蓝天大海、珊瑚礁里五彩斑斓的小鱼，鲜美的海鲜，和当地人一起抓章鱼的快乐，第一次普吉岛之行留给我们的印象实在太美好。所以，刚刚过去的春节，我们迫不及待地又飞了过去！上一次的普吉之旅，主要是环岛摩托游，感受当地风情。作为一枚不折不扣的吃货，以及有一个大胃王老公的我，这次最大的目标必须是：吃！吃！吃！
普吉岛机场，是凌晨4点。机场工作人员效率之低下，秩序之混乱让人无力吐槽。饶是我们提前办好了签证，在机场依然排队了3个多小时。如果你是落地签，那速度更是无法想象。到酒店之后，已经饿得饥肠辘辘，迫不及待冲进去点早餐。当地早餐，无非就是煎鸡蛋、培根、香肠、蔬菜沙拉，土豆之类。品种比国内酒店实在差太远，乏善可陈。150铢一份，女儿吃得很是开心。
第二天，轻车熟路地去租了摩托。普吉岛最近几年游人越来越多，堵车现象也日益严重，摩托出行自然成了最经济也最快捷的选择了。骑行路上，蓝天白云，泥土鲜花，夏日气息扑面而来。所以，去普吉岛的姐妹，摩托是最最推荐的交通工具哦。
普吉镇上的一家苍蝇馆子，芥蓝炒猪肉，鸡肉饭，味道可以用“很奇怪”来形容，大米一股陈味儿，完全没有泰国香米传说中那种香甜。啤酒我其实也喝不出来啥味儿，太热太渴，牛饮罢了。奔波一整天，晚上自然要吃点好的，不然怎么抚平在路上的疲惫？
我点菜总是有一个改不掉的习惯，不出意外，这次，又点多啦。不过家有大胃王，有人扫盘子，倒也浪费不了多少。烤猪排，刷了蜜汁的，外焦里嫩，分量超足，这一份应该才300铢多一点，划算！咖喱鸡肉，非常非常辣。作为嗜辣如命的四川妹子，依然给辣得直跳脚！
菠萝饭，里边的腰果特别好吃，很是香脆。还加了肉松，别有创意哦。薄荷鸡尾酒，薄荷味儿太浓了，有喧宾夺主之嫌，没喝完。但是冰淇淋非常好吃，入口即化，赞赞赞！分享一下普吉的日落，当地最佳观赏地点，在拉威海滩附近，从黄昏到日落，海湾宁静，百舸静静停泊，好像童话世界。
在拉威，有全岛第二知名的海鲜市场。对吃货来说，是绝不可以错过的。但是拉威有2个海鲜市场，推荐大家去旧的那个。后来的几天，我们几乎每天都去那里买菜买海鲜，对市场行情已经非常熟悉了， 如果你们去，建议大家尽量往里走，越往里，越便宜。轻车熟路。买海鲜、买蔬菜、找加工店，开吃！这一桌，大概花费2000多铢（折合人民币400多）。
上次来普吉岛的时候，看见很多老外租住当地公寓，带厨房的那种。我们很是羡慕，一直都很想体验去当地市场买菜、自己做饭，真正深入当地生活的那种旅行。所以这一次，我们在酒店住了几天之后，也找到了一处类似的公寓。大概40多平的房间，各种生活用品，一应俱全。关键是，还有一个小厨房！一想到接下来的几天能每天去采购刚下船的海鲜，自己烹饪，就乐得直蹦。看吧，作为一个煮饭婆，是多么容易满足啊。
7-11在普吉岛遍地都是，所以基本需求的采购非常简单。面包、蔬菜、培根，油盐酱醋，黄瓜，最基本的几样食材，我们的普吉厨房，就这样，开张了！睡到自然醒，鸡蛋培根，黄瓜生菜，面包，还有当地很有特色的一种香肠，以及冰镇果汁，热带森林拂来清新空气，一家人坐在露台上，这和在酒店吃早餐是完全不一样的心情和享受。
吃光早饭，去拉威海鲜市场买海鲜。老虎虾很便宜，折合人民币80一斤，新鲜大个；两条海鱼人民币60块，每条重1斤左右。海鲜老板混熟了，还给我送了几只虾，开心坏了，多赚了一个亿啊。特别喜欢冬阴功汤的味道，对它散发的那种淡淡的柠檬香欲罢不能，所以买了几样经典的泰国当地香料，柠檬草，柠檬叶，当地生姜，打算用来烧鱼。虾白灼，虾汤舍不得倒，留下待用。
在超市买的泰国米，淘洗干净，加鱼虾汤汁，连着柠檬草一起煮，熬了一大锅结结实实的海鲜粥。自己买的米，和在小馆子里吃的所谓的“香米”完全不一样。糯、香，熬得软软的，加上海鲜的鲜，柠檬叶的清香。真的努力控制了很久，才没有把锅吞下去。
很喜欢一部叫《世界厨房》的美食纪录片。主人公去到世界各地，用当地食材在当地厨房烹饪当地特色美食。每一个城市的饮食文化，都有他的独到之处。只有真正地去到他们的菜市场，用当地的调料亲手烹饪，自己下厨，才会对其特色有最深刻的了解和理解。这个过程，尤其新鲜，尤其让人兴奋和满足。
而我们的普吉岛厨房，意义就在于此。而且我们甚至还用这个小厨房，招待了一次客人。虽然只是简单的鱼虾，简单的调料，但宾主尽欢，也因为这个小厨房，普吉岛在我们的历次旅行中，留下最为特殊深刻美好的印象。
整理了一些普吉岛旅游的小贴士，给需要的你们：
1、普吉岛摩托车租赁费用每天在200-2000铢，如果不是刻意追求驾驶体验，200铢的（折合人民币40元一天）已经完全可以满足你的基本需求了，非常划算。
2、普吉岛野狗特别多，而且就算你不去攻击它，它也会主动攻击你，尤其是喜欢追赶骑摩托的游人，我们有两次差点被咬，务必当心。
3、带厨房的公寓预定自 爱彼迎，一天的价格在400rmb左右，但是需付2000铢左右的押金，洗漱用品自带。
4、普吉镇上的出租车司机Tony：(0996)327079。懂基本的英语沟通，服务特别好，非常憨厚真诚。因为心存感激，所以必须帮忙广告。
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