的意思,比如之前写的江南小镇,南京江南小镇无锡汤包店,他的英文名就是jiangnan dim sum,江南点心店。毕竟,小笼包也能算点心吧。普吉岛,一共有8家dim sum店~芭东有一家,卡塔有一家,拉威有一家,普吉镇三家,机场边上一家,潟湖富人区有一家,今天写的这家算是其中生意最好,名声最响的一家。那就开始吧~

环境

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

离普吉镇菜场,BIG C这些地方不远,但是要找到还是要靠导航,大众点评上导航不准,也就两个评价,去猫途鹰上看位置。准的。店铺很热闹。下午不开,只做半天,人潮汹涌。如果开车来的话,后面的院子是停车场,不过停的满满的,要等停车位。在普吉,除了热门海滩的热门餐厅之外,其他地方要等位置的极少极少,这家就是其中之一。

你们看下人的程度把,真的,非常多。然后有老板样的男性在里面不停穿插,找他安排位置就妥了,他会让你等着。然后到你了,他来喊你~排队的时候,我前后都是华人脸的老夫妻,就聊了几句。果然,都是三代或者四代华人在这,不过大部分,都已经不会说中文了。完全融入了泰国本地,华人的一些生活习惯。已经变成了当地风俗,也就一起保留了下来。比如这种点心店里,现在许多来吃的,都是本地人,而并非只有华人来吃了。

看茶

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

只有保持华人传统的店里,才会上茶~这个点心店保留的很好。一坐下来,茶先上来~杯子还是青花瓷的。

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

点了肉圆粥,除此之外,还有及第粥这些。毕竟,写两家强烈推荐的普吉本地小吃店时说过,普吉岛,猪太多了~所以做猪杂粥实在是毫无压力。跟广东香港的粥是没法比了,跟南京不少做的好的粥店,甚至百粥坊都没法比。啊~一直在犹豫要不要写百粥坊,百粥坊老板娘关注我微博好几年了。看吧~这家的粥的水平仅限于,解一解你吃那种汤饭后想喝粥的冲动。

小菜

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

好像是免费的,我也不确定,也不知道是不是点了什么,送的。反正最后算一起算账,也没有价格表,都很便宜就是了。里面的豆芽是烫过的,那个就是菠萝~好吃的很~

咖喱米线

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

好吃,虽然很辣。但是真好吃~比粥好吃多了~如果来的话,一定记得点,老板英语很差,店里人英语都很差,想吃就直接给他看图就好,或者指别人桌子上的,因为每桌都会点这个~

点心

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

首先说下,全部,所有,统统,都是冷冻点心~啊~对了,说到冷冻点心,都惦记着我坑了很久的广式冷冻点心吧。我一直没写的原因是还买的不够多。之前买的还没吃完,所以我估计等我冰箱里的吃完了,然后再买一些热门的,然后吃完了,大概就可以写了~左边是粉皮裹猪肉馅,右边是叉烧包。左边的难吃,右边的还行吧。一看就是工业半成品~

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

这里面,猪肉馅料的东西,都听难吃的。左边是紫菜包猪肉,右边是白菜包猪肉。因为都是一样的馅料,所以都是难吃,这里的猪肉馅料。特别像,我们国内,二十年前那种劣质食品工厂,生产的猪肉馅产品。馅料特别假,特别弹的感觉,都不知道加了些什么。

豆腐肉圆

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

肉圆跟粥里的一样,还算能吃,旁边就是最普通的日本豆腐。

猪肉干蒸

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

非常,廉价,非常,不好的,工业半成品,难吃。我在国内吃的最难吃的干蒸,都比这个好吃多了。

烧麦皮饺子

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

把烧麦皮变成饺子皮,裹一样的馅料。就是他了难吃。

饺子

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

这个饺子,因为在一堆难吃的东西中,所以显得特别好吃,里面是虾米和肉的馅料。虽然也是半成品,但明显比其他的,好吃多了~

服务

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

态度很好,但是人太多太多~所以不要苛求啥。

总结

普吉岛上传统的中式点心店dim sum

点心,一份20泰铢,人民币4元~其他价格不知道,反正最后一共收了190泰铢。便宜是真特么便宜,味道是真特么一般,所以,如果你为了新鲜,为了看看老外的点心店啥样。或者为了吃点中华味,那来吧,但是别指望多好吃。拿点心的方式跟国内麻辣烫一样,有一个大冷柜,里面放满了小不锈钢盘子,上面是点心。一盘20,你拿个托盘,拿好了以后给服务员。他们去蒸,蒸好了给你,除了我吃的这些外,其他的,全部,都是半成品,在本地大超市里都有的卖的~啊~

分类:中餐,粤菜
价格:人均20

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