曼谷的头一期米其林大考终于考分亮齐，吃货服也好、敲也罢，终究是多了一份参照表。但全球豪华酒店性价比最高的城市该怎么住？为此，我们在遍住曼谷各酒店后，甄选了3间“城中派”和3间“河岸派”，并附上匙叉的全景解读，助你决策下次住哪间出街、被哪家的小船接走。以下曼谷酒店的排名按开业顺序排列。
MANDARIN ORIENTAL
文华东方 | 传奇、花艺、作家翼。这间酒店顽固坚持的可不止是不够亲民的房价，还有入夜后的Dress Code、复古行李牌和对绿色的迷恋，但房卡收集控可以笑一个，他们终于让钥匙退休了，你会多一张湖绿色MO房卡。即便不住，也请留一整个下午到曼谷MO作家翼下午茶——白色和绿色的交织让人折服、被过滤成昏黄色的自然光为室内抹上怀旧的光晕、动人的拨弦声伴着银器和瓷器的清脆敲击、还有颜值爆表的员工和茶点......
东方饭店(旧称)的挑空温室大堂美到屏息——Jim Thompson的丝绸靠垫、鸟笼式吊灯、吊灯般的花艺、透过巨幅落地窗映入室内的浓浓绿意，比《再见，总有一天》里呈现的还要动人。
复古行李牌(坚持延用酒店早期的标示和名字“东方饭店”)、拨钮式控板，都难掩深入骨髓的念旧。尽管房价2-3倍于其他豪华酒店，睡床却毫不客气地占掉了乞丐房的大半空间，但MO依旧是那个专长螺蛳壳里做道场的MO，不算铺张的空间被丝绸、柚木、鲜花装点得美轮美奂，每个角落都精致又舒适，教科书式地演绎了“无死角”。
入户走廊和浴室布局和香港MO有异曲同工，移门、镜面、柜子无不把动线和储物梳理得流畅又科学。Valet Box(深得我心)的设置完美解决了服务与隐私的矛盾。如有更高预算，错层格局的花园房、和更具殖民色彩且自带阳台的文华房是会迷人很多。
折角窗的设计让所有房间都享有河景，又免受日晒困扰，我的房朝向法国大使馆，没有起伏的天际但多了一丝静谧。我总爱每间MO每张置物“错落有致”的案几。客房空间上的局限在软件上被扳回，前厅气场足且考虑周全的员工不提了。我只是在迷你吧里冰了一瓶山竹汁，次日他们把果盘全换成了山竹。手绘水果卡片是曼谷MO另一大“必顺”。曼谷文华的地盘横跨湄南河两岸，对岸有泰餐厅、厨艺学校和藏在柚木屋里的Spa。MO的花园藏着太多美物——扇形的成人泳池、围满日间榻的家庭池、嵌满湖绿色窗框的小白楼“作家翼”。
作家翼的翻修非常成功，但破坏了原先作家套房的格局，另外就我而言略怀念原先旧旧的感觉，New Look太美但也太簇新了。曼谷仅有的3间米其林两星餐厅之一的Le Normandie就在酒店内。Booking预订链接
THE SUKHOTHAI
素凯泰 | Kerry Hill、Ed Tuttle、当代泰式。素凯泰揭幕前，曼谷酒店界沉浸在对楼层和客房数的攀比热潮。是素凯泰用200间上下的客房体量、清新简约的室内格调、游走于建筑和园林中的映射池和镜面泳池扭转了曼谷酒店的审美情趣。高冷的《MONOCLE》发行的城市指南将其钦定为曼谷头牌。
身处城中核心地带的素凯泰用宁静的庭院和幽长的亲水进廊构成入店式。干净利落的当代风格门廊映衬庙宇式构造，摇曳的烛光对比现代的灯光系统，素凯泰是把控格调、过滤喧嚣的高手。操刀曼谷素凯泰的是大名鼎鼎的Kerry Hill和Ed Tuttle，利落的直线条、带镜面的浴室门柜分别是两人的招牌笔触。酒店还配有如梦似幻的园林、几间曾轰动一时的食府、后花园还藏有25米标准泳池。这是感受泰式当代旅居美学的完美处所。
