关于曼谷美食，怎么说呢？四字箴言：走哪吃哪。因为好吃的店遍地都是，就连街边的小吃都好吃到不行。因为带妈妈第一次出国，不敢草率，特意准备了五家餐厅，毕竟最紧要是妈妈开心。果然每一家都严重超预期，妈妈吃得特别高兴！
关于餐厅选择：Banana Leaf和Somtam Nua，这两家种草于Facebook，当地人眼中的网红店。Mango Tree， Chope推荐，预定比例非常高。
The terrace
酒店由于服务过失而提供的免费补偿。东方燕窝鱼翅，大众点评上为数不多上四颗星的燕窝店，名声在外。也在曼谷吃的最为正式的一顿餐。酒店餐厅在确认了我们的用餐时间后，竟然还给清了场，浩浩荡荡十几个waiter为我们服务，颇有土豪包场的气派，囧。
大多数酒店餐厅一样，The terrace也在晚间时段将餐厅对外开放营业。自主点单，各取所需。泰国菜，中国菜，日料，印度菜以及欧陆菜，应有尽有。开胃菜是餐厅极力推荐的三文鱼和蟹棒，新鲜的厚切三文鱼搭配正宗日式芥末和酱油，确实是很棒。
泰式蒸海鲜调料很有特色，满满的泰国风情，酸辣比例适中，不会太酸也不会太辣，以至于我还多要了几个泰国龙虾。Pad Thai（泰国炒米粉）是我迄今为止吃过的最好吃的，Pad Thai酱绝对是良心制作，让粿条、菜脯、虾米和豆腐、虾仁既充分吸收了酱料又不会太过黏软，端上来瞬间香气四溢。
都说冬阴功汤是检测泰国菜的标准，那么The Terrace肯定拿优秀。换句话说就是怎么会有如此好喝的冬阴功汤！酸和辣，天妇罗这种日料精华泰国师傅竟能拿捏到不输某些知名日料餐厅，颇为惊艳。人均1,400+泰铢。
餐厅环境：五颗星
服务态度：五颗星
菜品口味：四颗星
综合评价：四星半
餐厅地址：Ramada Plaza Bangkok MenamRiverside 在BTS天铁Saphan Taksin站1号出口，在码头等30分钟一班船接送即可。
Mango Tree
去Surawang那个晚上正好下着雨，这个时候的曼谷正经历着极为恐怖的堵车，打车过去？不存在的。恰好出天铁的时候雨变小了，谷歌显示步行也就5分钟，果断走路。拿着稍稍有点坑的地图淋着雨可算找到了目的地。这家店除了我们，再无国人来。周围充斥着日语、英语、法语，心下一惊，该不会是不合国人胃口吧。
事实证明我的担忧完全多余。第一道菜是通菜，我死活想不到通菜还能有这般滋味，不就是一道简单的蔬菜吗？在加入了些许海鲜汤汁调味之后，瞬间激发了味蕾。煎的焦焦脆脆的鱼，在香料的掩盖下鱼腥味全无，就连我这个不爱吃鱼的人都吃的停不下来，想要给满分。汤是小姐姐推荐的椰浆鸡肉汤，香浓的椰浆熬得刚刚好，再搭配上软硬适中的鸡肉，让我们疯狂打 call！
菠萝炒饭相对而言就稍稍逊色了些，新鲜菠萝和海鲜的添加也没能带来足够比下去其他几道菜的力量，可是对比国内的泰国餐厅还是能甩几十条大街。一顿饭下来1150泰铢，用了Chope订座送的立减500泰铢，加上税费服务费也就765铢，合人民币153元！简直大赞！
餐厅环境：四颗星
服务态度：五颗星
菜品口味：四星半
综合评价：四星半
餐厅地址：Surawongse road, 37 SoiTantawan, Surawongse road, Suriyawongse 天铁Sala Daeng附近
Banana Leaf
建兴的招牌菜都在她面前无光。Banana Leaf是一家连锁餐厅。去的时候已经过了用餐高峰期，所以用餐人数寥寥，倒也是便宜了我们。菜单上有中文，对着点吧～招牌菜是黄咖喱蟹肉，满满的一大盘，加上鸡蛋和咖喱翻炒，我们直呼吃得过瘾，就连大家眼中的海鲜必吃餐厅建兴也逊色不少！只是稍微有点油腻，吃到后面有点吃不下了。
凉拌猪颈肉，提前处理好的猪颈肉就已经足够入味，再搭配上泰式酸辣料汁，如同bug一般的存在，完全停不下来。凉拌春卷，主要是由酸辣的料汁带来的口感，春卷本身并不是特别出彩。买单800泰铢，折合人民币160元。
餐厅环境：三星半
服务态度：四颗星
菜品口味：四颗星
综合评价：四颗星
餐厅地址：Silom Complex4楼，天铁Sala Daeng直达商场
SOMTAM
前一天逛街到Siam比较晚，排队居然要2个小时起...果断第二天提前到，一刻也不用等。这家店CNN都推荐过，2010年泰国最佳餐厅，菜品是泰北风格。小清新的装修风格，吸引了无数本地人前来打卡。唯一的槽点是，这家店店员的英文水平很差，中文不会。点单的时候确认了两次，结果还是上错菜。没点的菜给我上了，点了的菜没给下单。服务员小哥全程都在无奈赔笑。
凉拌猪颈肉和前一天的完全不同口感，不蘸酱吃就已经十分美味，酱料中的辣椒很香，增添一分色彩，泰北风味十足。炒米线用的主料不同于炒米粉，味道也完全不同，面上铺的一层肉松拌均匀之后和米线很搭配鱼的做法很奇特，一面煎的很脆，另一面软软的，味道倒是差不多，只是入口的口感完全不同，值得一试。买完单一共才461泰铢，折合人民币才92块。超级低价且好吃的泰北菜。
餐厅环境：四颗星
服务态度：四颗星
菜品口味：四颗星
综合评价：四颗星
餐厅地址：392/14 Soi Siam Square 5,Rama 1 Road 天铁Siam站附近
东方燕窝鱼翅
唐人街遍地燕窝鱼翅，但餐厅服务水平皆为一般，大排档风格。东方燕窝是很多人国人都会去的餐厅，按摩之后作为下午茶大快朵颐一番，妥妥的。毕业三年几乎每年都要来一两次曼谷，唐人街好几家燕窝都有吃过，东方燕窝鱼翅的口感似乎更鲜一些，我妈边吃边说，燕窝啊，女人吃特别好！燕窝选的200泰铢的套餐，蜂蜜和糖莲碰撞半生熟的鸡蛋，味道甜而不腻，滑不粘口。
鱼翅的汤料很浓稠，淀粉的加持就让整个汤可以从50分到90分，加上一些菇类的配合，本身鱼翅的鲜味完全被提炼出来，汤既香又鲜，700泰铢物超所值。
餐厅环境：二颗星
服务态度：三颗星
菜品口味：四星半
综合评价：三颗星
餐厅地址：401-7 Plaeng Nam Rd, KhwaengSamphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 距离银都鱼翅很近
我不是专业的美食点评家，以上这些测评，只是我作为一名资深吃货来自内心深处的灵魂呐喊，从来没想过自己还能写这么多文字，且句句肺腑，字字真情，也是平时自己用餐最为关注的方方面面。希望下次你带家人或自己去曼谷时，能帮上一些小忙。
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