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人均10多元吃上米其林?吹爆曼谷这家街头小店Mr. Jo Crispy Pork

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发布时间:2019-12-04 17:55:06   作者:曼谷二小姐    阅读量:

人均10多元吃上米其林?吹爆曼谷这家街头小店Mr. Jo Crispy Pork

今天继续带你们吃肉,曼谷一家荣获2019年米其林推荐的街头小店。好吃、分量足、价格超级便宜!只花上60泰铢就能吃到一大盘金黄酥脆的“脆皮烧肉”。时间宽裕的肉食动物们一定要来吃啊!

这家店的名字是Mr. Jo Crispy Pork,“脆皮烧肉”就是它家的招牌了。乘坐BTS 在Saphan Taksin站下,步行15分钟左右就到。建议下载个谷歌地图导航。这家不起眼的小店,是2019年米其林推荐餐厅。泰国有很多类似的街头小店,花上很少的钱就能吃到米其林水准大餐。还是泰国本土“大众点评”的推荐餐厅,我故意错过饭点,中午2点左右才来,结果店里还是坐满了人,看起来确实很受本地人欢迎。

Mr. Jo Crispy Pork

店里卖的东西也很简单,就是猪肉,以脆皮烧肉为主。临街的开敞式厨房,可以看到老板麻利地切肉、装盘,以及给外卖打包。大块的脆皮烧肉,被均匀地分切成小块,配上酱汁装盘,等待上桌。这一大锅是超级鲜美的猪杂汤,进店必点。菜单只有泰英文,看图点菜就可以了。要是你还想点一些别的,自己用软件翻译一下。二小姐点了一份脆皮猪肉,一份猪杂粿条汤,标配。一共才120泰铢,折合人民币28元。

脆皮猪肉,60泰铢

脆皮猪肉

一整盘的分量很足。猪皮被烧到金黄起泡,这个颜色光是康康就要流口水了。猪肉吃起来有淡淡的咸味,入口一点都不柴,十分软嫩,猪皮也是超酥脆,吃完口齿留香。但孕妇吃多了还是会有些闷油~配的是红糖蘸酱,个人觉得吃起来会太甜。不爱甜的宝宝,可以不用蘸酱吃~

粿条猪杂汤,60泰铢

粿条猪杂汤

比起脆皮烧肉,孕妇更喜欢这碗较为清淡的猪杂汤。汤汁十分鲜甜,一点腥味都没有。还放了黑胡椒提味,十分中式的口感。一碗里面可以吃到各种猪杂食材:猪皮、猪肚、猪心、猪腰子、小肠、大肠、粿条等等。分量很大!一个人来的话,吃碗这个就已经很饱了。当然脆皮烧肉也不能少。原本酥脆的猪皮吸饱汤汁,入口就混合着油脂在嘴里爆开,好吃到飞起~最后如果想喝冰镇饮料的话,推荐这个洛神花水,酸酸甜甜的很解暑。

地址:313/7 Thanon Chan, Wat Phraya Krai
交通:距离BTS Saphan Taksin站1.3公里,步行15分钟
营业时间:周一到周日 ,早上8点到下午16点30(遇到泰国重要的法定假日可能给不会营业)

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