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曼谷Make Me Mango甜品店,尝一尝比芒果糯米饭更高级的招牌菜

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发布时间:2018-11-28 18:45:26   作者:Pink大叔    阅读量:

曼谷Make Me Mango甜品店,尝一尝比芒果糯米饭更高级的招牌菜

泰国众多水果中除了榴莲,就属芒果最受欢迎,所以今天来推荐一家超小众的芒果冰室Make Me Mango,专卖与芒果有关的泰式甜点。它在曼谷拍那空区卧佛寺斜对面巷子里,紧邻湄南河编号N8的Tha Tian码头。如果你恰好安排了大皇宫与卧佛寺的行程,可以随便来这里点一杯消暑的芒果冰品。

Make Me Mango在一片已有40多年历史的古老建筑中,它是一间温暖的白黄色INS风小店,与周围的破旧的楼房形成了鲜明的对比。店铺虽小,却有多层。因为房子是狭长型的,为了充分使用空间,老板跟设计师想了好久,最后利用旧楼层高特性,将楼梯设在中央,前后交错的设计,打造出了4层的空间,还外加1个户外阳台。

曼谷Make Me Mango甜品店,尝一尝比芒果糯米饭更高级的招牌菜

这里每一处都充满店主的小心思,拐角处舒适的小沙发、吊床、各种绿植...像是一个温馨随意的客厅。整个店铺都是白色基底,点缀着芒果黄。钢架与木头拼接成一个个的悬空平台,视觉上有种穿透感。

底楼是可爱的黄色单人凳子和木制吧台,墙上还有些可爱的甜点画。以芒果为主,也有榴莲、西瓜、椰子、香蕉、草莓等水果。二楼有一个貌似镂空的绳索地板,墙上挂着漂亮的灯饰。昏暗的灯光和绿幽幽的植物,让这里变成了一个舒适的“图书馆”。 二楼与小房间相连,可以拥有私人空间,非常适合带朋友一整天坐在这里看书或拍照。

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柜台上有正式菜单,备注有趣的简体中文,比如糯米写成暖米?柜台点餐后,可以上楼找位子,服务人员将会餐点送上桌。菜单的价格有点小贵,不过还可以承受。店里供应着芒果糯米饭、芒果冰洙、芒果寿司、芒果冰淇淋、芒果冰沙等等。

芒果冰洙(175泰铢)超好吃!甜甜的炼乳和芒果汁倒在上面,芒果的酸甜味道和纯正的牛奶甜味,太完美了!芒果糯米饭(185泰铢)不输泰国几十年的老店,米饭很好,有点咸咸的味道。芒果十分的甜,加上糯米的咸,味道十分正宗,咸甜可口。

曼谷Make Me Mango甜品店,尝一尝比芒果糯米饭更高级的招牌菜

Make Me Mango Signature Set (185泰铢)店里的招牌,里面加入新鲜芒果、芒果布丁、冰淇淋、椰奶糯米饭与泰式布丁,放了些椰奶与花生增加口感,将经典芒果糯米饭提升到了更高层次。Mango Bingsu (175泰铢)就是韩式刨冰,口感比刨冰更细腻,冰中加入牛奶,融化了也很甜。芒果切块排列整齐,底层放着糯米,周围绕了三圈的奶油, 1球冰淇淋压在芒果顶端,再淋上一层芒果酱与炼乳,甜得让人幸福。

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清凉的芒果冰沙(105泰铢)芒果的香气四溢,冰沙里带有丰富果肉,冰镇芒果肉的口感格外的沁甜。一个甜品店也有木瓜沙拉,糯米饭,炸鸡,木瓜沙拉,炒饭,米饼,煎蛋等泰餐可选。Pad Thai(135泰铢)最多人推荐,配方来源于老板的母亲,油炸罗望子酱,与鲜虾混合,直到酱汁被米饭吸收完,酸甜的味道刚刚好。

推荐菜单
榴莲糯米饭(185泰铢):榴莲冰淇淋+糯米一起食用,味道不比芒果差。
Mix-Fruit Bingsu(185泰铢)刨冰上面加了香草冰淇淋、玉米片和各种水果。
芒果冰沙与酸奶(Mango Smoothie with Yogurt,120泰铢)

曼谷Make Me Mango甜品店,尝一尝比芒果糯米饭更高级的招牌菜

如何前往?
从市中心直奔卧佛寺,可以乘坐交通船,在编号N8的Tha Tian码头下船,走出码头见到卧佛寺后右转,直走不到三分钟抵达巷口,右手边白底黑字牌楼就是Make Me Mango。如果是自驾前往,这里没有停车位,可以在Wat Pho或海军俱乐部停车,2大概收30泰铢停车费。

地址:67 Maha Rat Rd, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
开放时间:10:30–20:30,星期四休息
电话:+66 2 622 0899
价格:100-300泰铢

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