隐藏在清迈中的神仙级网红咖啡馆，让你刷爆朋友圈

清迈是泰国第二大城市，这里除了浓厚的佛文化以外，还有咖啡文化。两种文化的碰撞，让这个城市变得很悠闲。如果你不想逛景点，选择一处咖啡馆呆上一天。听着音乐，看一本书，简直是一种心灵上的旅行。小蟹整理了以往在清迈去过的网红咖啡厅，各个让你的照片刷爆朋友圈，记得收藏此篇哦~

Forest Bake

初见Forest Bake面包咖啡厅，给小蟹的第一感受是：我的天哪，这是哪个小精灵的家！简直太美了，怎么会有这么有仙气的地方~它就像格林童话故事里的小木屋，隐藏在森林当中，或许里面真的住着七个小矮人和一位白雪公主。店主叫做Nalinna，是个土生土长的清迈人。Nalinna有着苏格兰血统，妈妈的家人是苏格兰人，所以Nalinna深受苏格兰文化和清迈大自然的影响，她的风格更偏向于有神秘气息的森系。因为有了烘焙的热爱，才有了这家传统苏格兰与清迈自然风情相结合的烘焙店。

Forest Bake店内有肉桂卷、canelé、甜面包、粘面包、各种奶油蛋卷、甚至水果馅饼。一切食物都是手工制作的，所以只能每天少量生产。店内除了手作的面包糕点外，还会推出各种手工蛋糕！店内的巧克力布朗尼是Forest Bake店内的招牌，巧克力棒强烈多汁的口味，配上双巧克力布朗尼布朗尼的质感，无与伦比的美妙滋味，和它的颜值十分匹配。

这里的面包都不贵，价格在60-90铢左右，建议一群朋友一起来吃，还能多吃些种类~如果你觉得面包太甜，不妨再选一杯热摩卡搭配着，两种口味综合吃起来就不会太腻。小店还会随咖啡附赠一个可爱的小甜品，与咖啡很搭配~你只需要在面包房里拿起夹子，自行选择，到收银处结账就行，如果你的综合选择困难症范了，选多久都没问题，店员是不会催促你的。

地址： 8 NHA Wat Kaet 1 Alley, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50000泰国（Wat Gate后面，137柱府酒店前行100米）
营业时间：星期一至星期日10:30–17:00，星期三、星期四休息
电话： +66 91 928 8436

Ristr8to

Ristr8to这家店，小蟹是做足了功课，冲着咖啡名气和老板的帅气去的，原以为小蟹是直男，可是碰上帅气的老板Arnon Thitiprasert，也被他的魅力深深折服了，谁说不可以爱上男人！被老外追捧的咖啡厅不是没有他的道理，帅气的Arnon Thitiprasert是2017年的WLAC冠军（世界拉花艺术大赛)，一个世界级的比赛，咖啡拉花艺术的最高级别专业赛事。

所以，这里不仅仅是个咖啡厅，还是一个咖啡艺术的世界，而咖啡完全可以作为艺术的呈现而存在。Ristr8to店名取自“Ristretto”，简单释义为浓度更高的意式浓缩咖啡，一般Ristretto的做法是通过只萃取前段的方式呈现espresso。最受顾客欢迎的招牌饮品是称为“撒旦拿铁”的咖啡，在打底的意式浓缩，加入了双份的Ristretto。

Ristr8to提供泰国、哥伦比亚、墨西哥拼配制作的意式咖啡，在单品咖啡方面，每月会做调整。价格也是非常良心的，平均价格在90铢左右（折合人民币才20块），比某星爸爸实惠多了如果你来的太晚，会没有位置哦，值得一提的是，这家店可以做到日均数百杯的销售量。

地址：14 Nimmana Haeminda Rd Lane 3, ตำบล สุเทพ อำเภอ เมืองเชียงใหม่ Chang Wat Chiang Mai 50200（宁曼路）
营业时间：星期一至星期日8:30–19:00，星期二休息
电话： +66 053 215 278

The Baristro x Ping River

这家咖啡馆的颜值可以说是颜值中的战斗机，超级高，不仅仅是中国人，还有韩国人、泰国人、欧美人，都会来这里拍照、打卡。原来世界各地都流行性冷淡的装修风格，这家店里没有过多的装饰，水泥的墙地面、搭配木质桌椅，毫无多余的配色，简单的难以想象居然会吸引很多网红都来打卡~

The Baristro这个品牌在清迈还有其他店，小蟹只来了位于ping river边上的咖啡馆，还有The Baristro x Guu，The Barisotel，The Baristro NCU，The Baristro SriraCha。所有店的装修风格都差不多，但是每家店也有区别，小蟹没时间一一探究，等你们去了之后告诉我哦~

咖啡和蛋糕的颜值也在线哦，推荐他们的网红摩卡，不甜也不太苦，但是不建议选择偏甜的蛋糕，像小蟹选择抹茶蛋糕比较甜，不适合配咖啡，配茶还可以，配咖啡有些油腻，建议选择口味清淡的蛋糕。请忽略被小蟹咬了一口的蛋糕~

地址： 62 ถนน Pa Tan Alley, Tambon Pa Tan, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300
营业时间：星期一至星期日8:00–19:00
电话： +66 087 788 2788

PS：将店铺名称复制在GOOGLE地图里，很快能找到店铺哦清迈的咖啡馆实在是太多了，你有没有期待下集~

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