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曼谷这些深藏不露的餐厅,去过才是资深曼谷老饕

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发布时间:2019-06-25 13:59:42   作者:洋葱客    阅读量:

曼谷这些深藏不露的餐厅,去过才是资深曼谷老饕

不知道去哪吃饭的时候,也许你会拿出一份米其林餐厅指南,或者看看各大美食评选的榜上餐厅,不过并不是所有好店都能被列入区区的几十个或百来个条目里,现实中总有被忽略的漏网之鱼,今天,洋葱君就带大家来看看那些在曼谷看似平平,实则深藏不露的餐厅吧。

Bacchus & Co.

曼谷这些深藏不露的餐厅,去过才是资深曼谷老饕

位于一个朴实无华的社区,当你想吃点家常菜的时候,这里是个不错的选择。每天的午餐时间,店里都热闹非凡,商务人士聚集在这里用餐。虽然供应的是简单传统的法式美食,但即便是挑剔的法国食客也能在此获得满足。不要错过他家的田鸡腿,配着大蒜和欧芹黄油,香气诱人,肉质细嫩,是一道经典的普罗旺斯风格的菜品。再来一杯法国红酒,就能在这里收获一整天的好心情。

地址:Bacchus & Co., 150 Sukhumvit Soi 16, Bangkok, Thailand
营业时间:周一至周五 10am-11pm; 周六 10am-11:30pm

iO Osteria

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说到罗马风味的披萨,iO Osteria至少和著名的Pala餐厅不相上下,但它得到的关注却要少得多。这是为什么?因为它地理位置不好?因为这是一家新加坡餐馆的分店?还是因为它的宣传不到位?这是值得思考的。这里的披萨做得很大很厚实,边缘烤得微焦,口感爽脆,配料丰富,咬一口就让人心情大好,你的确不应该错过它。iO Osteria集披萨店、熟食店、面包店和酒吧于一体,丰富多样的选择让你没办法轻易就把它吃个透。翻开他家的菜单,除了经典的意大利奶酪和肉酱意面,还有来自意大利20个地区的各种菜品,满足你的多种口味。

地址:iO Osteria, 1/F, The Groove @ Central World, Rama 1 Rd., Bangkok, Thailand
营业时间:每天 11am——午夜

Klangsuan

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一年前,作为Chumphon的本地人,厨师Nattawut和他的家人开了这间藏在泰国南部的隐秘餐厅,虔心经营自己的家乡菜。可惜的是,我们之前并没有发现它,以至于到一年之后才能有机会体验他家的热情服务和用心烹饪的美食。第一次进店的时候,也许你会怀疑这家店做的南方泰菜是否正宗,但是尝过一次就知道,这里的口味是绝对经得起实践检验的。如果你爱吃辛辣的南方菜,一定要来尝一次。先慢炖,后煎炸的鲜嫩牛腱肉,配上椰奶和辣椒酱以及泰国罗勒,每一口都让人回味无穷,好吃到想舔盘子!

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但是美味还不是这家店的唯一王牌,关键是还实惠啊!坐在这么敞亮时髦的餐厅里,打开菜单一看,最贵的一道菜是400泰铢的墨西哥湾鱼片,但是曼谷本地新鲜而独有的食材足够与之竞争了,不点这道菜也无妨嘛。这样一家物美价廉的餐厅,不仅让游客享受美食,爱上美食,更会让他们爱上曼谷。

地址:Klangsuan, 143 Sukhumvit Soi 22, Bangkok, Thailand
营业时间:周二至周五 11am-2pm, 6-10pm; 周末 11am-10pm

Mitsumori

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由于曼谷痴迷于最新的omakase和进口拉面,荞麦面似乎很容易被忽视。在我们看来,这家日本料理店是美食家的福音,他们采用进口的北海道面粉,制作出堪称全城最好的荞麦面供大家享用。在这里,你可以选择凉的或热的荞麦面与美味的天妇罗搭配,全看你喜欢!不要错过他家超级美味的日式烤鸡串哦,据说使用的鸡肉都来于自由放养的鸡!想必口感不一般!喜欢喝酒的朋友也可以试一试日式的啤酒、清酒或烧酒。每到周末,这里就挤满了日本客人,记得提前预定座位。

地址:Mitsumori of Tokyo, 47/1 Sukhumvit Soi 23, Bangkok, Thailand
营业时间:每天 11:30am-2:30pm; Mon-Sat 5-11pm; Sun 5-10pm

Sushi Misaki

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只要稍不留神,你就会完美地错过这家隐蔽而不起眼的日料寿司店,因为它门口既没有打出英文名,也没有贴出菜单,简直没有一点迹象表明它需要你去消费。不仅其貌不扬,Misaki寿司店的内部空间也同样狭小,在寿司柜台的周围,只围绕着10个左右的座位,站在柜台里面的,就是这家店的厨师,Masahiro Misaki。

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如果你有选择困难症,这里可就真是你的福地了,因为店家会提供一份由20种食物组成的omakase套餐,包括开胃菜、12个日式寿司、一个寿司卷、田锅、味增汤和甜点。而你只需要按照预算来选择就好了,菜单上有4000铢和6000铢这两种选择,两种套餐差别不大,主要区别在于份量的多少。

地址:Sushi Misaki, G/F, Rain Hill, Sukhumvit Rd., Bangkok, Thailand
营业时间:周二至周日 6-11:30pm

Taburete

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这家低调的,波西米亚风格的西班牙小吃店是许多上班族晚上外出的必去之处之一,价格也不会很贵。别在意餐厅俗气的装饰和不够宽敞的空间,相信他家的美食可以弥补这点不足。

地址:Taburete, 5/6 Sala Daeng Rd., Bangkok, Thailand
营业时间:周一至周六 11am-2:30pm, 5-11pm

Vietnamese & More

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越南餐厅在曼谷并不常见,而Vietnamese & More不仅位置不起眼,连装潢也很简朴,好在它看起来干净,做的越南菜也非常正宗,因此,好酒不怕巷子深,依然有很多热爱越南菜的美食家愿意多走几段路来品尝这里的美食。他家的菜单很简单,但是却涵盖了大多数越南地道的美食,从各种面条、卷、炖菜到三明治和咖啡,都是很受欢迎的。值得一提的是炖汤,这里的炖汤不是普通的寡淡如水的汤,而是用上好的肉类慢炖出来的,当然啦,店里也有一些不太出名的河内当地小吃,希望你能有机会尝试。

地址:Vietnamese & More, Rompo Mansion, 99/9-11 Thang Rotfai Khao-Saipaknam Rd., Bangkok, Thailand
营业时间:周二至周日 11am-2pm, 5-9:30pm

美食那么多,不知先去哪个?那不如跟着洋葱君一天一家地吃过去吧,我带路,你带钱,这个主意是不是棒棒哒!

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