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Iberry旗下KUB KAO'KUB PLA,一脉相承的小清新曼谷甜品店

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发布时间:2018-01-26 19:06:46   作者:曼谷食记    阅读量:

Iberry旗下KUB KAO'KUB PLA,一脉相承的小清新曼谷甜品店

泰国甜品届王牌iberry想必泰国的驴友们都已经非常熟悉,无论是清迈的总店,还是曼谷的各家分店,大家的第一印象就是文青发呆的小清新甜品店,食记君在前文《清迈iBerry Garden冰淇淋店》也有过介绍。

不过大家可能不知道的是,iberry旗下也开有连锁餐厅,而且同样是网红店,就是今天介绍的主角KUB KAO'KUB PLA位于皇后公园旁,和Emporium购物中心各矗天铁Phorm Phong站两边的EmQuartier购物中心,同为拥有暹罗百丽宫Paragon的泰国The Mall集团倾力打造的The EM District商圈力作,除了世界顶级的奢牌,为了吸引年轻消费者也有各大快时尚品牌和很多网红小资餐饮,很适合热爱时尚的年轻人。

Iberry旗下KUB KAO

EmQuartier整体的设计令人印象深刻,巨大的高清LED电子屏幕墙以及如同起伏波浪的不规则纯白外墙,使整个购物中心的外立面看起来十分酷炫,此外每层均植有葱郁的花草、植物和树木,甚至还有瀑布的中庭热带花园,最为独特的就是商场内六层以上沿螺旋走廊向上蜿蜒着约有50 多家各色餐厅,是老饕们的美食圣地。

KUB KAO'KUB PLA在EmQuartier这个螺旋美食走廊就设有一家分店,位置如下图所示:

Iberry旗下KUB KAO

来自iberry一脉相承的小清新文艺风格,而店名KUB KAO'KUB PLA的意思偏偏很接地气,就是吃饭吃鱼,因此简约而富有趣味的店招,将无穷大符号“ ∞ ”化成了一条鱼。

色彩鲜明暖色系的店铺顺着螺旋走廊自然向上延伸,不大的餐厅充分得利用了空间,原木在装饰中的大量使用,精致的小细节,让餐厅整体风格充满文艺范又不失摩登感,餐位普遍适合4到6人就餐,针对的就是新世代的聚会。

Iberry旗下KUB KAO

作为吸引年轻人的网红店,EmQuartier的KUB KAO'KUB PLA菜品基本以泰式料理简餐为主,饭点时候排队等位至少45分钟以上,所以需要有一定耐心,好在入座是靠窗的黄金位置,可以观赏窗外EmQuartier室外花园的景观和城市天际线。

饮品有iberry的金字招牌背书,颜值和口味都是上乘的。餐具的选择和精心的摆盘,都让简餐也能美轮美奂、赏心悦目,除了传统的泰式风味如咖喱、冬荫功、打抛猪肉,东西合璧的创意料理更是走出了Fusion路线,比如软壳蟹和芝士意面的碰撞,绝对令人惊艳,而干炸咖喱大虾配饭,也是和印象中汤汤水水的咖喱虾做出了不一样的风情。

Iberry旗下KUB KAO

在EmQuartier这个贵妇场中,KUB KAO'KUB PLA的价格算是相对亲民的了,不过属于仍然小贵之列,周末与节假日可谓一位难求,特别是靠窗位置,如果没有预定必然是只能苦等了,食记君给予的美食综合评价是★★★★☆,最后再拥抱下EmQuartier门口的大白熊,真的萌爆了。

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