今天带大家去清莱，不是清迈哈，不要混淆。清莱的静，不仅体现在风景上，连餐厅也修建得僻静至此。不去山上体验一下山顶餐厅，这趟清莱之旅算是白来了。
270°全景-山顶特色餐厅
热情的柯老先生请我们到清莱某餐厅用晚餐，据说在那里可以看到清莱270°的景色。然后我们华人思维就出来了，我们连361°都要多一度热爱，为什么不整个360°全景餐厅出来嘛。结果车开到目的地，我一看这个招牌秒懂！刚才讨论的270°，原来是餐厅的名字（270 Coffee Restaurant and Resort）啊！又一次低估了泰国人的直接！
这里既是餐厅，同时又是咖啡馆和酒店，营业时间从早十点到晚十点，就餐只收现金。我们在餐厅坐下来的时候，已经是傍晚四五点了，阳光不太强烈，在这个不高不矮的小山顶餐厅里，傍晚的凉风吹拂着，相当惬意。偶尔还能看到一架灰机从天边缓缓掠过，似乎和我们一样高呢。跟随着飞机的视线，我们扫视天空的云彩，从明亮粉白渐渐过渡到深蓝的颜色变化，也是尽览天际美景。俯瞰远处的一座座小山和房屋，再把视角慢慢拉回来，清莱的概貌被一览无余，颇有一番君临天下，一览众山小的感觉。
餐厅分为两个部分，一部分是露天的，一部分就是这个玻璃屋里了。我们在露天的餐桌上，点了几个下酒小菜——什么炒腰果，花生，炸鱼之类的。不巧，而后天黑了下来，起风还下起了雨。工作人员只能麻溜地找开了玻璃屋门，把我们都挪到了屋里用餐。这下终于得以清清楚楚一窥屋内的真容。原来屋里屋外价格没差，只是屋外景色更好，屋内主要是突发情况才会使用的（比如下雨）。屋里的布置基本就是咖啡屋的样子，就是吧台、各种饮料和一些装饰品。
作为一个美食之国来的中国人，个人认为这里的食物基本合格，符合这个餐厅的档次和气质，没有明显瑕疵，也没有什么惊艳，就是油炸的东西多，不够健康。不过油炸的火候掌握的不错，颜色金黄也能够炸透，也没有炸焦。吃了以后，第二天也没有长痘痘，可能是他们用的油比较健康吧，是健康的低温油。毕竟这里的景色更迷人，圣人为腹不为目，我们普通人饱览秀色，再填肚子也就满足了。
地址：Soi Wuttichompoo, Tambon Rop Wiang, Amphoe Mueang Chiang Rai, Chang Wat Chiang Rai 57000
开放时间：10:00–22:00
电话：095 562 9918
河岸别样餐厅
这家餐厅的位置在从清莱向清迈出发的1121号公路上，具体在转入118号公路后大概再开5~7公里的地方，离市区有点远，开车将近一个小时。餐厅停车场比较大，比市区的宽敞多了，环境布置得可以，绿树婆莎，这个环境看了舒服，让人心情愉悦，胃口自然也会好起来。建筑风格有点古朴，明显可以感觉到设计者是花了心思，让食客在炎炎盛夏有一个用餐的好心情了。
门边的流水设计自然得体，看着潺潺流水，植物丛中摇摆的点点小花，不由得让人暑气顿消。门口的两尊雕塑，大概权当迎宾小姐吧，微微弯曲的膝盖，透露出满满的诚意。至于吃的东西，无非就是糕点、饮料、套餐之类的。糕点和面包的品种还不少，弄点饮料，来些点心，吹着河边的自然凉风，听着小溪低声吟诵，这倒也是个消磨夏日的好地方。这个餐厅是盖在河边的，不规则的石头地板，高挑的木质屋顶，河边掩映的层层绿水，脚下的清清溪流，都在表达着一个意思——夏天来这里啊，相对其它地方是凉爽舒适得多的。
在这么自然美好的环境下，吃什么倒是其次了。一份糕点一份盖浇饭，在起微风的河岸享受一下泰国热季难得的清凉世界。餐厅价格基本参考盖浇饭的水平，泰国街边一般在35~40铢，这里一般在75~80铢，类推之下，价格就比街边普通小店贵一倍左右。其实不用太在意价格，胜在环境，在这绿树清溪边上呆上大半天，就算多花几十铢，也比在城里活烤强得太多。
地址参考：83 หมู่ 1ต.แม่สรวย อ.แม่สรวยจ.เชียงราย 57180ประเทศไทย
TIMES君觉得，似乎泰国很多惬意的餐厅都建在“鸟不生蛋”的地方呢，不是住在郊区的本地人，或者自己有交通工具，一般游客是很难发现和到达的。因此这种餐厅的最大特色就是——很泰很泰，木有游客。看完文章，下次去清莱，有没有想留一顿饭给河边或山顶啊~
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