雪梨甜虾酱
说起这家无人不知晓，是华欣夜市里面有名的一家小吃，传统老字号食谱虾酱。喜欢吃酸味的，可以用芒果、酸角、三捻或是参巴山竹子来沾这个甜虾酱一起吃。他家共有十多种不同味道的酱料，每种味道都很赞，适合所有的年龄。比较受欢迎的有：甜虾酱、甜鱼露等。小盒80泰铢，大盒140-160泰铢（看什么酱料）
Jay Ni ice-cream
人气超高的一家店，每天店门口长长的人群就已证明了他的味道。椰子冰淇淋香甜可口，还可以选各种配料（甜糯米、香蕉、红薯等）洒在冰淇淋上面，让口感更加美味。
Tan khun 芒果糯米饭
到华欣夜市想吃糯米饭的话一定要去品尝这一家，不用加热就很好吃，每盒100泰铢，芒果蜜甜新鲜，再配上椰奶和糯米一起吃味道好极了，一定要记得来这里品尝。
汤饭和冬阴功米粉
这家店的客人随时都是爆满，味道真的非常好吃。有肉末汤饭、冬阴功米粉、酿豆腐，可自由搭配鱼肉、虾、鱿鱼、猪肉，味道刚刚好，不用再自己添加配料烹饪，推荐冬阴功浓汤，好吃到心底。
华欣肉丸
猪肉丸特别好吃，很纯的猪肉没有添加面粉，沾酱也特别够味，8泰铢一串，这家也是到了华欣不能错过的店。
Meayai 炒河粉
真的超喜欢他家的炒河粉和铁板贝肉炒鸡蛋，食材新鲜，每一道菜都是客人现点现做，晚上饿了就来这家吃吧！热气腾腾味道棒极了。
Je Tab 甜品
这家甜品店是当地人特别推荐的，如果到了华欣一定不能错过的甜品店。甜品菜单上的每一道甜品都很好吃，比较出名的是椰奶、红色饮料和糖浆，具体可根据个人口味去选择，味道都超级棒。
香蕉飞饼
逛夜市还有一个不能错过的小吃就是香蕉飞饼，推荐 Meayai 炒河粉这家店对面的铺子，普通的20泰铢一盒，香脆可口，里面还可以加鸡蛋，外面再浇上牛奶，趁热吃，超级爱。
Maeprani 芒果糯米饭
华欣的糯米饭特别有名，绝对不输于甜品，之前有推荐过一家芒果糯米饭，其实这一家味道也很不错，所以推荐给大家去品尝。要是觉得好吃，还可以打包带回送人。
72 Crep 可丽饼
夜市里面唯一的一家可丽饼，位于夜市进口的路边，煎饼里面的菜品都很美味，可根据自己想吃的口味及菜品自由搭配的点就好。
四兄弟烤玉米（Si Phee Nong）
海鲜店
地址：1, Soi Sa Song, Hua Hin 72 Rd., Hua Hin, Hua Hin, Prachuap Khirikhan 77110
开放时间：18:00-23:00 ( 最好是晚上7点以后前往 )
