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曼谷ZENSE高空酒吧,浴火重生的全景餐厅

发布时间:2019-02-15 13:46:42   作者:开泰银行    阅读量:

曼谷ZENSE高空酒吧,浴火重生的全景餐厅

还记得在泰国曼谷尚泰世界购物中心(Central World)的Zen 百货公司楼上有间天台餐厅吗?这家叫做Zense 的餐厅,曾几何时也是一间环境优雅,别具一格的餐厅。但是在后来遭到政治示威期间被烧毁,原有的设计变得面目全非,烟雾燃火一直肆意上升摧毁了所有的家具以及塔上的室内空间。

作为Zense 的原设计师——泰国新生代设计师、Department of ARCHITECTURE 设计团队的阿玛达·卢沛本(Amata Luphaiboon)抓住了这个机会打电话给业主,希望能通过重新设计给予Zense重现和平时期辉煌与活力的概念。如今的Zense 餐厅已经重开,全新设计装修过的Zense 餐厅设计感非常强烈。

曼谷ZENSE高空酒吧

位于Zen 的17层的高层位置,这个地方的主要特色就是360度高空全景视野,所以设计师的首要设计元素就是要确保餐厅的视野变得更好。总面积达900平方米左右,但是餐厅希望能尽可能多的容纳客户,整个甲板呈椭圆形,利用露台高差为此我们也在甲板的每个区域创造了有趣的座位排布。

最后,我们在主甲板上创造了一些层次上的差异,以便于将空间划分为几个区域:主要用餐区、贵宾区和空中酒吧。建筑师加强了原有的空间设计,并使用了更有活力的配色方案与对比衔接,将室内装饰,室内设计,景观还有建筑紧密的结合在一起。

曼谷ZENSE高空酒吧

餐厅分为室内沙发用餐区和户外用餐区,夏日的时候如果不是特别怕热,强烈推荐选择户外用餐,吹着徐徐凉风在夜色迷离的灯光下享受着来自各个国家的美食,格外地惬意。

重新来到这家餐厅的宝宝们肯定会被室内的设计所折服,数以百计的直角钢条在天花板上交错,墙壁如犬牙纹理般错落有致的排列,给人以强烈的视觉冲击感,灯光照明也经过精心设计,不同颜色交相辉映使这里更富吸引力,独特的设计和艺术感常常给人一种三维立体空间的感觉。

曼谷ZENSE高空酒吧

值得一提的是波折线,波折线这个元素被频繁的使用在空间中,楼梯、栏杆、座位、舞台、灯饰甚至天花板都有。天花板上用的是波折的细钢丝线,这些线条挡住了天花上的设备,并连同其它要素将空间变得活力,流动。室外的用餐凉亭也使用到波折线元素,其成为了曼谷美丽天际线的独特相框。时尚的元素、家具、装修和图案,让这里充满了极致的吸引力。

为了突出时尚与建筑之间的联系,设计师还在室内装饰和家具中引入了时尚元素,棋盘格花纹的图案不仅用在织物上,也用于餐桌的摆放上。Zense可以说是游曼谷必食的天台餐厅。餐厅分室内外,室外并有225个座位,阔落开扬,曼谷市夜景一览无遗。

曼谷ZENSE高空酒吧

室内部份亦大有来头,由得奖建筑师Amata Lhupai操刀,餐厅并有五个厨房,包括是主理泰菜的White Cafe、意菜的Gianni、日菜的Kikusui、印度菜的Red及Fusion菜的To Die For,各具特色。

在如此高大上的环境下,一本菜单就可以尝遍泰国、意大利、日本、印度和欧洲五国的美食,好像去了一趟环球旅行。一进去餐厅就是open area了,分别划分为饮料和食物两个部分,分区明显,露天酒吧的景观迷人,消费也不贵,大可将曼谷的夜景尽收眼底。

曼谷ZENSE高空酒吧

如此完美的环境配上美味佳肴,实在是个放松心情的好去处,宝宝们需要注意的一点是要记得提前预约,因为Zense餐厅的颜值和人气都是挺高的呢,每天的营业时间是5:00p.m.-1:00 a.m.,要是想拍美丽的夜景那最好是在六点半的时候能够来到餐厅喇,这个时间点的曼谷可谓美出天际!

ZENSE Gourmet Deck & Lounge Panorama

地址:Level 17, Zen World @ Central World, 4, 4/5 Rajadamri Road, Pathumwan, Bangkok 10330
电话:+66 2 100 9000
营业时间:17:30 – 00:00
人均价格:500-700泰铢

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