玲珑的灯罩、化身遮光窗帘的屏风移门、厚实的柚木、晶莹顺滑的泰丝、藏身床畔的智控板，素凯泰的客房巧妙融合了温情与智慧。黑色、硬木、镜面柜门，这些很Ed Tuttle的笔触也同样出现在米兰柏悦和Amanpuri。建筑如合院般将莲池、草坪和名木围拢，让每间客舍都自成一座隐世居所。
如今，素凯泰不再是一间革新又不失唯美的独立酒店，而正成长为兴业集团执掌的酒店帝国。我们无不翘首期盼将于明年初亮相上海兴业太古汇的上海素凯泰。虽然气韵和底调令人着迷，但客房还是不可避免地泛旧。Booking预订链接
THE PENINSULA
半岛酒店 | 景观、水疗、高科技。这并非曼谷第一间半岛，第一间曼谷半岛生于1982年，正是三年前撤牌的曼谷四季，其挑空的大堂和气宇轩昂的主楼梯和香港半岛如出一辙。移居河畔的新半岛成了一座高塔，所有的客房一律面河而居，用一个个L型全景窗傲视一水之隔的双劲敌——MO和香格里拉，顺势向住客炫耀其无敌的湄南河景致。
亲民的房价没有妨碍任何半岛标准的执行，从客房的雍容度到床品的铺法和任何一间半岛无异，起板房型照样标配衣帽间和起居区。这还是一间极为亲民的半岛，有着极为感人的房价和相对闲适的氛围，不过，半岛应有的标准和特性一律被严格执行。这里的起板房型配有起居区和衣帽间，一些一线酒店乞丐房的房价可以在此住上套房。
迎宾礼数还包括一张精美绝伦的KEY & FORK欢迎卡片，同样被严格执行的还有半岛广受好评、互不打搅的“一人一边”格局浴室。半岛引以为傲的智控系统也足本植入，还有传奇的HSH徽标背书，亲民的还有其水疗中心，900块人民币足以享用ESPA加持的90分钟护理。
尽管泰国不足以唤起中国胃，但中餐厅“湄江”的存在扫除了一切后顾之忧，这里的炒饭、汤等家常都制作得地道非常，烧味的发挥则相对平常。这是一间极具性价比的半岛，要感受嘉道理家族引领的雍容旅居美学不该错过。客房并不备有茶包和咖啡，想喝没法自制而必须用点的。Booking预订链接
SOFITEL SO
索菲特特色 | 设计、泳池、颜值。我本对潮牌不感冒，但雅高的这场潮牌盛宴让我无论去到哪里都忍不住试一晚潮牌调剂。曼谷那么多酒店有空中无边泳池，但景观和氛围最佳的非他莫属。尽管错过了如上盛况，但清晨在公园上空畅泳的感受足够神清气爽，“假装在纽约”毫无压力。
召集一群设计师联合操刀一间酒店没啥了不起的，了不起的是索菲特把四间精品酒店合成了一间。四位设计师分别领走四个楼层、五行中的“一行”、还有贯穿四个楼层的中庭，创作后的四间精品酒店再叠加在以“火”为主体的餐厅之上，形成了曼谷Sofitel So。
我的客房入口被各种灯光、装置和艺术品装点得恍若梦境。最受欢迎的无疑是“水”元素房，朝向公园就更完美了。室内无论用材还是布局都倡导通透，一如水的特性。房间布局设计得很迷宫，但揭开帘幕和移门又能合成一体，各种隐藏空间、和So相关的性别标示都让人忍俊不禁。只顾享受没拍浴缸，借用住过同款房型的好友@Janet Chan的自拍展现水元素客房的浴缸和窗外。
身着Christian Lacroix暹罗主题制服的服务班底很年轻、很国际还很有颜，欢迎饮品是一打试管、碎冰和植物现场调制的。穿梭酒店各空间，你会找在地板上“飞舞”的蝴蝶、装有几十台古老挂钟的墙、忍不住整个抱回家的设计系精品店......制作过程融合了魔术和实验的欢迎饮品；被赋予环保标牌使命的漱口杯。
简而言之，这是一间法泰两国设计师携手创作、探讨古老和当下泰国的潮牌酒店，充满了惊喜和智慧。但距轨道交通站的步行距离小远，部分装修细节略有瑕疵。Booking预订链接
THE SIAM
