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The Service 1921 Restaurant & Bar,清迈特工主题的泰北菜餐厅

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发布时间:2017-07-17 17:46:00   作者:Cathy    阅读量:

The Service 1921 Restaurant & Bar,清迈特工主题的泰北菜餐厅

如果来清迈度蜜月的话,一顿浪漫高雅的晚餐肯定必不可少。然而在清迈这样街头小吃盛行的地方,想要找到一家味道好、环境佳、有档次的餐厅简直太不容易了。经过仔细筛选,Cathy最终确定了The Service 1921 Restaurant & Bar这家餐厅。

The Service 1921 Restaurant & Bar位于清迈湄平河畔的Anantara酒店之中,是一个军情六处特工主题的餐厅。这栋建筑拥有浓烈的异域风情,因为这里曾经是英国驻清迈的领事馆,所以整个餐厅都透露出英国绅士的精致。

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar DJ台

The Service 1921 Restaurant & Bar有两层,一楼主要是酒吧区域,白天的时候这里也可以喝下午茶;而二楼区域才是正式用餐的餐厅区域。餐厅整体装潢复古而又精致,大面积厚重的木材和极富有质感的皮具,旨在将那个优雅精致的年代风情完美地呈现出来。而主打的特工主题则贯穿了整个餐厅,在这里用餐就像是一场探险。

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar 一层酒吧区

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar 一层酒吧区

一楼酒吧的墙面上挂着军情六处特工的旧照片,投影屏幕里也放着特工的纪录片,甚至有一整面墙都装饰着地图、通缉令、和各种报纸影印的新闻资料。就连吧台出售的鸡尾酒全部都是以詹姆士·邦德的系列电影而命名的。

二楼的餐厅区域同样延续了优雅绅士的特工风格,大厅两侧的展柜摆放着特工专用的着装、手表墨镜、钱夹、手枪模型…不仅如此,餐厅区域曲折微妙的构造还大有玄机。比如看起来普通的书房用餐区域,竟然还有个暗门,推开之后就是一个单独的包房,真让人不由得感慨别有洞天。

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar 二层用餐区

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar 二层包房

如果穿着正装前来用餐,真有种自己也是个军情六处的特工,前来这里接头一样;如果是恋人前来用餐,更仿佛上演了一场《史密斯夫妇》,眉目交错,暗流涌动,危险而又甜蜜。

印有“Top Secret”和“For Your Eyes Only”的文件夹被侍者递上来,仿佛装着机密资讯。而打开文件夹才发现里面装的是泛黄的菜单,就连餐厅的菜单也将这种“特工范儿”发挥到了极致!

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar 菜单

The Service 1921 Restaurant & Bar主打泰北菜,除此之外也提供不同国家的美食,甚至连水煮鱼、麻婆豆腐和担担面之类的川菜竟然也能找得到。在来之前我看TripAdvisor上也有评价说这里的海鲜可能不是特别新鲜,不过嘛清迈本来就处于内陆地区,正宗的泰北菜也少有新鲜海产品,所以Cathy建议大家尽量少点一些海鲜。

餐厅的推荐菜品有泰北金面Khao Soi、泰北开胃菜拼盘和泰式拌面,我当然全部尝了个遍~泰北金面的话,口感比较中规中矩,大概是为了适应游客的口味,适当降低了辣度;开胃菜拼盘的酱料口感酸辣可口,而且两种蘸料提供了更丰富的口感选择;泰式拌面尝起来有些像川菜中的担担面,不过面条口感更为劲道,而且口感也是酸辣味的。

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar 开胃菜拼盘

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar  泰北金面

The Service 1921 Restaurant & Bar

The Service 1921 Restaurant & Bar  泰式拌面

酒足饭饱后,带着丝丝醉意去湄平河畔散步小憩,对岸灯火通明,笙歌燕舞,影影绰绰的灯光倒映在水里。而我身在此岸,享受着唯有1921年才有的宁静。

The Service 1921 Restaurant & Bar详细信息

The Service 1921 Restaurant & Bar

营业时间:午餐12:00 - 14:30;晚餐18:00 - 22:00
参考价格:1000铢/人
电话:+66 53 253 333
地址:123-123/1 Charoen Prathet Road, T. Changklan, A. Muang, Chiang Mai

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