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曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby's

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发布时间:2019-01-15 19:39:51   作者:Pink大叔    阅读量:

曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby's

Thonglor Sukhumvit 55是曼谷最有名的美食区,而对面的Sukhumvit 38以深夜街头美食而闻名。Toby's,一家很受当地人和外国人欢迎的餐厅,就隐藏于Sukhumvit 38小巷内。这家餐厅2015年就开业了,如今在曼谷依旧非常火。不仅食物和环境十分好看上镜,而且专门供应的澳大利亚美食和咖啡非常正宗美味,广受好评。Toby's附近没有停车位,建议搭乘BTS到 Thong Lor站下车,步行15分钟即可到达。

Toby's在一座红墙大砖房里,前院种植着草叶,木牌上展现着它的名字。草坪一侧有个小摊出售着软冰,不过到了晚上它就关闭了。门旁有一辆自行车靠在墙边,这里是户外休息区,有几个圆桌和板条箱座位。如果餐厅人多没有位置时,可以来此休息等候。

曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby

Toby's给我带来了一种安静、熟悉的感觉,明明餐厅内非常拥挤,我却感觉很舒服放松。最大的用餐区十分明亮通透,巨大的落地玻璃窗,白色的墙壁,更承托出木质装饰的质感。Toby's最喜欢的地方是那个单独的小房间,舒适的沙发,柔和蓝色的枕头当做靠背,绿色的盆栽植物增添生气,拥有充足自然光线的窗户。在这个美丽的角落里,享用食物和自拍是多么美好的一间事。

曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby

虽然在上班日,餐厅从09:00至16:00之间常常是客满的状态,外国人非常多,不得不等待一段时间才能入座。如果想避开高峰期,建议选择晚餐来,从下午6点开始,这时几乎没有人跟你抢座位。

餐厅提供全天营的澳式食物和咖啡,但供应的菜单有限。大部分人都更喜欢它的早餐菜单,早餐有鸡蛋、烟熏火腿、腌三文鱼、鳄梨、新鲜浆果、番茄沙拉、蛋挞和咖啡等。单点有点贵,点套餐更实惠。最惊艳的是脆皮法式吐司(280泰铢),柔软蓬松的超软奶油蛋卷,淋上枫糖浆和香脆的玉米片,炸至金黄酥脆,再配上一勺香草冰淇淋,山核桃、脱水草莓和新鲜浆果,在曼谷很难找到这样的料理。

曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby

Egg Mikado(320泰铢)跟班尼迪克蛋很像,但食材用的是新鲜三文鱼,而非烟三文鱼,加上大量三文鱼籽,很美味。啤酒味噌排骨(180泰铢)特别难忘,和家里腌制的鲜美黄瓜有得一拼。意大利面条arrabbiata(380泰铢)辣椒味有点重,堆满了新鲜的马尼拉蛤蜊,味道特别符合四川胃。盐渍焦糖奶昔(120泰铢),咸焦糖的咸味非常重,以咸味为主,带有淡淡的焦糖甜味和香气。Dark Choc Brownie Affogato(170泰铢)浓稠的布朗尼+香草冰淇淋+棉花糖,配上浓缩热咖啡,苦涩和甜味的混合,简直好吃到爆!

曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby

季节性混合咖啡是由埃塞俄比亚、洪都拉斯和泰国的咖啡豆制成,供应各种浓缩咖啡饮品以及冷咖啡饮料,推荐澳洲的Flatwhite。椰子浓咖啡很清新,适合炎热的天气。Magic咖啡(110泰铢),口味很像卡布奇诺,两杯浓咖啡加牛奶,既强烈又顺滑。如果你更喜欢喝茶,一定要尝尝它的特殊混合茶,在入口处的柜台上可以找到它。晚餐时有精酿啤酒、白葡萄酒(100泰铢)。冷榨果汁(180泰铢)和冻朱古力也很浓滑好喝。

曼谷最正宗的澳式美食咖啡店Toby

地址:75 Sukhumvit 38 Alley, Khwaeng Phra Khanong, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰国
开放时间:星期二至星期日09:00–22:30,星期一休息
电话:+66 2 712 1774
消费:所有价格均需加收10%的服务费

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