泰国北部向来是盛产咖啡豆的高地，位于泰北的清迈因此拥有充满多样性的咖啡文化，简直就是咖啡控的天堂！泰国本地也因此出现了许多独具特色的咖啡连锁店，Wawee Coffee便是其中最出名的一家。
Wawee Coffee简介
Wawee Coffee发迹于清迈，它的创始人Kraisit Fusuwan经历事业投资失败后回到了这座小城市，在朋友的建议下将第一家咖啡店开在了Maesa Elephant Camp，冲煮贩售来自于清莱府Mae Saruay区Wawee山地栽种的阿拉比卡咖啡。
从2001年第一家店至今，Wawee Coffee已经成长为拥有超过三十家连锁店且遍布整个泰国的连锁咖啡店，更有“泰国星巴克”之称。Wawee Coffee相比星巴克而言，口味要清淡一些，大家喝的时候喜欢加糖，也更适应泰国大众口味。
除了口味上的差异，泰式咖啡更注重拥有极具艺术表现力的拉花。在Wawee Coffee用比星巴克还便宜的价格就可以喝到一杯极具艺术气息的拉花咖啡，在享受口腹之欲的同时，也拥有了视觉上的双重享受，也难怪它那么受欢迎啦。
Wawee Coffee咖啡店体验
Wawee Coffee在清迈宁曼区和古城区都拥有不少分店，Cathy在清迈旅行的时候，最常去的是在古城区的那家，它就在Ratchadamnoen Rd.和Phrapokklao Rd.交叉路口，位置很明显，一眼就能看见它。
怕热的我一般都会选择室内的座位。大面积通透的玻璃窗，搭配简单的原木色为主要基调，Wawee Coffee的内饰相比星巴克而言更为清新。听说其它分店的内饰还有不一样，有的拥有彩窗和极具泰北风情的地砖，大家感兴趣的话可以去看看。
店里咖啡价格尽管比一般非连锁的咖啡厅贵10铢左右，依旧几乎是星巴克的一半价，连喝两杯也都不心疼。而为了美貌的拉花，Cathy每次都会点热拿铁，大杯价格才85铢。
当然咯，尝一尝店里的招牌咖啡也是不错的选择。店里招牌咖啡有四种，分别是和店铺同名的Wawee咖啡、Doi Luang咖啡、Intanon咖啡和Aeungfah咖啡，这些咖啡的名字则代表了咖啡豆的产区，它们都是泰北的山区。
除了价廉物美的咖啡之外，Wawee Coffee还有甜点、蛋糕、三明治可供选择，不过这些点心相比咖啡而言，价格就会稍贵了，一般都在85~90铢左右。想要给热爱咖啡的好友带伴手礼的话，还可以直接在店里购买Wawee自家烘焙的泰北风味咖啡豆，泰式咖啡口味比较清淡的。
当然，连锁的Wawee Coffee可能在某些程度上不及清迈其他独具特色的咖啡店，但是它便捷、实惠又拥有不错的颜值，如果不是咖啡爱好者，而仅仅想尝试一下独具特色的泰北咖啡的话，Cathy还是很推荐它的。
拥有很多连锁店的Wawee Coffee总会出现在你旅途上的某个转角，不妨顺手买一杯咖啡，感受一下泰北咖啡的独特风情，给自己一个歇脚的理由，也是疲惫旅途中的小小Break咯。
Wawee Coffee详细信息
参考价格：中杯热咖啡约50~70铢；中杯热咖啡约75~95铢
官方网站：http://www.waweecoffee.com
古城内分店地址：50200, 204/5 Ratchapakhinai Rd, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
P.S. Wawee Coffee其余分店地址可以在官网查询，每家店铺营业时间有不同。
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