The Siam暹罗酒店 | 最贵 园林 私邸。2012年的曼谷不仅出现了刷新了潮牌规则的Sofitel So、还孕育了夺走MO“曼谷第一贵”头衔的暹罗饭店。接到整间酒店设计需求的园林泰斗Bill Bensley，将一切怀古的、梦幻的、欢乐的元素一概注入这间傍水而建的精品酒店。SIAM用雕塑般的绿意、深邃的穿廊、小心武装的岁月感，挑战着MO的霸主地位
因白百合事件才被扫盲暹罗是浅薄的，因为这真是一间美到无死角、占地惊人的精品酒店——散落各处的古董家俬、血脉偾张的园林设计、帅出天际的GM、又呆又萌的管家、柚木打造的私家游艇、明星主人的各种私藏，无不颠覆着美的上限和豪华酒店的运作法则。
每间客房动用黑白小心演绎着殖民风情和Art Deco，墙上的古董海报折射着主人的文艺情结。起步房型就有完胜其他酒店套房的空间， 讲求对称、安有贵妃浴缸和电话听筒花洒的浴室是标配。同样设有河畔早餐席，Siam少了MO的荣光，多了逍遥私密的静邸气息。
美到无死角的Siam当然不会放过餐具，能当镜子使的餐盘和带精美裱花的玻璃杯无不提升餐饮体验。Siam的餐饮大打亲民牌，味美又消费感人不说，连菜单也图文并茂外带中文，甚至字体也很应景1930年代。一定要找些茬出来交代，那只能是位置，交通是其一大短板，不过乘定制游艇由水门进出酒店的体验足以弥补。Booking预订链接
PARK HYATT
柏悦酒店 | 时髦、Central Embassy、Panpuri Spa、亚布。这是我住的第8间柏悦，亚布的设计不算让我很意外，意外的是酒店才开半年已被中国军团攻占，不知是PH品牌效应发力还是中国客群品鉴水准飙升。曼谷柏悦凌驾于Central Embassy商场之上，直面英国大使馆处嵌入了空中花园和无边泳池，充分贯彻了柏悦的城中治愈理念。
空中前厅准备了守护客人隐私的屏风和足够养眼的画作，但Check-in依然会在你的客房里进行。串联前厅和住客电梯的是一条布满旋转椅的玻璃天廊，白天是俯瞰英国大使馆的妙处。设计不意外不代表设计不出彩，这间PH除了亚布招牌的屏风、螺旋楼梯、雕塑吊灯、弧角墙和转角沙发，还有一段仪式感十足的主楼梯。
串联空中前厅和Living Room的楼梯常聚满了摆拍客，但他们一定不知道，这排楼梯的致敬对象是上世纪30年代的“诺曼底号”(世间存在过最奢华的邮轮)。由于建筑外形极不规则，同级房型无论在空间、布局、景观存在巨大差异。你也可能像我这样，被分配到一间入户玄关宽敞、卧室间距略局促、浴室无窗的客房。客房第一眼很康莱德，但细品会发觉和东京柏悦相似的神韵。
顺便补充，这家的女员工太能hold住套装了，穿裙装、踩高跟拖行李箱美呆了，一如我挚爱的东京柏悦。可俯瞰英国大使馆的无边泳池由很上乘的石材筑底，上岸后迎候的有美味且免费的Smoothie、和剧院看台布局的日光浴席。
这间柏悦还有很多过人之处——PH一贯的精致早餐(附中文菜单)、Panpuri加持的Spa(氛围、手法和产品齐惊艳)、连通城中最新最火的Central Embassy商场(可透过商场底层的迷宫式秘道或Open House的几个隐藏电梯门进出酒店)。这么新的柏悦没日式配感应座厕和镜面电视有点说不过去。柏悦对面就有另一间好评如潮的酒店——日系的大仓，那里是米其林一星餐厅Elements的所在。Booking预订链接
写完上述，我好奇：你的下场曼谷之行想睡哪间？你睡过的曼谷酒店里最爱哪间？
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