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在清迈逛菜市场的体验

发布时间:2018-05-24 09:57:23   作者:清迈TIMES    阅读量:

在清迈逛菜市场的体验

对于长期生活在清迈的旅人来讲,逛个菜市场,就是再普通不过的生活日常嘛!谁家一日三餐还都吃外食呢,总得自己下厨做点啥!但对于一个在清迈只短暂停留几天的标准游客来讲,逛菜市场,无非以下几种情况:1、住了民宿看见锅碗瓢盆手痒!2、报了厨艺课,被厨艺学校带去菜市场教学食材!3、碰巧路过,来都来了,进去随便看看呗!

事情源于一个闲散到无所事事的下午,因为气温适宜,天气甚好,于是就顺着宁曼路一直往南走!走到不能再走的机场禁区,饶有兴致地看看飞机起飞!这个地段绝对是近距离观赏,效果很震感呢!看了一阵,也承受不了密集的轰鸣声,默默撤了……

清迈菜市场

再继续穿着小巷子往清迈大学后门方向前行!准备去吃大学生们最爱的路边摊!走着走着,突然就瞄见,在沿街的商铺后面,有个菜市场的小门哎!来清迈这么多次,还没进过清迈的菜市场呢!这么碰巧的遇上一个,来都来了,就进去看个新鲜呗!

因为是下午偏黄昏时分,菜市场里显得略安静。仿佛是用一种错误的方式打开了这里~闭着眼睛想,也知道,清晨的菜市场是怎样的一种盛况!络绎不绝的买菜市民、忙碌的小贩、再配上清晨的布施,这才是一副很清迈的菜市场模样!不过,黄昏时分的菜场虽然安静,但卖菜的小贩们却一个不少,依然坚守着摊位。只是买菜的顾客寥寥无几而已!没有了菜场应有的拥挤人潮,闲逛反而更惬意~看花眼的蔬菜瓜果,只只都很萌鲜!

清迈菜市场

不过,逛了一圈下来,发现,好多品种根本就是头一次看见,一下子就沦为菜盲了!所以,不认识的菜,买回去,也不知道正确的吃法,囧~以前看到有游客问,在泰国哪里可以吃到正宗的泰国菜啊?呃呃呃,这个问题,菜场好像可以完美解答!用这些土生土长的泰国本地食材,做出来的菜自然是正宗泰国菜!但,也必须由熟悉这些食材的当地人来做才更搭!换了人来做,手法多少都有结合了外来口味的改良!

清迈菜市场

除了蔬菜瓜果类,加工的熟食类也是菜场里摊位比例占比很大的。清迈人喜欢的炸猪皮在这里满眼都是!好多摊位都在卖哦!当然,这些熟食,也是有很多没看过不认识系列……跟所有的菜市场一样,五花八门的调味料和干货类都是必卖品!最后在菜市场的出口,还有一排卖生活用具的小商铺!除了现代化的家居日用品,也有很多清迈特色的传统的日用哦!都很想当手工艺品买回去有木有!

清迈菜市场

就这样逛一圈菜市场,日常吃的用的基本就可以买到啦!下次来清迈玩,你要不要去逛一逛清迈人的菜市场?里面还有很多新奇的小物等待你来发掘哦!

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