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唯大城府的美食与美景不可辜负

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发布时间:2017-08-11 16:56:23   作者:天下彩    阅读量:

唯大城府的美食与美景不可辜负

大城,是华人对它的爱称,据说大城王朝时期,华人流寓此地经商,见这里经贸繁荣,城市特别的大,所以都称其“大城”,久而久之传开了,便一直用到现在。大城也是一座岛,东南西北被三条河流环绕:湄南河、华富里河还有巴萨河。

所以不论是走路、骑车或是自驾来到大城游玩,都不容易迷路,因为这里好似一个圆,兜兜绕绕总会回到原点。在历史上,凡是辉煌过的城市总是临河而建,而大城也不例外,幸运的它被三条河流眷顾,不仅军事上有利于防御,贸易上更是有着得天独厚的交通优势,以至于在公元14世纪左右,这里曾一度成为东南亚的政治经济中心。

大城

如今再来到大城,你很难把这里与过去的繁荣、强盛联系在一起。比起曼谷,它丝毫没了一点儿城市的样子,没了大型的购物商场,没了灯红酒绿的夜生活,只剩下随处可见的寺庙和斑驳的古迹在默默向你诉说着那些古老的故事。

大成的佛寺

游客眼中的泰国佛寺总是金光闪闪,来了大城才知并非如此,600年失落的古城,鲜人问津的佛像,让人好似坠入梦境,穿越回旧时。在大城王朝长达400余年的统治之期,修建了大大小小上百余处的佛寺,其中还有些受到了高棉风格的影响,你不必每处都看,但有些是你一定要逛一逛的。

Wat Yai Chai Mongkhon

wat yai

Wat Yai是当年87版《西游记》和《泰囧》的取景地之一,景区内有座非常高大的钟型佛塔,是为了纪念大城王朝时期击退缅军而修建的,游客可以爬上塔顶俯瞰整个佛寺。Wat Yai字面的意思是“大寺”,每逢节日,很多当地人和外府人都会来到这里祈福,佛寺面积很大,可以用小半天好好逛逛。

Wat Chai Phrakiat Temple

Wat Chai,大城府内最美的佛教建筑群。大城曾作为旧都长达413年,期间的33位国王汲取了高棉古国君权神授的观念,并结合婆罗门教的仪式,兴建了许多高棉式佛寺。Wat Chai 便是其中一个,典型的玉米式佛塔,建在高高的台阶之上,和柬埔寨的吴哥窟有着异曲同工之妙。

Wat Phanan Choeng

三宝寺

Wat Phanan Choeng,又名“三宝寺”,传说三宝太监郑和下西洋之时路过此处,因此得名。三宝寺位于古城的对岸,中间隔着湄南河,也正是这个原因,也使其在多次战乱中从未被损害,很多泰国华裔喜欢去三宝寺内祈福,佛殿内的佛像非常高大,据说很灵验,感兴趣的话不妨坐船去对岸拜拜。

Wat Mahathat

在泰国几乎每一个府都有一个Wat Mahathat,这个词的本意是“兴盛的佛寺”,它的位置一般是一个城市过去佛教的中心,同时也是经济、政治的中心,该寺除了有最著名“树抱佛”景观,同时还供奉着佛祖的真身舍利,不过如今舍利已经被成列在大城国家博物馆内,博物馆门票是150泰铢/人,里面文物非常多,还有很多元朝中泰贸易运往泰国的瓷器、玉器,值得一看。

wat

当然除了佛寺,大城也有些清新和童真的地方,如果不是本地人或者资深玩家,你应该不会知道,这里还有泰国最大的玩具博物馆。不论展馆的外观和配色还是展品的布列,都可以看出馆主的用心和爱护,五颜六色的玩具和画作让古老的大城一下鲜艳起来,爱拍照的朋友一定不要忘记来这儿,馆里还有些纪念品,个人很喜欢这里的明信片,每一张都俏皮可爱,非常适合挂在家中。

大城的美食

自大城王朝,泰国的政治权利才逐渐南移,来到今日的泰国中部,传统泰餐的正宗发源地。虽然这里的餐厅不及曼谷高档,可就是一家家看似不经意的小店才能做出泰国人眼中最正宗的味道。

湄南河烤虾

湄南河烤虾

湄南河烤虾,很多曼谷人双休日专车开到大城吃虾,大城三河环绕,水产丰富,河虾新鲜大只,价格公道。除了可以点烤虾,还有冬阴功虾汤,炸虾饼、粉丝虾煲等,有战斗力的朋友还可以点点其他河产,烤鱼或是柠檬蒸鱼都是不错的选择。

鸡油饭

鸡油饭,一家可以在大城天天吃也吃不腻的店,就在市区khong Nai Khai河道的旁边,店门口竖着两只大公鸡,店家每周二上午不营业,每天中午过后不营业,过节过年不营业,想吃的话,看运气吧。

龙须糖夹饼

龙须糖夹饼

龙须糖夹饼,当地人叫做Roti Sai Mai,大城最有特色的小吃之一,软热的糖块和着酥油拉成丝状,再用混合着泰国香草剪成的薄饼裹起来,清香溢口。在大城皇家大学的后门,有一条街几十个商铺卖这种小吃,记得找一家贴着各种报纸和合照的店买,知名度高口味也好。

船粉

船粉,大城的另一张名片。正如它的名字一样,船粉过去是小商们划着船吆喝售卖的,随着时间推移,才慢慢开在岸边。船粉的特点在于分量小,每碗的价格在10-15铢不等,所有你完全可以先点上个四五碗慢慢享用。

在大城的河岸边有许多家好吃的粉店,有些是老字号,有些毫不起眼,上学的日子里,总是看到哪家去吃哪家,却从来不曾踩过地雷,不过在Wat Yai 大门旁有一家船粉在当地颇有名气,店家的烤肉丸也是必尝美食,拜完佛庙不如坐下尝尝。 

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