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曼谷老城区六大小吃美食店

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发布时间:2018-09-21 19:34:13   作者:Pink大叔    阅读量:

曼谷老城区六大小吃美食店

曼谷哪里有好吃的?当地人一定不会说是夜市,反而会告诉你是老城区。老城区才是隐匿着经过时间沉淀下的泰国美食的地方。老城区有个著名的景点标志——大红秋千门(The Giant Swing),在Thanon Mahannop路,旧城区的中心。这里是曼谷美食的发源地,满街都是各式各样的美食小店,其中不乏有几十年的老店。大叔推荐这6家老店,去大皇宫的时候别忘了去尝一尝。

邢泰记(Kope Hya Taikee)

曼谷老城区六大小吃美食店

经典泰式早餐

邢泰记(โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่/Kopi Hya Tai Ke)是一家拥有65年的历史的老店,它每天提供中西式早餐!是早期移居泰国的华人所开的。位置非常好找,它在曼谷市政厅、大红秋千门的斜对面。这里有中式的早餐,也有西式的早餐,还有泰国粥、饭,和传统的泰式咖啡。

邢泰记最出名的是这道名叫Kai Kra Ta ไข่กระทะ的招牌菜,这是道越南早餐,是用平底锅煎蛋,加碎肉、熏肉,再配上香肠多士,洒上胡楜粉,在早些年是很时麾的吃法。另外青咖喱鸡配薄饼(ต่อด้วยโรตีแกงเขียวหวานไก่),也值得品尝。这里的冰咖啡(โคเฟเต้),有些甜,但却是泰国人的最爱。

曼谷老城区六大小吃美食店

邢泰记虽然是家老店,但店面已翻新,如今的装修依旧仿造着以前的风格,云石圆桌、木质圆椅、天花板老吊扇、地磗…每一处都散发着令人着迷的港式风情,好像回到旧时光。店内没有冷气,是半开放空间,天花板上的吊扇并不是摆设,它一直不停的转动,倒也清凉。

曼谷老城区六大小吃美食店

除了菜单外,点餐柜的上方也有点餐牌,有图片和英文对照。店内采取自助服务,顾客须到柜台点餐,先付款再取餐。邢泰记目前在曼谷有3间分店,有2间都位于曼谷旧城区内。不来大皇宫也能去尝尝。

地址:37, Samranrat Road, Phra Nakhon, Bangkok  
营业时间:7:00—20:00,每月最后1个周二休息
电话:081 6351056

ลูกชิ้นหมูแพร่งนรา

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姐妹花烤肉丸子

这家烤丸子店是深受曼谷宅男欢迎的一家网红店,不仅仅是因为丸子好吃,烤丸子的两位姐妹花更是颜值高到比肉丸还可餐。不过我们不是为了为了看美女,而是吃的来的。烤肉丸(ลูกชิ้น)是泰国很出名的小吃,街边小摊随处可见。这家ลูกชิ้นหมูแพร่งนรา烤丸子店已经在老城区开了16年了,在Phraeng Nara路盘谷银行对面。

曼谷老城区六大小吃美食店

她们家的烤丸子,肉丸弹性十足,秘制的甜辣酱汁,甜而不腻,辣而不燥,味道简直好吃到不摆了!价格也很实惠,一串肉丸只卖7铢,1包10串也是70铢。虽然店铺名声在外,但价格却一直不变,难怪生意一直不错!因为高颜值的老板姐妹花加美味无比的烤丸子,连泰国知名节目也找她们上电视,主持人对她们家的烤肉丸赞不绝口。由于生意太好,店铺还在Central Ladprao G层美食区内开了一家分店。路过的朋友,千万不要错过!

曼谷老城区六大小吃美食店

地址:544 Tiger Road Bacchus shrine, Bangkok,
营业时间: 9:00-20:00
手机:081 483 2347

Nattaporn冰淇淋店

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古早椰子冰淇淋

又是一家开了很多年的老店。这家Nattaporn Coconut Ice Cream(นัฐพรไอศครีมกะทิสดแท้)的冰淇淋店,已经开了超过70年的历史,已经传到第3代。它在曼谷老城区的Sam Praeng,距离大红秋千门只有5分钟的路程。店铺在一个角落里,有时会拉起帐篷遮阳,经常会错过它。

店内蓝色墙壁上的油漆已有部分剥落了,旧照片及媒体的报导挂满了墙,纸边已经发黄了,店铺没有重新装修反而多份怀旧的味道。它家的冰淇淋用天然材料,至今任沿用传统的古法配方制作的椰子冰淇淋,所以在曼谷当地人心中非常有地位!

