说到泰国，你脑海里浮现的还是只有遍地的萨瓦迪卡、卡蹦卡，还有大象、水果和人妖吗？泰国料理才是这个国家的精髓，女神范冰冰都欲罢不能！今天，小编带你探寻藏在曼谷街头的地道泰式餐厅——Here Haid 餐厅。因老板十分喜欢烹饪，所以开设了一家名叫 Here Haid 餐厅，对于长期生活在曼谷的人来说一定非常熟悉！这家餐厅最出名的菜肴莫过于“蟹肉炒饭”，老板时常挂在嘴边的这句话——“我想做出最美味的蟹肉炒饭”留住了许多老顾客的心！
在老板的精心经营之下，Here Haid 餐厅还获得了Michelin Bib Gourmand 2020奖项！餐厅内的工作人员都非常热情和友好，走进店内，不仅可以品尝到古色古香的街头小吃，而且店内摆设的棕色木桌也十分养眼，给人一种在家用餐般的温馨感。用餐区域分为楼上和楼下，任由你选择！老板每日都会挑选新鲜的食材，再结合中式炒菜的方法，使没到菜都居右独特的香气！
首先要推荐的便是店内的招牌菜——蟹肉炒饭（340泰铢），将茉莉香米饭与蟹肉混合，加上店内具有30多年历史的独家配方翻炒而成，再加上一点海鲜酱，简直完美！蒜蓉小龙虾（380泰铢），也非常值得品尝，选用新鲜、大小合适的小龙虾，外面裹上大蒜末和胡椒粉等佐料拌炸，香气十足，色泽饱满、入味均匀！
鸡蛋炒花蟹（380泰铢），将这两种完全不一样的食材结合起来，通过各种调味料的添加，使两者的独特味道相融合，让人既感受到鸡蛋的丝滑，有可享受花蟹肉的新鲜嫩滑，是一盘独特的菜肴！泰式烤大虾（690泰铢），店家选用1公斤重的新鲜活虾作为食材，蒸熟后再放到炭火上烘烤，烧烤出来带着一种焦香，烤好以后那诱人色泽，足以让人垂涎欲滴！
罗勒叶炒扇贝肉（300泰铢），新鲜的扇贝来自素叻他尼府，配上泰国特有的罗勒叶与其一起翻炒，再放上一点泰式朝天椒，这味，绝了！喜欢吃辣的朋友们一定不能错过这道罗勒叶炒扇贝肉！最后再给大家推荐Here Haid 餐厅的一道新菜——泰式扇贝鸡蛋拌面（290泰铢），在煮熟的泡面盘里加上美味的扇贝肉和煎鸡蛋，再放上罗勒叶、胡椒粉、辣椒等配料一起搅拌均匀，扇贝肉鲜嫩、鸡蛋焦脆，尝上一口就让人停不下来！
推荐菜单
蟹肉炒饭——340泰铢
蒜蓉小龙虾——380泰铢
鸡蛋炒花蟹——380泰铢
泰式烤大虾——690泰铢
罗勒叶炒扇贝肉——300泰铢
泰式扇贝鸡蛋拌面——290泰铢
营业时间：10:00——18:00
联系方式：06-3219-9100
交通方式：BTS Ekkamai
人均消费：301-500泰铢（只收现金）
地址：Ekamai Road (between Ekamai Soi 10 and 12), Wattana, Bangkok
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