潮州风味餐厅Ruenros位于拉玛3路，营业至今已40余年，经典地道的潮州风味菜寄托了一代又一代在泰华人们对故乡美食的怀念之情。故乡的美食，总是念念不忘的。餐厅内部装修仍然以传统中式风格为主，除了公共用餐区域外，还设有4间VIP用餐室，可容纳124人。整个餐厅均以棕色为主色调，搭配暖色系的实木中式桌椅，营造出了一种温暖舒适的用餐氛围，适合带着家人前来聚餐。
Ruenros餐厅的菜肴都是现今很难找寻到的传统菜肴，餐厅刚开始营业时仅有2道菜肴，代代相传营业至今已研发超过100道菜肴，而且Ruenros桌上的每一道菜都制作了20-30余年，原来的配方，原来的味道，完全不用担心菜的口味是否会有改变。
首先推荐美味的开胃菜脆皮春卷（120泰铢）腌制后的虾仁拌上菌菇包裹在薄薄的面皮内充当馅料，最后放入热腾腾的油锅中煎炸至金黄，食用时连皮带馅咬上一口，外酥内嫩，香脆可口，让人食欲大开。
小炒五仁（180泰铢）也是一个不容错过的开胃菜，杏仁、栗子、大枣及腰果混合火腿、鸡肉、虾仁等翻炒，甜咸适中，非常下饭。
喜欢吃鱼的小伙伴推荐尝试炸鳕鱼（300泰铢）制作时先将新鲜鳕鱼切成块状，然后裹上面粉炸至金黄酥脆，最后在顶部淋上餐厅内秘制酱料食用，浓郁的酱料与外酥里嫩的鳕鱼相得益彰，仿若是融合了世间所有的味道，令人垂涎欲滴。
佛跳墙（1500泰铢）的制作工序非常繁琐，食材、辅料高达十多种，混合鸡肉、鱼翅、海参、鲍鱼及滋补性中药长时间煨制而成的佛跳墙营养丰富，可增强免疫力，延缓衰老等，堪称滋补佳品。
享用完美食后，也不要忘了来上一份使人心情大好的甜品——杏仁芋头（200泰铢）芋头、杏仁、荸荠与糯米饭的独特搭配，甜甜的味道相信女生们一定喜欢。
推荐菜单：
炸鳕鱼——300泰铢
佛跳墙——1500泰铢
杏仁芋头——200泰铢
脆皮春卷——120泰铢
小炒五仁——180泰铢
电话：0-2295-2610；0-2295-2611
营业时间：每天11:00——14:30； 17:00——22:00
人均消费：501—1000铢
地址：762/2Bangkok Square Rama III Rd, Bang Phong Phang, Yan Nawa, Bangkok
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