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Err Urban Rustic Thai,曼谷高人气泰式美食店

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发布时间:2018-02-09 16:08:58   作者:洋葱客    阅读量:

Err Urban Rustic Thai,曼谷高人气泰式美食店

曼谷总是在不断地给人惊喜,像是在岁月痕迹十分明显的老城区,也同样拥有很多时髦的新式店铺。正因为这样,才让人愿意花时间在这边转悠,期待发现更多路上的惊喜。

而今天要介绍的这家餐厅:Err Urban Rustic Thai,就是无意中遇见的人气美食店。Err Urban Rustic Thai外观并不起眼甚至可以说是有些老派,但尝试过才觉得它能够开业两年依然保持高人气,真不是没道理的。

曼谷美食店Err Urban Rustic Thai

很多人气食店到了饭点时间可谓是一位难求,常常看到门外坐着一堆来排队尝鲜的食客。但Err Urban Rustic Thai很奇怪,从透明的玻璃门往里看,里面却只有几个人,看上去完全没有高人气美食老店该有的样子。

门外摆放的长椅大概是给前来排队的食客乘凉坐的,第一眼看过去,门面还真的是很平淡无奇,一点惊艳的感觉都没有。怀抱一丝忐忑的心情,推开门走进去,想要尝试一把传说中的人气美食店的滋味。原以为这家店空荡荡并没有太多人气,但店里热情的小姐姐说这些位置都已经被预订了,大约剩下几张桌子给walkin的客人。

曼谷美食店Err Urban Rustic Thai

幸好没有白走一趟。店里的环境跟外观给人的感觉不太一样,至少里面的装饰用心得多。可是这样难免会觉得,很多人会因为外表的不出众而错过了这样一家好店。但店主可不这么想,他想给人营造一种惊喜的氛围,当你眼前看到的画面,有别于你想象中的样子,可能会产生意想不到的效果,或者说这会成为你旅程中的难忘回忆。

比如说,Err Urban Rustic Thai的惊喜是没有WIFI。对于很多手机不离手的人来说,无疑是个天大的困惑。但店主也想让大家在吃饭的时间做该做的事,跟同伴聊天或是专心享受美食都是不错的,而不是把时间浪费在网路上。又或者,这里主打泰式地道小吃,但是跟你在路边摊吃到的味道又不太一样。

曼谷美食店Err Urban Rustic Thai

有人形容Err Urban Rustic Thai专做摩登版的传统街头小吃,难怪斑驳的墙面上还画着一个栩栩如生的推车阿姨,似乎是在印证了这样的主题。因为餐厅的菜式都是经过两位名厨之手,加之独门秘方的烹调手法才做出来的,若不是他们的弟子,估计很难用舌尖去探索里面的奥秘。

喜欢咸香、酸辣、酥脆口感的亲应该会喜欢这里的大多数菜式。如果对他们反感的话,那么这家店并不是你的最佳选择。若是走到二楼,会发现惊喜是有软绵绵质感的沙发,跟一楼全木质的桌椅相比实在是太舒服了。店里的面积不大,即便是有两层的空间,但加起来大约只可以容纳40位客人。

曼谷美食店Err Urban Rustic Thai

要说到终极惊喜,那就是店里的明星大厨Bo & Dylan了。对这两个名字有点印象的话,应该会记得多次闯进亚洲五十佳餐厅的Bo.Lan,就是以他们两人的名字命名的。而这家食店是他们的另一个主题店,专走复古路线,将传统地道的小吃用新派的方法加以炮制。光是看预订的热度,就知道又是一个人气美食店的例子。

如果你有计划去大皇宫、卧佛寺一带,同时又偏爱这类咸香酥脆的泰式小吃,那么来这里试试看也许会收获到更多惊喜喔。

曼谷美食店Err Urban Rustic Thai

Err Urban Rustic Thai

时间:11:00-22:00(逢周一休息)
官网:www.errbkk.com
地址:394/35 Maharaj Road Tatien, Phra Borom Maha Ratchawang Phranakorn, Bangkok 10200
价格:价格小贵,主菜大多是280-350铢,小吃类120多铢一份,可以上官网看下菜单

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