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曼谷|邂逅别致又时髦的餐厅和咖啡店

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发布时间:2017-09-28 11:38:39   作者:平凡研究所    阅读量:

曼谷|邂逅别致又时髦的餐厅和咖啡店

虽说曼谷来过几次,但确是第一次放慢节奏行走在这个城市。这次的久待一改曼谷留下的传统印象,换上了许多时髦的新标签,亚洲50佳最多的城市,好逛的商场店铺、还有许多小众品牌等等。

当然,好吃成性的我简直就是敞开肚子在曼谷众多的餐厅和咖啡馆之间流窜,没放过一家好吃和不好吃的(并没有),虽然这是一段注定胖十斤的旅程,好在还是有那么多惊喜连连的餐厅让我痛并快乐着。

Blue Dye Cafe

曼谷Blue Dye Cafe

靛蓝爱好者的天堂,这家改建的两层老房在素坤逸一条小巷子里,门前小庭院里有棵大树,想想在阴凉的日子吹着小风喝着咖啡也挺惬意的。为了实现这个画面,周末起了个大早去包场,虽然最后还是被热得躲进屋里吹空调,但感觉棒呆!

据说店主是一个靛蓝染料爱好者,钟情于收集各式靛蓝色家具,这点从水吧和杯子能看出来。店里除了店主的收藏还贩卖许多小物,像手冲器具和一些陶瓷杯,很多出自本土艺术家之手。Blue Dye有一款招牌饮料Chai latte,浓浓的豆蔻肉桂丁香味,点缀了胡椒味麻花,还有难以言喻的豆腐布丁,如果喜欢香料可以尝试,接受不了这个设定的大概一口就能怀疑人生…

地址:40/1 Soi Sukhumvit 36, Soi Naphasap 1, Khlong Tan, Bangkok
电话:094 - 1566166、096 - 5164449
营业时间:周二至日 9:00 - 18:00

Slow Cafe By Room111

曼谷Slow Cafe By Room111

如同店名般慢条斯理,A place where you can slowdown and simply enjoy life,咖啡馆的ins上标注这句话,店家的初心可见,希望这里能成为都市人放慢节奏的去处。

咖啡馆里没有过多的装饰,深灰色的混泥土,朴实的木质桌椅,一排蓬松柔软的沙发,还有店外大片的绿植,午后的阳光透过窗户照得人格外舒适。

饮品不多,单品手冲、品质上佳的冰滴、和颜值很高的蝶豆花饮品,漆黑的竹炭可颂也很值得尝试。No plug No Wifi的咖啡馆理念很好,不过电量只有19%还真是让我静不下来…只有从精神上支持这种态度了。

地址:399 Soi Silom 5, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok
营业时间:周一至周五 8:00 - 17:00、周六至周日 10:30 - 19:00

Featherstone Cafe

曼谷Featherstone Cafe

“复古又新潮的百宝屋”,在网络上看到Featherstone Cafe超梦幻的饮品之后就将它列入了曼谷打卡list第一位,于是在一个31度的午后来了这里。

外墙上灵性又神秘感的Logo有着浓浓中世纪的气息,店内的布置更像是一家珍奇百宝屋。左边是复古杂货铺,贩卖珠宝首饰,老式帽子,香薰蜡烛等玩意儿。右边的餐厅区域摆设着复古的家具,阳光透过彩色玻璃窗,洒落在立柜琳琅满目的药剂瓶上,晶莹剔透。

Featherstone的食物好吃好看,本以为装满花草冰块的苏打是颜值最高的,但每一款饮品杯中都放满花果冰块配上漂亮的玻璃瓶,就连咖啡的冰块非常见的透明冰,精致治愈得不行。结账时,店员会拿来一个装满纸质羽毛的签筒给你抽,小羽毛一边是名片另一边是能让心情变很好的小句。我抽到的是快去买彩票吧,于是成功损失2块钱。

地址:60 Ekamai 12, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok
营业时间:10:30 - 22:00

Ekkamai Macchiato

Ekkamai Macchiato

“市区中择一处绿色静谧”,Thonglor与Ekkamai是一片卧虎藏龙地,区域里每条小路都藏着各种好吃好逛的地儿。不少大名鼎鼎的咖啡馆中,Macchiato是我非常喜欢的一家。

这栋藏在绿植花园里的两层小别墅外观非常低调,静静伫立在那里等待着欣赏它的人。一度让我以为是栋民居的Macchiato室内空间简单明亮,木质家具和白墙,氛围让人很放松。

Ekkamai Macchiato

店里所有的饮品价格都很轻民,不管是咖啡还是茶饮都是100泰铢,几款Affogato是Instagram上的热门,Adult Affogato是橙子和巧克力的,另外一款带有海盐焦糖爆米花,虽然热量会高到爆炸,不过谁在乎呀。

地址:6/2 Ekamai 12, Sukhumvut 63, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Wattana, Bangkok
联系方式:083 - 7859090
营业时间:周一、周三至 周五 8:00 - 18:00;周二 8:00 - 16:00、周六至周日 9:00 - 18:00

WWA Cafe X Chooseless

WWA Cafe X Chooseless

“古灵精怪的时装餐厅”,WWA是这次曼谷的一个大惊喜,这是泰国设计师品牌WWA和买手店Chooseless开在小巷深处的餐厅,无论环境、音乐,还是食物都超对品味。

老板是香港人,他想把这里打造成什么风格都能找到的地方,所以混搭玩得厉害。奇形怪状的混凝土建筑,挑高的天花板,几乎全是裸露的水泥,千奇百怪的用餐座位,看似杂乱其实堆放很有层次的各种摆件,虽然这种堆放方式在家里的话会被妈妈骂死。

WWA Cafe X Chooseless

一楼除了作为品牌Showroom还可以用餐,一杯普通的果茶也是接地气的添加了好多本地香料,味道说不出来的神奇。二楼是一个自由挑选服饰的空间,到处堆放着衣服和饰品,大多是vintage和二手改造,也有不少店主从国外搜罗回来的潮物,每一件都是孤品,风格古灵精怪,喜欢古着的时髦人一定会爱上这里。

地址:77 Ekkamai 21 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok
营业时间:周三至周五 12:00-21:00、周六至周日10:30 - 21:00

在曼谷待的这段时间,感觉之所以能成为出游天堂,一众餐厅和咖啡馆功不可没。和国内清一色性冷淡或跟风网红风不同,曼谷每家店都有自己特色,少有雷同。加上这个首都带来的慵懒和悠闲感,城市咖大概没人能拒绝它吧。

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