曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅|吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅位于Sathon 区Linchi 路，是一家隐藏于一栋二层小楼的餐厅。坐在二层楼顶用餐氛围良好，覆盖的树荫为人们清凉的感觉，非常适合闲暇时邀约朋友到此用餐。

首先推荐这道 Sweet Honey Marinated Australian Angus Tomahawk（1890铢），选用安达利亚安格斯牛肉或肋骨，放在水晶板上并加入黄油烤制而成。厨师手法娴熟，可根据食客的需求烤制不同熟度的牛肉。食客可以选择六种口味的黄油，包括Original，Homemade Salted Butter，,Garlic Butter，Lemon Beer Butter，Wasabi Butter和Truffle Butter等，可以在柔和的风中享受吃烤肉的快感。

Green Oak Salad （179铢），新鲜的各类蔬菜搭配日本酱料，还带着芝麻油的香味。Harima Wagyu A4 （1150铢），大理石纹样的牛肉是从日本进口的，肉质鲜美，放在水晶盘上烧烤，撒上盐和胡椒，入口香味浓郁。吃的时候搭配餐厅自制腌萝卜、洋葱沙拉、泡菜汤和大蒜炒饭等，简直完美。

不吃牛肉的人可以尝试German Pork Knuckle with Sauerkraut（579铢），德国猪腿肉外酥里嫩，搭配酸菜，口感独特。Spicy Texas Pork Spare Ribs（455铢），这是一道餐厅秘制的排骨，甜中带着辣味，香气浓郁。对于那些喜欢海鲜的人，推荐 Lemon Butter And Sweet Basil Mussel Pot（345铢）。这道菜品是法式和泰式菜品的完美结合。新鲜的贝类中加入黄油、啤酒、柠檬和罗勒将，搭配炸薯条一起吃。

King Size Fresh Oyster（每只129铢），来自素叻他尼府的牡蛎新鲜而肥美，入口鲜甜。餐厅最特色的菜品当属 Spicy Black Crab with Grilled Seaweed，香辣的黑蟹吃起来辛辣十足，色泽诱人。Shandy（79铢），这是一杯混合了柠檬和啤酒的饮品，喝起来非常清爽。

推荐菜单
Shandy--79铢
Green Oak Salad --179铢
Harima Wagyu A4 --1150铢
King Size Fresh Oyster--129铢
Spicy Texas Pork Spare Ribs--455铢
German Pork Knuckle with Sauerkraut--579铢
Lemon Butter And Sweet Basil Mussel Pot--345铢
Sweet Honey Marinated Australian Angus Tomahawk--1890铢

营业时间：17:00—00:00
人均消费：501—1000铢
电话：08-4666-2120
地址：2nd Floor, De For Rest Project, Nang Linchi Road, Sathon District, Bangkok

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