曼谷老城区六大小吃美食店

这里的冰淇淋有多种口味,除了招牌的椰子味外,还有牛奶、巧克力、咖啡、泰奶茶、椰青、绿茶口味可选,另还有季节性的芒果味(40铢)和榴莲味(50铢)限时提供。每份冰淇淋都可以随意加上3种不同的配料,有莲子、黄豆、玉米、花生、南瓜、糯米饭、薏米、红豆、芋头可选。每份有两球,只卖25泰铢,真的很便宜!真的很美味,而且还很消暑!

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地址:94 ThanonPhraengPhuton, San Chao Pho Suea, Phranakorn, Bangkok
营业时间:09:00-17:00(周日休息)
电话:02 221 3954

Kor Panich

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芒果糯米饭

这个曼谷最好吃的芒果糯米饭之一。Kor Panich (ก พานิช)是一家有80多年的历史的芒果糯米饭店。离大红秋千门走5分钟就到,店面很小,店门口常年摆放着卖芒果的摊子,有时还会被遮阳棚给挡住,不注意还以为是家水果店。店里还在卖一些零食和甜点,但最主要的是椰汁芒果糯米饭。长椅上的玻璃窗,还贴着泰国政府的美食认证和和媒体给予的评价证书。

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老板每天六点就会起床做糯米饭,一直遵循古老的皇家秘方,用泰国品质最好、黏糯度高的清莱长糯米制作。椰汁使用南部春蓬府的椰子,甜而香浓。色泽金黄的芒果,又甜又好吃。拌这香浓椰奶的糯米加上北碧府的砂糖和沁甜的芒果,曼谷最好吃的芒果糯米饭果然名不虚传。芒果糯米饭虽然比其他地方贵,一份要100铢,但份量超多,女生恐怕还要分着吃。门前的一袋袋的纸袋里装的就是椰汁糯米饭,这是外送的。选择在店内吃,还附带1杯矿泉水和送的香脆的烤太阳花籽。

地址:431-433 ถ.ตะนาว เสาชิงช้า พระนคร กรุงเทพฯ 10200
营业时间:07.00 - 18.00
电话:022213554

Khanom Buang Boran Pasi

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古早椰奶小脆饼

椰奶小脆饼这道小吃也有一家专卖店,Khanom Buang Boran Pasi(ขนมเบื้องโบราณป้าศรี )这家开了70多年的老店,制作的椰奶小脆饼的配方来自皇宫厨房,仍使用木炭炉烤,非常传统。将面团倒入炉上,熟了后加入蛋黄,之后在加入配馅,从不加奶油。

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椰奶小脆饼有甜及咸两种。甜的馅内有甜蛋丝、葡萄干、甜南瓜和椰丝。咸的馅内有虾肉碎、椰子、香菜。口感醇厚,十分美味。小的1个20铢,大的1个40铢,买6送1。

地址 : ถนนตะนาว (ตรงข้าม ธ.กรุงเทพ) ถนนตะนาว แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
营业时间: 12.00 – 17.00,除了周日
电话:02-222-8500

Phuthon Bar

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传统烤面包

烤面包?是不是听起来很没胃口?但是这家Phuthon Bar(ภูธร บาร์)泰式传统烤面包店,可是曼谷不可错过的美食!店铺在红色大秋千门附近的PraengPhuthon巷内,店内没有坐位,只有几张桌椅放在门前,很简陋,但是阻挡不了好吃的客人来访。从下午6点一直开到凌晨,来往的客人却始终未曾见断过!

曼谷老城区六大小吃美食店

这家店的泰式传统烤面包十分有名。就是将厚实的面包从中间割开,涂上酱料,用铁夹放在炭火中烧烤。如此简单,吃下去却也如此美味!面包的味道被炭火一烤更浓郁了,中间的酱料香甜可口,让烤面包的味道更是到达了巅峰!难怪那么多当地人会来光顾~酱料一共有9种口味可选,有牛油、草莓酱、花生酱、橘子酱。每个只卖15铢,真是便宜又好吃!

面包有些干,所以店内也提供各式冷饮,如咖啡、水果汁、汽水、奶茶等,价格也不贵,最高的也才45铢。烤面包搭冷饮,很是惬意!

地址:132 แพร่งภูธร แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
营业时间:18.00-24.00(每周日休息)
电话:093 515 3941

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