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在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

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发布时间:2019-08-30 10:10:52   作者:猫叔在泰国    阅读量:

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

和世界各地的唐人街一样,曼谷的唐人街同样有喧闹拥挤的人潮、满街满眼的中文店招,行走其中,会让人有一种华人的归属感和时间、空间的错乱感。这种特殊的情怀、独特的文化,更加上不时传来邓丽君的靡靡之音,都曾经让旅居泰国的猫叔流出过几滴老泪。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

不过,民以食为天,曼谷的唐人街自然少不了很多的中华料理和充满烟火气的街头小吃,闻闻那里的香味,寻觅熟悉的配方和原来的味道,让猫叔感兴趣的不是主打鱼翅、燕窝的传统餐厅,而是那些有个性、有创意的小店。今天猫叔就先来介绍一家能让你实现做一回“人上人”的人气店——龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

龙头咖啡馆门头很小、店体不大,九张4人餐桌,全部坐满了也就只能30-40来人同时用餐。不过架不住人气爆棚,因此一直有人在门口排队等候,门口都用上了取号机。排队拿号分为:upstairs楼上 、downstairs楼下1-2人、downstairs楼下3-6人三种。为了避免等很长时间,猫叔建议尽量选择避开正餐时间,早一点或者晚一点去比较合适。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

在唐人街隐藏了很多的咖啡馆、小餐馆,外观简约,没有华丽的装潢,看起来也不起眼。那么,到底这家小小的、不起眼的龙头咖啡馆有什么秘密武器,不管白天黑夜都坐满了顾客,吸引着食客大排长龙呢?猫叔自己又是怎么被吸引来的呢?想了想,也许正是龙头咖啡馆的创意!

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

龙头咖啡馆最大的特色和创意就是空间设计!设计师没有因为店体空间小而习惯性地设计成两层楼,而是用金属管连接搭建了框架结构,再铺上木板,把座位简单、巧妙地设计成上下格交错的立体卡座位!这是个异常大胆的设计,食客需要爬上去座位吃饭喝咖啡,服务生也要爬梯上来下单,上菜的时候把食物递给上层食客。万一食客不能接受这个麻烦的设计的话,后果不堪设想,好在这个设计现在变成了招牌,变成了一道风景。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

这个“人上人”的上下框架结构设计不光新颖,还造价便宜,配上高饱和色调的墨绿墙壁、酒红色帘布、墙壁上绘上梅花丹顶鹤等图案,确实营造出了与众不同的现代又怀旧的中国风。有些客人认为,没有坐在上面就等于没有来过龙头咖啡馆,甚至满多女生穿着清凉也不顾春光乍泄的可能“铤而走险”坐上高位。不过在猫叔看来,在旁边的小圆桌用餐也不错,坐看双层卡座的食客人来人往、起起落落、爬上爬下很像看一出人生路上你方唱罢我登台的情景剧!

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

龙头咖啡馆另外一个创意是,这里不像一般咖啡馆那样以西式料理搭配咖啡,而是把华人的点心和西式喝咖啡文化两者合一在咖啡馆上呈现,用潮州粥料理、小吃配上咖啡又是一个大胆的想法!就着咖啡,品尝各式各样的泰式和中式点心、中式早餐等,这样的混搭,让许多打卡一族和一众游客把这里当成歇脚点和加油站,也使这里成为了泰国曼谷当今最夯的咖啡馆之一。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

龙头咖啡馆毕竟是咖啡馆,这里没有大餐正餐,主要以港式点心、清粥小菜、各种茶饮、泰式奶茶、泰式咖啡为主。初看菜单,价格还是比较亲民的,不过出品精致但量少,不适合胡吃海喝的朋友。价钱129泰铢的八仙粥为必点餐食,竹制蒸笼里装有一份精心熬制的白粥,配有腊肠、肉丝、咸蛋黄、卤花生、酸菜、梅菜等八种配菜,你用配菜搭配吃起来就是一大碗丰富的潮州粥。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

其他就是一些配上各式复古盛器的造型精美的点心,量都不大,印象深刻的是59泰铢的馄饨,端上来一小碗就只有三只。还有煎至焦香的香浓奶黄流沙包、撞上泰式酸甜酱汁的炸虾仁馄饨、香菇蘑菇包、春卷、炸鸡等,味道都还不错。而且,吃吃这个吃吃那个,不知不觉中居然也饱了。由于不是吃大餐,很多还是来打卡的,因此翻台还是很快的。这里结账也很方便,用支付宝就ok了。

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

现在,你可以不用大老远跑到唐人街,Lhong Tou Cafe在曼谷Chit Lom商圈开了2号店——The Market Bangkok,一样的风格,一样的人上人下,店体大了些,出品多了些,在这里用完餐,你可以直接逛街血拼了!不过,猫叔还是更喜欢唐人街的龙头咖啡店。就像一颗嵌在原石里的钻石,有的人喜欢拿出来,而我喜欢它就在原来的地方发光!

在别人头上用餐的曼谷龙头咖啡馆Lhong Tou Cafe

Lhong Tou Cafe at Yaowarat龙头咖啡耀华力路店
地址:538 Yaowarat Rd, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100

Lhong Tou Cafe at The Market Bangkok龙头咖啡集市店
地址:111 Ratchadamri Rd,G Floor ,The Market Bangkok, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
营业时间:08:00-22:00

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