还记得在泰国曼谷尚泰世界购物中心（Central World）的Zen 百货公司楼上有间天台餐厅吗？这家叫做Zense 的餐厅，曾几何时也是一间环境优雅，别具一格的餐厅。但是在后来遭到政治示威期间被烧毁，原有的设计变得面目全非，烟雾燃火一直肆意上升摧毁了所有的家具以及塔上的室内空间。
作为Zense 的原设计师——泰国新生代设计师、Department of ARCHITECTURE 设计团队的阿玛达·卢沛本（Amata Luphaiboon）抓住了这个机会打电话给业主，希望能通过重新设计给予Zense重现和平时期辉煌与活力的概念。如今的Zense 餐厅已经重开，全新设计装修过的Zense 餐厅设计感非常强烈。
位于Zen 的17层的高层位置，这个地方的主要特色就是360度高空全景视野，所以设计师的首要设计元素就是要确保餐厅的视野变得更好。总面积达900平方米左右，但是餐厅希望能尽可能多的容纳客户，整个甲板呈椭圆形，利用露台高差为此我们也在甲板的每个区域创造了有趣的座位排布。
最后，我们在主甲板上创造了一些层次上的差异，以便于将空间划分为几个区域：主要用餐区、贵宾区和空中酒吧。建筑师加强了原有的空间设计，并使用了更有活力的配色方案与对比衔接，将室内装饰，室内设计，景观还有建筑紧密的结合在一起。
餐厅分为室内沙发用餐区和户外用餐区，夏日的时候如果不是特别怕热，强烈推荐选择户外用餐，吹着徐徐凉风在夜色迷离的灯光下享受着来自各个国家的美食，格外地惬意。
重新来到这家餐厅的宝宝们肯定会被室内的设计所折服，数以百计的直角钢条在天花板上交错，墙壁如犬牙纹理般错落有致的排列，给人以强烈的视觉冲击感，灯光照明也经过精心设计，不同颜色交相辉映使这里更富吸引力，独特的设计和艺术感常常给人一种三维立体空间的感觉。
值得一提的是波折线，波折线这个元素被频繁的使用在空间中，楼梯、栏杆、座位、舞台、灯饰甚至天花板都有。天花板上用的是波折的细钢丝线，这些线条挡住了天花上的设备，并连同其它要素将空间变得活力，流动。室外的用餐凉亭也使用到波折线元素，其成为了曼谷美丽天际线的独特相框。时尚的元素、家具、装修和图案，让这里充满了极致的吸引力。
为了突出时尚与建筑之间的联系，设计师还在室内装饰和家具中引入了时尚元素，棋盘格花纹的图案不仅用在织物上，也用于餐桌的摆放上。Zense可以说是游曼谷必食的天台餐厅。餐厅分室内外，室外并有225个座位，阔落开扬，曼谷市夜景一览无遗。
室内部份亦大有来头，由得奖建筑师Amata Lhupai操刀，餐厅并有五个厨房，包括是主理泰菜的White Cafe、意菜的Gianni、日菜的Kikusui、印度菜的Red及Fusion菜的To Die For，各具特色。
在如此高大上的环境下，一本菜单就可以尝遍泰国、意大利、日本、印度和欧洲五国的美食，好像去了一趟环球旅行。一进去餐厅就是open area了，分别划分为饮料和食物两个部分，分区明显，露天酒吧的景观迷人，消费也不贵，大可将曼谷的夜景尽收眼底。
如此完美的环境配上美味佳肴，实在是个放松心情的好去处，宝宝们需要注意的一点是要记得提前预约，因为Zense餐厅的颜值和人气都是挺高的呢，每天的营业时间是5:00p.m.-1:00 a.m.，要是想拍美丽的夜景那最好是在六点半的时候能够来到餐厅喇，这个时间点的曼谷可谓美出天际！
ZENSE Gourmet Deck & Lounge Panorama
地址：Level 17, Zen World @ Central World, 4, 4/5 Rajadamri Road, Pathumwan, Bangkok 10330
电话：+66 2 100 9000
营业时间：17：30 – 00：00
人均价格：500-700泰铢
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