今天为大家介绍7家清迈的早餐店，承袭了清迈小清新的特点，这几家早餐店不仅出厂美味、种类丰富的美食，连颜值都是高得逆天啊！像Birds Nestcafé、Taa Peng Cat更是火遍INS的网红餐厅，到清迈旅行不妨从一顿美滋滋的早餐开始吧。
鸟巢咖啡
清迈鸟巢咖啡屋（Birds Nest Café）是旅行者们热衷的早餐店之一，主打健康有机蔬菜料理，以地中海美食口味为主，适合中国人的饮食口感。
咖啡馆全天营业，之所以放在早餐的专栏里，是因为当你早晨在店里享用美食，看路过小孩上学前的嬉笑打闹，或者选个角落安静的看本书，悠然自得的等待着柜台小姐姐为你端上美味有机蔬菜早餐，健康舒适的天，开始了！
特色早餐推荐：青椒杏鲍菇素食+紫糙米饭、鸟巢亚洲美食早餐套餐、可颂蛋饼+水果优格
营业时间：8:30-18:00
地址：清迈古城西北区辛哈拉路3巷 11号
大眼猫
“大眼猫（Taa Peng Cat）”是一家很容易就错过的现代美食早餐店，位置在帕辛寺以南的第一个红绿灯口，在这个路口有OasisSpa 和 Mountain 户外骑行俱乐部，大眼猫店面可爱至极，古朴自然的小店招揽了不少慕名前来的食客。
店主对自己的店面有非常有趣的解释，为什么叫做大眼猫呢？其实是因为他们家人一直以来都非常喜欢猫咪，喜欢它懒懒样子，也喜欢它睁开双眼时，可爱萌萌哒的感觉，睁大眼睛时的惊喜与清澈，反佛看到诱人美食惊叹不已的眼神。大眼猫主打蔬菜沙拉和自制面包甜品点心，还有丰富的特色健康早餐。
特色早餐推荐：帕尼尼早餐、 大眼猫特色套餐、布朗尼
营业时间：8:00-17:00
地址：清迈古城中西区 帕辛寺以南的第一个红绿灯口
蓝钻早餐俱乐部
第一次认识蓝钻早餐俱乐部（Blue Diamondbreakfast Club），源于一位日本朋友的邀约，那是很多年前的事了。餐厅位置在古城早期背包客聚集的区域，俱乐部的生意依旧如日中天，有了许多新特色，是各国背包客攻略喜欢推荐的餐厅之一。
这是素食主义的美食天堂，也是甜品吃货的摇篮。穿过狭小的街巷，一眼就能望见蓝钻早餐俱乐部世外桃源般的院子，当你踏进店内的第一眼，一定会被满货架的面包甜品所吸引。待客的桌位上还有正在为杯子蛋糕上奶油的阿姨，咖啡柜台的对面整整齐齐的摆放着上百种清迈特色伴手礼，再往里走，是满柜子的清迈菜肴香料。
我相信你定会把在这里的用餐时间再延长一小时，因为有太多值得了解的清迈特色。这里的早餐包括了甜品、泰餐和西餐，不论客人来自哪里，都能在“蓝钻”找到合口的早晨。
特色早餐推荐：杯子蛋糕、豆腐沙拉、英式早餐套餐
营业时间：7:00-21:00（周末休息）
地址：清迈古城东北区域拉差帕奈路 270号
海牙面包坊
清迈市区里最香的面包房在哪里？当然是古城南面以外的海牙区面包坊（Baan Homemade Bakery）。相对于古城背包客人流量来说，这一区的游客不太多，但每天慕名而来的食客络绎不绝。既有每天就为一块面包和一杯咖啡在这里小坐一会儿的游客，也有开车和骑摩托车前来，即将为家人准备早餐的当地人。
海牙面包房的甜品似乎已经成了当地人的一种习惯，店主是日本籍面点师，所有的甜品小而精致，没有太复杂的包装，但香甜可口。所有人走进店里，没有嘈杂的交谈声响，大家会默默的去拿餐盘选购自己需要的面包甜品，然后到柜台付钱，在店里就餐的客人会得到一支小篮子盛放面包，吃完后，食客会自觉收拾餐桌。
特色早餐推荐：可颂面包早餐、黄油卷、菠萝派、腌肉三明治
营业时间：8:00-16:00
地址：清迈市区 海牙区清盛路1巷20号
锅普锅丹“同学早安 ”
“锅普锅丹”是泰文译音，锅普锅丹“同学早安 ”（Guo Phek Guo Dam）的故事也是三位年轻人的创业故事，他们是匡在、布和阿丹。“普”代表着高中时期的学校，“丹”只是想表达阿丹高中时候皮肤比别人黑，泰文发音，“丹”意思是“黑”，听起来很有趣哦。
锅普锅丹是清迈地地道道的“网红早餐”，不仅受粉丝欢迎，周边的居民也超爱这家店。价位不高，但每份都是三个人用心做的早餐。店面位于玛雅商场后面小巷子通往水渠路方向的拐角，如果路不熟确实有点难找，但是一点也不影响慕名而来的食客。匡在说，因为三位合伙人都有自己的固定职业，所以每天早晨8点开始营业，直到中午12点，但还是有许多下午赶来的客人。
特色早餐推荐：烤面包、越南米粉、古老咖啡
营业时间：8:00-12:00 （周末休息）
地址：清迈市区坏桥路左转至HolidayGarden酒店方向继续前行至三叉路口
蓝色沙冰
说起宁曼路，你脑海里有哪些特色小店呢？还是那几家出现了上百次的甜品点吗？如果还是这些的话，那你可得抓紧往看这篇文章喽！清迈宁曼路不仅是许多外籍游客推荐的街区，其实也是泰国本地人热衷的时尚街区，店面风格和销售品种也在不断的推陈出新。
作为早餐推荐，我想我应该把蓝色沙冰（Smoothie Blues）这家店推荐给大家。餐厅没有太过抢眼的标志，但却有食客们热衷的美味早餐，有口味多变的墨西哥卷饼，也有营养丰富的特色果汁，口感及做菜的方式也是东方食客比较能接受的早餐口味。
特色早餐推荐：墨西哥卷饼、自制面包、蓝莓冰沙
营业时间：9:00-20:00
地址：清迈市区宁曼路6巷路口
更好的黄油
作为本期推荐的最后一家餐厅，更好的黄油（Butter is Better）当然得是最有资格的老牌儿啦！也许在陌生的地方你时刻都想吃最道地的地方菜，生怕吃不到最正宗的清迈特色。可我想告诉大家，清迈的国际化是任何人都无法研究清楚的历史，清迈推广传统美食的保护与传承，同时清迈也接受来自世界各地的特色佳肴。
Butteris Better是清迈最道地的美式早餐，创业历史悠久，时至今日始终都是最美国的味道，不需要在口感和特色上做任何改良，始终坚持最新鲜最正宗的标准，和最好的黄油，做着“老美国口味”的生意，虽然这是在泰国清迈。
特色早餐推荐：薄煎饼、粗粮面包+沙拉、油煎三明治
营业时间：8:00-20:00
地址：清迈市区长康路红绿灯路口处
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