有一句说，早餐是一个城市的良心，街边小吃，就是一个城市的灵魂。这句话诗意得来一针见血，据说街边小吃做得好的城市，人们的幸福指数都不会太差。大家都能快乐的在街边觅食的城市，是想想就会很幸福的画面。曼谷的生活是慵懒而随意的，但曼谷的街边档，绝对不慵懒随意，这大概，就是一天幸福的开始。
Nai Mong Hoi Thod
2019米其林推荐，最佳街头蚵仔煎。拿了米其林推荐的蚵仔煎居然没有排队，真的是因为我们去得够早。其实蚵仔煎这种东西，真的是潮汕菜，正如同行的泰国朋友说，潮州菜和泰国菜早已经融为一体了，本身就是本地人的日常。关于蚵仔煎，香港叫蚝饼，台湾的叫法倒是一样，福建也少不了。一个菜能让两岸三地外加泰国都认为是本地小吃，实在是小吃届里的王者。
香港的蚝饼，老实说份量更足，蚝饼当然不能只是蛋面粉鸡蛋，家家都要往里面加上各种小配菜。反而这里的蚵仔煎，就是老老实实小蚵仔加蛋饼。这样的一家餐厅为什么能受人推荐？面粉要自己调和的配方，配上鸡蛋才能香脆有咬头，一口下去摆头都能感受嚼劲二字，完全是在最基本的地方下了苦功。而小个的生蚝经常容易吃出渣渣感，但这里就是能保留海水味道的小惊喜。
地址： 539 Phlap Phla Chai Rd, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon 10100泰国
营业时间：11:00–21:00
电话号码： +66 89 773 3133
兄旺鱼粥
2019米其林推荐，鱼粥最佳。曼谷最知名的鱼粥，当属兄旺鱼粥。泰国街边小吃的水准之高，常常让我觉得千里奔袭去吃东西意义不大，何况曼谷之堵，经常让人寸步难行。由于以前太多潮汕人移民泰国，所以很多潮汕菜已经深入了泰国菜的血液，变成了当地小吃的一种，兄旺鱼粥其实也是一个好例子。
石斑鱼，鱿鱼，蚝打底，粥用的是煮好放冷的米饭，这种鱼粥，现在在潮汕也少不了，区别在于，潮汕上的是独有的豆瓣酱，而这里，除了豆瓣酱，还有泰国特有的酸甜酱。风味人间里说，好多家乡小吃漂洋过海后，由于换了原材料，多了变化，又成了新的菜系，鱼粥里加上了泰国独有的香料，哪怕是吃潮汕人来这里吃鱼粥，也感受到熟悉口味里变化出的东南亚情调。
地址： 2 Thanon Chan, Khwaeng Thung Wat Don, Khet Sathon, Krung Thep Maha Nakhon 10120泰国
营业时间：16:30–23:30
电话号码： +66 2 211 0829
PAPAYA
世界各大古董杂志最佳推荐。未必有什么很有价值的东西，但真的蛮好玩，号称泰国第一vintage名店的papaya，没有来之前就已经听了无数次他的名号。这里号称一家店就如同一个古董市集，来了才知道名不虚传。东西太多，经常要拍照给店员看，一不小心自己回去都找不到在哪了。用铁架一层层的在巨大的仓库里搭了好几楼，东西更是五花八门什么都有。
从电影里才见过的一百多年前的巨大照相机，到各式各样的摆设，家具，如果真的对淘老东西有兴趣，在这里逛一天也不会累。都说曼谷叫旧物天堂，来了这里反而明白了为什么祇有这里才会聚集那么多vintage店。特殊的地理位置和历史，使老物件的精神融入了曼谷的血液，旧物在这里才是真正的常态。看中了一个老式摩卡壶，价格也不能更合理，巨大的地球仪更是让我恨不得直接抱回家。对我来说，这里就是来曼谷必到的地方。
地址： 306/1 ซอย ลาดพร้าว 55/2 ถนน ลาดพร้าว Wang Thonglang, Khet Wang Thonglang, Krung Thep Maha Nakhon 10310泰国
营业时间：09:00–18:30
电话号码： +66 2 539 8220
Sarnies
最佳曼谷INS大火的咖啡店。咖啡不错，装修很有欧洲味，小姐姐漂亮，曼谷今年超级红的咖啡馆Sarnies，躲在香格里拉后面的小巷子里。性冷感大白墙这几年在全世界慢慢过气，取而代之最火的就是老红墙砖。老房子的红砖，配合水泥灰，巨大的开窗，小巷子里的咖啡馆融合后是一种独有的东南亚风格欧洲气息。店里有提供手冲豆，但没有手冲咖啡，招牌是热巧克力，咖啡水平只是能过得去的水平。陆续有来打卡的泰国网红小姐姐，身材美好衣服清凉，这是我在曼谷见到最多漂亮小姐姐的地方，也算大饱眼福的下午。
地址： 101-103 Charoen Krung Road 44 North Sathorn, Bang Rak, Bangkok 10500泰国
营业时间：08:00–17:30
Tong Leng Noodle
老市区本地人的日常好面。在曼谷吃一碗地道的潮州面，本地朋友带去的他自己从小吃到大的老字号面家，开了多久不知道，但从朋友的年纪看肯定已经超过40年了。店家其实有中文名字，叫李中龙面家，但到了第三代，店家也不会说中文了。这是一家典型潮州面馆，按朋友的说法，老市区的餐饮里，潮州菜是他们小时候餐饮记忆最重要的一部分。碱水面，鲮鱼丸，潮州肉丸，这几乎就是地道的潮州面。弹牙爽口，干净利落的捞面，其实现在在国内已经不是主流，我们现在吃的潮州面里，经常少不了一勺浓郁的卤汁。反而在这里，我们似乎看到风味人间里传统的老味道。
地址： 942 ถนน เทอดไท Khwaeng Talat Phlu, Khet Thon Buri, Krung Thep Maha Nakhon 10600泰国
营业时间：09:30–00:30
Saxophone Pub
曼谷最佳JAZZ LIVE CLUB之一。喧嚣和欢乐，才是爵士吧的本质，来曼谷最大的开心是一路有浪子音乐人BAN哥带路，所以虽然是商务出差，但是一路好玩的地方也没有少去，这家SAXOPHONE CLUB就是BAN哥带路。去的时候一楼已经爆满，坐二楼其实感觉更爽。国内这几年的爵士领军团队是上海的JZ CLUB，JZ CLUB自然是专业到令人击掌叫好的高水准团队，但作为娱乐性来说，总觉得差了什么。而这里的JAZZ，就是我认为货真价实令人感受到了爵士最早的喧嚣而欢乐气氛的地方。我以为，一开始的JAZZ，就不是什么高逼格的，JAZZ的本质，就是喧嚣里带来紫醉金迷的醉生梦死的快乐，这里的欢乐，才应该是JAZZ令人热爱的地方。
地址： 3/8 ซอย ราชวิถี 11 พญาไท Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰国
营业时间：18:00–02:00
电话号码： +66 2 246 5472
所谓城市的灵魂，说的是那些大众而日常的生活，那些快乐的，站在街边吃东西，或是随意走入的酒吧，复古市集，无不是曼谷欢乐的象征。那些在欧洲人，亚洲人，全世界人心目中的曼谷，永远是一个，永远停不来的快乐天堂。
推荐阅读：
